Экономическая история зарубежных стран: учебное пособие

Характерной чертой формирующихся западноевропейских государств было то, что их экономика в той или иной мере основывалась на феодальных отношениях. Преобладающей формой хозяйствования выступала крупная земельная собственность, сосредоточенная в руках феодалов. В их хозяйствах работали лично зависимые (крепостные) крестьяне. В отличие от рабов, крестьяне не являлись полной собственностью феодалов, а получали от них земельные наделы при условии, что часть урожая они будут отдавать господам в форме оброка, а также являться со своим инвентарем и рабочим скотом на их поля для отработки барщины. К экономической зависимости добавлялась и юридическая: государство закрепляло крестьян за определенными феодалами, и крестьяне уже не имели права самостоятельно их покинуть. Феодалы также могли в пределах своих хозяйств чинить суд над крепостными крестьянами.

Западноевропейская феодальная экономика зарождалась на основе и в результате распада двух социально-экономических систем: рабовладельческого общества и первобытной общины. Между этими системами существовал огромный разрыв, поскольку родоплеменное общество находилось еще на очень низком, по сравнению с рабовладельческим обществом, уровне развития.

В таких странах, как Византия, на территориях современных Испании, Италии, Франции, где особенно ощущалось влияние Древнего Рима, феодализм явился закономерным преемником рабовладения. Здесь происходило дальнейшее превращение колонов в феодально зависимых крестьян, а крупное землевладение выступало в хозяйственных формах, унаследованных от римских латифундистов. Одновременно на территории Западной Европы происходил процесс внутреннего разложения сельской общины и зарождения крупной земельной собственности. Это наблюдалось в скандинавских странах, а также в Англии, Германии, Чехии, Польше, Венгрии, где римское влияние было не столь сильным. Но и в том, и в другом случае это был шаг вперед в социально-экономическом развитии, поскольку труд феодально зависимых крестьян был более эффективным по сравнению с предшествующими формами организации труда.

Преимущество новых форм ведения хозяйства проявлялось в постепенном преодолении натуральной ограниченности крестьянских общин. Феодалы заставляли крестьян работать в два-три раза интенсивнее, чем прежде, чтобы они производили продукции гораздо больше, чем могли потребить их семьи. В больших масштабах велась расчистка лесов, расширялись посевные площади, совершенствовались орудия труда и т. д.

Основной формой взаимоотношений между землевладельцами и крестьянами являлась феодальная рента, которая поступала в распоряжение землевладельцев. На первых этапах преобладала отработочная рента (барщина), потом – натуральная рента (натуральный оброк), а на более поздних этапах – денежная рента, хотя чаще всего эти виды использовались одновременно, с преобладанием того или иного вида ренты в разные периоды.

Большое распространение в Западной Европе получила система прекариев, особенно на ранних стадиях развития феодализма. Она включала в себя право пользования землей, предоставляемое на более или менее длительный срок. Например, свободный крестьянин впадал в нужду или стремился защитить свое хозяйство от набегов кочевников и притеснений сильных соседей. Тогда он вступал под патронат к феодалу и «дарил» ему свою землю. Затем он получал ее назад как прекарий, но при условии выполнения различных повинностей в пользу феодала. Тем самым свободные крестьяне-общинники по собственной воле вовлекались в феодальную зависимость. Прекарные сделки широко использовались не только светскими феодалами, но и католической церковью, которая являлась крупным хозяйствующим субъектом.

Большую роль в закрепощении крестьян и присвоении крестьянских земель сыграло раннефеодальное государство. Короли щедро раздаривали своим приближенным земельные угодья. Первоначально земли раздавались в форме бенефиция (дословно – «благодеяния»), т. е. в пожизненное пользование на условиях военной или административной службы. Позже бенефиций превращался в феод (по-немецки – «лен»), что означало возможность наследственного владения данными земельными угодьями при условии уплаты определенных взносов. Вместе с земельными пожалованиями крупные феодалы получали от короля иммунитет (неприкосновенность), или право на бесконтрольную деятельность в пределах своих владений.

Развитие западноевропейской экономики эпохи феодализма можно условно разделить на три этапа. Первый из них – Раннее Средневековье (V–X века), когда происходило формирование крупной феодальной собственности, постепенно утрачивалась личная свобода крестьян-общинников, закладывались основы будущих государственных образований. Этот период характеризовался также феодальной раздробленностью и междоусобными войнами королей и феодалов.

Аграрный сектор играл преобладающую роль по сравнению с торговлей и ремеслом. Для этой эпохи был характерен натуральный тип хозяйства и, следовательно, слабое развитие торговых отношений, массовое использование ручного труда, а также достаточно низкий уровень представлений о внешнем мире, который уступал даже античным знаниям.

Второй этап (XI–XV века) характеризовался тем, что феодальные отношения достигли своего расцвета. В этот период, называемый Высоким Средневековьем, успешно развивалось не только сельское хозяйство, но и ремесла, торговля в городах, формировались крупные централизованные государства.

На третьем этапе (в XVI–XVII веках), в эпоху Позднего Средневековья, происходило разложение феодальной экономики, создавались основы рыночного хозяйства, формировались колониальная система и всемирный рынок[18 - Впрочем, в исторической науке имеются различные подходы к периодизации. Данное деление на этапы – один из них.].

Итак, эпоха феодализма занимала большое место в истории мировой цивилизации. В Европе феодализм являлся господствующей экономической системой на протяжении более тысячи лет и способствовал значительному развитию материальных и общественных условий производства. Именно в период феодализма в Европе коренным образом изменилось сельскохозяйственное производство, появилось множество городов, где развивались ремесла и торговля, наука, искусство и т. д.

§ 3. Развитие феодализма во Франции

Зарождение французского феодализма. Наиболее ярким примером становления ранних феодальных отношений в Западной Европе может служить история самого крупного из германских государств – Франкского государства (королевства). В первый раз название «франки» встречается в середине III века. В середине V века франки жили на севере древнеримской провинции Галлии. Они занимали земли, расположенные к югу от устья Рейна и Мааса до реки Соммы (на территории современных Голландии, Бельгии и Северной Франции). Различались две основные ветви франков: салические франки (салии), жившие на севере и сыгравшие главную роль в истории средневековой Европы, и рипуарские франки, которые жили по берегам Рейна в среднем его течении. Известно, что франки первыми среди племен, сокрушивших Древний Рим, заключили союз с Папой Римским и в V веке приняли христианство.

Первоначально у франков, как и у других германских племен, имелись многочисленные правители (конунги). Постепенно среди салиев стала возвышаться семья Меровингов, представитель которых Хлодвиг (Хлодвех)[19 - Здесь и далее: годы жизни и правления монархов Франции, Англии и Германии, а также президентов США даны в приложении.] на рубеже V–VI веков стал главой единого франкского государства. В годы его правления территория Франкского государства заметно увеличилась за счет захвата областей на юге вплоть до Гаронны, а также присоединения Аквитании и земель алеманнов, живших в поселениях по среднему и нижнему течению Рейна. Хлодвиг оставил своим наследникам сильное государство с единой религией. Ближайшие преемники Хлодвига сумели присоединить к Франкскому государству германские племена бургундов, саксов, тюрингов и баваров. К середине VI века почти вся территория бывшей римской провинции Галлии входила в состав государства франков[20 - После смерти Хлодвига произошло дробление государства на три самостоятельные политические единицы: Нейстрию, Австразию и Бургундию (вместе с Аквитанией). При Карле Мартелле это деление утратило свое значение.].

Хлодвиг уделял большое внимание укреплению королевской власти, материальной основой которой служило то, что сам король превратился в наиболее богатого землевладельца: все завоеванные земли становились его личным достоянием. Для управления новыми областями (графствами) король назначал графов, полностью подчинявшихся власти короля.

Преемники Хлодвига широко использовали практику раздачи земель своим приближенным, военачальникам, дружинникам в качестве вознаграждения за услуги. Но запас земель довольно быстро истощился, и короли уже не являлись самыми богатыми людьми.

По уровню богатства с ними соперничали крупные землевладельцы, которые все чаще диктовали им свои условия. Более того, в начале VII века земельная аристократия настояла на ограничении королевских полномочий, что привело, в свою очередь, к усилению самостоятельности графов.

Среди придворных короля особую роль стали играть управляющие дворцом, или майордомы, которые в VII веке добились наивысшей власти. Даже графы и герцоги попадали в зависимость к майордомам. Власть короля оттеснялась на второй план. Этому способствовало также и то обстоятельство, что представители династии Меровингов в VII веке оказались «ленивыми» государями, т. е. неспособными к управлению. Сильные майордомы смогли отстранить королей от власти в государстве, превратив свою должность в наследуемую. В 687 году управляющий Австразией Пипин Средний (Геристальский) стал майордомом всего Франкского государства. В VIII веке власть перешла к потомкам Пипина Геристальского (Пипинидам), сформировавшим династию Каролингов (по имени Карла Великого, наиболее яркого представителя этой династии).

По мере укрепления Франкского государства возникла настоятельная потребность в писаных законах. В этот период получили распространение так называемые варварские правды. В конце V – начале VI века была составлена «Салическая правда», которая представляла собой свод обычного права эпохи Меровингов. Судя по этому источнику, основной отраслью хозяйства было переложное и подсечно-огневое земледелие. При обработке земли применялись плуг с железным лемехом, борона, а в качестве тягловой силы использовались быки, лошади, ослы. Получил распространение двухпольный севооборот.

Франки выращивали просо, ячмень, бобовые, сеяли лен, разводили сады и виноградники. Скотоводство в основном было связано с разведением свиней, которые круглый год паслись в лесах на подножном корму. Разводили также домашнюю птицу, занимались рыболовством, охотой, пчеловодством.

На рубеже V–VI веков основной хозяйственной единицей франкского общества являлась сельская община – марка. Сельскохозяйственные угодья принадлежали всем членам общины, каждой семье выделялся участок пахотной земли, а иногда и часть луга. После сенокоса и уборки урожая все наделы превращались в общие пастбища, т. е. существовала система открытых полей. Леса, реки, дороги и прочие земельные площади оставались в совместной собственности и не подлежали разделу.

У членов общины в частном владении были дома, приусадебные участки, скот, орудия труда. Пахотные земли были обнесены изгородями, за их порчу полагалось платить штраф. Верховная власть в каждой деревне – вилле принадлежала всей общине, которая наследовала земельный надел умершего общинника, не имевшего наследников по мужской линии.

В «Салической правде» закреплялись равные права всех общинников без каких-либо привилегий. Это проявлялось, например, в том, что первоначально за убийство общинника для всех устанавливался единый вергельд. А поскольку экономика салических франков была в основном натуральной и деньги выступали лишь в качестве условных счетных единиц (например, золотой солид времен Поздней Римской империи, равный 4,48 г золота), то различные штрафы и вергельды выплачивались скотом в пересчете на солиды.

На рубеже V–VI веков внутри сельской общины начался процесс имущественного и социального расслоения[21 - Это можно проследить на примере величины вергельда, уплачиваемого за убийство представителя того или иного сословия. Так, в «Салической правде» упоминаются королевские дружинники, за убийство которых полагался вергельд в 600 солидов, свободные крестьяне (200 солидов), полусвободные литы (100 солидов), вольноотпущенники (83—100 солидов) и т. д. За убийство или кражу раба следовало платить не вергельд, а штраф размером в 30–36 солидов (в то время рабочий вол стоил 3 солида).]. Постепенно земельные наделы стали переходить вчастную собственность, что предусматривало передачу их по наследству. Такие наделы получили название аллода. Владельцы аллодов стремились к их увеличению за счет королевских пожалований, прямого захвата общинных земель, а также присоединения наделов обедневших крестьян, не сумевших расплатиться с долгами.

Каролингское поместье. Процесс феодализации особенно усилился в середине VIII века, при Карле Великом. Свободные франкские общинники в большинстве своем достаточно быстро превратились в лично зависимых крестьян, прикрепленных к землям феодалов. Это объясняется тем, что Карл Великий вел бесчисленные войны, создавая свою империю (в ходе завоевания европейских стран на их территории также распространялись феодальные отношения). Для этого нужны были огромные средства, поступления которых не могли обеспечить налоги с мелких крестьянских хозяйств. Поскольку государству требовались крупные хозяйства-налогоплательщики, шел процесс усиления личной зависимости крестьян от светских феодалов и церкви.

Еще при Карле Мартелле большое распространение получили пожалования земель в виде бенефиция. Условием для такого пожалования было несение военной службы. После смерти получателя бенефиция эти владения возвращались жалователю. Широкая раздача бенефициев проводилась за счет конфискации земель у врагов короля, церкви и т. п. Таким образом Карл Мартелл формировал слой нужных ему мелких и средних дворян (будущих рыцарей), составлявших основу регулярного конного войска, которое было более боеспособным, по сравнению с пешими дружинниками.

Постепенно бенефиций получил статус феода (лена) при том условии, что наследники земли продолжали нести военную службу. Держатель феода вместе с землей получал и проживавших в его владениях зависимых крестьян, которые должны были нести в пользу нового феодала все повинности (барщину) и выплачивать оброк. Это изменение статуса бенефиция было закреплено в 877 году в «Керсийском капитулярии».

При Каролингах в основном завершился процесс превращения свободных крестьян из собственников в держателей земельных участков. Происходило это чаще всего через систему прекариев, когда крестьяне вынужденно шли на постепенную утрату личной свободы. В 847 год у король Карл Лысый, внук Карла Великого, издал «Мерсенский капитулярий», по которому каждый свободный крестьянин должен был найти себе сеньора.

Все это привело к тому, что в IX веке община-марка уступила свое место феодальному, или каролингскому, поместью, а свободное крестьянство практически исчезло. Этот аграрный переворот нашел свое отражение в многочисленных хозяйственных инструкциях, изданных в VIII–IX веках («Капитулярий о виллах» Карла Великого, «Политика аббата Ирминона» и др.), где содержалось подробное описание отдельных поместий и принципов их функционирования.

Среди феодальных поместий существовали как крупные (состоявшие из нескольких деревень-вилл), так и мелкие (одна деревня-вилла могла быть поделена между несколькими феодалами). Все земельные угодья делились на две части: господскую(домен) и надельную, находившуюся лишь в крестьянском пользовании (держаний). Господскую землю обрабатывали крепостные крестьяне, в основном своими орудиями. Все земли включались в принудительный севооборот, сохранялась система открытых полей. Крестьянам предоставлялись наделы, на которых они вели самостоятельное хозяйство[22 - Наделы, находившиеся в пользовании крестьян, в западной части Франкского государства назывались мансами, в восточной – гуфами, а на юге – колониками.]. Кроме пашни сюда входили огород, сад, виноградник и др. Одновременно поместье являлось и основной военной единицей.

Судя по «Капитулярию о виллах», в IX веке большинство крестьян в каролингском поместье составляли колоны, еще не полностью зависимые от феодалов. Но они, имея ограниченные права в распоряжении наделом, уже не могли свободно уйти в другое поместье. В основном это были потомки свободных крестьян галло-римского происхождения. Крестьяне, не имевшие наделов, назывались провендариями и находились на положении дворовых людей. Близкими по положению к провендариям были рабы-сервы. Они полностью зависели от феодала, их можно было купить и продать. Чаще всего в эту категорию попадали потомки зависимых людей позднеримского и меровингского времени. В поместьях имелись также литы, которые занимали промежуточное положение между колонами и сервами. Как правило, они находились под патронатом светских или духовных феодалов и имели надел в наследуемом пользовании. Но постепенно различия между разными категориями крестьян сглаживались, все они становились полностью зависимыми от светских и духовных феодалов.

Поместное хозяйство Раннего Средневековья было натуральным. Король предписывал, чтобы все основные потребности королевского двора, монастырей, феодалов и их окружения, а также самих крестьян удовлетворялись за счет собственного производства. В поместьях не только обрабатывалось сельскохозяйственное сырье, но и изготавливались ремесленные изделия, орудия труда. И хотя во Франкском государстве существовали местные рынки, торговые связи были крайне слабыми. Они не играли значительной роли в жизни поместий. Покупали в основном соль, металлы, оружие, пряности.

В подобных условиях империя Карла Великого просуществовала недолго и после его смерти распалась, поскольку в тот период не имелось прочных экономических связей между отдельными регионами, а обособленные поместья и княжества не были заинтересованы в существовании крепкого централизованного государства[23 - Известно, что в результате завоеваний Карла Великого Франкское государство занимало огромные территории Западной Европы. Но в 817 г. Людовик Благочестивый, сын Карла Великого, разделил империю между своими сыновьями, оставив за собой лишь верховную власть. Вскоре после смерти Людовика его сыновья собрались в Вердене, чтобы провозгласить решение о разделе империи. В соответствии с Верденским договором (843 г.) Карл Лысый получил земли к западу от Рейна, которые легли в основу будущей Франции (это название появилось в X в.). Людовику Немецкому достались земли к востоку от Рейна, на которых позже сформировалась Германия. Лотарь получил Италию и земли по течению Рейна и Роны, позже названные Лотарингией. Это было искусственное объединение осколков различных этнических и государственных образований, где своя династия не сформировалась. В будущем Лотарингия стала объектом длительной борьбы вплоть до XX в.].

Французская сеньория XI–XIII веков. В IX–XI веках заметно усилилась самостоятельность крупных феодалов – сеньоров, чьи владения фактически превратились в независимые удельные княжества, почти не признававшие центральной королевской власти (например, сам король не имел права въезжать на территории, принадлежавшие сеньорам, без их разрешения). Сеньоры значительно расширили свои привилегии: они имели свое войско, сами собирали налоги с крестьян, вершили над ними суд, а кроме того, всеми силами стремились получить иммунитет, в условиях которого король не мог бы вмешиваться в их дела.

Сеньоры по примеру короля окружали себя многочисленной свитой, состоявшей из служилых людей разных категорий: оруженосцев, конных рыцарей (шевалье). Постепенно во Франции сложилась устойчивая вассальная иерархия («лестница»). Наверху этой «лестницы» стоял король, который являлся верховным сеньором всех феодалов. Ниже располагались крупнейшие светские и духовные феодалы, непосредственно зависимые от короля. В их число входили герцоги, графы, архиепископы и пр. Формально все они подчинялись королю, т. е. были его вассалами, но фактически обладали огромными полномочиями: могли вести войну, выпускать деньги, осуществлять судебные функции в пределах своих владений. У них, в свою очередь, также были свои вассалы – крупные землевладельцы, имевшие титулы баронов, маркизов. И хотя они были рангом ниже, но тоже пользовались в своих поместьях определенной административной и политической властью.

Ниже баронов располагались мелкие феодалы-рыцари. У них, как правило, не было своих вассалов, а имелись только крестьяне, не входившие в феодальную иерархию. И если в IX–XI веках термин «рыцарь» означал просто воина, несшего военную (обычно конную) службу у своего сеньора, то в XII–XIII веках этот термин приобрел более широкое значение и стал означать людей благородного происхождения, в отличие от простых крестьян. Такая же иерархия сложилась и среди духовных феодалов, где вассальная зависимость определялась рангом занимаемой церковной должности.

Вассальная иерархия во Франции превратилась в образцовую для всей Европы систему управления, воплощавшую своеобразную форму политической и военной организации феодального государства. В период Раннего Средневековья только феодальная иерархия смогла обеспечить относительную стабильность в обществе и сохранение признаков государства.

Известно, что политический и административный центр Франции традиционно располагался на северо-востоке страны. В течение длительного периода королевский двор не имел определенного местонахождения и переезжал из одного города в другой. Позже столицей стал город Лан, и лишь в конце X века статус столицы Франции был закреплен за Парижем.

Париж возник на берегах Сены на месте древнего поселения Лютеция, основанного племенами паризиев. В III–IV веках данное поселение стало называться Паризия, а позже – Париж.

Как уже отмечалось, управление отдаленными областями страны возлагалось на графов и на их заместителей – виконтов. До середины IX века все они являлись государственными чиновниками. Но постепенно графы стали обзаводиться своими вассалами и земельными угодьями, в первую очередь благодаря укреплению родственных связей с местными феодалами. Таким образом графы превращались из чиновников, исполнявших королевские распоряжения, в крупных феодалов, наделенных властью. Они добились права передавать свою должность по наследству, а также получили множество иммунитетных привилегий.

В X–XI веках во Франции (как и во всей Западной Европе) было построено большое количество замков. Этот процесс получил название «инкастелламенто» («озамкование»). Крупные феодалы строили для себя каменные замки, которые в случае необходимости превращались в крепости, столстыми, высокими стенами, сбашнями и подземельем, где можно было укрыться от врагов. Кроме того, в замках находились политические, судебные, военные и административные центры феодальных поместий. Все это неизбежно вело к ослаблению центральной власти и усилению раздробленности страны.

Центробежные тенденции особенно сильно проявились в период правления первых Капетингов (преемников короля Гуго Капета), обладавших крайне слабой королевской властью, которая распространялась на очень небольшую территорию королевского домена под названием Иль-де-Франс («Острое Франции»), находившуюся между Парижем и Орлеаном. Сами короли порой даже опасались выезжать за пределы своих владений, чтобы не нарушить границы чужих поместий, по размерам во много раз превосходивших домен Капетингов. Основная же власть в стране находилась в руках шателенов – владельцев огромных замков и обширных земельных угодий, постоянно напоминавших королям о том, что именно они возвели их на престол.

К концу XI века заметно увеличилось количество феодалов, среди которых были как крупные сеньоры (преимущественно потомки Каролингов), так и мелкие землевладельцы, в основном выходцы из числа слуг и вассалов короля. Все они нуждались в дальнейшем закреплении феодальной собственности на землю. С этой целью королевская власть провозгласила принцип «нет земли без сеньора». Это означало, что вся земля должна принадлежать светским или церковным феодалам, а свободным крестьянским хозяйствам нет больше места в стране. Для укрепления феодальной монополии на землю была введена система майората, при которой наследство могло передаваться (целиком или на 2/3) только старшему сыну умершего собственника, чтобы поместья не дробились между многочисленными наследниками.

Крепостная зависимость крестьян выступала в форме серважа[24 - Признаками серважа являлись: поголовный побор (шеваж)\ право «мертвой руки» (мэнморт), по которому после смерти серва все его хозяйство переходило к сеньору, а наследники серва должны были платить выкупную пошлину за получение наследства; брачный побор (формарьяж) при вступлении серва в брак со свободными людьми или людьми других феодалов; произвольная талья, или неограниченные повинности в пользу государства либо сеньора, и т. д.], поскольку основная масса крестьян состояла из сервов. В эпоху Раннего Средневековья сервами назывались переведенные из рабов крепостные крестьяне, но постепенно к ним приравнивались и другие категории зависимого крестьянства, поэтому в XI–XIII веках подавляющая часть сельского населения Центральной и Северной Франции относилась к разряду сервов. Являясь держателями земли, они должны были нести различные повинности в пользу сеньора: помимо выполнения многочисленных хозяйственных работ (барщины) крестьяне также отдавали феодалу в качестве «посевного» оброка примерно 25 % урожая. Кроме того, десятую часть урожая («большую десятину») и десятую часть продукции животноводства («малую десятину») следовало отдавать церкви.

Большую роль играли баналитеты, т. е. монопольные права сеньоров на владение различными хозяйственными объектами (которые раньше принадлежали всей общине), где производилась переработка сельскохозяйственного сырья, полученного в данном поместье. Так, в собственность феодалов переходили мельницы, печи, прессы для винограда. Крестьяне должны были молоть зерно, печь хлеб, давить виноград только на этих объектах, отдавая господину часть продукции. Особая плата взималась за проезд крестьян с грузом по мосту, за пыль, которую поднимал на дорогах их скот, и др. Администрация феодала бдительно следила за тем, как сервы соблюдают запреты, установленные в интересах сеньора. Например, сервы не имели права продавать осенью свое вино до тех пор, пока не будет продано вино из господских запасов. Неудивительно, что крестьяне влачили довольно жалкое существование.

В этот исторический период большую роль играло домениалыюе хозяйство[25 - На северо-востоке и северо-западе страны в домен включалось до 1/3 феодального владения. На юге и юго-востоке домен был меньше по площади. Здесь почти не было принудительного севооборота и системы открытых полей, так как основные угодья были заняты виноградниками и оливковыми рощами.] (господская запашка), которое держалось в основном на крепостных крестьянах. Сервы работали в счет барщины на господских полях со своими орудиями труда и рабочим скотом под наблюдением управляющих сеньора. Вся продукция, собранная в домениальном хозяйстве, шла на «домашний обиход» сеньора, поскольку его потребности были очень велики: у феодалов имелось большое количество челяди, которую надо было содержать; в замках постоянно устраивались пышные пиры с обильным угощением; для прокорма лошадей требовалось много овса, а для изготовления пива – ячменя и т. д. К тому же хорошим тоном в те времена считалась раздача щедрой милостыни для поддержания в округе высокого престижа феодала.

Следует отметить, что структура домениального хозяйства почти ничем не отличалась от крестьянского: повсеместно преобладали посевы зерновых, кое-где даже сохранялось подсечное земледелие, орудия труда оставались весьма примитивными.

Но постепенно в XIII веке в сельском хозяйстве Франции многое менялось: расширялись посевные площади, стали применяться удобрения, повсюду распространялась трехпольная система, внедрялись новые орудия труда (в том числе тяжелый плуг), увеличилось количество выращиваемых сельскохозяйственных культур, выросло поголовье крупного рогатого скота, свиней, овец, которых стали держать в специальных помещениях, и т. д.

Еще во второй половине XII века во Франции началось вовлечение в хозяйственный оборот новых земель (пустошей, залежей), проводилась расчистка лесов, – в стране происходила так называемая внутренняя колонизация. Освоение новых земель осуществляли крестьяне-госпиты, сохранявшие статус свободных людей, поскольку они не несли барщину, выплачивали относительно небольшой натуральный и денежный оброк, хотя и находились в поземельной и судебной зависимости от сеньоров.