Детская аюрведа. Питание и воспитание детей для заботливых родителей

– если стул больше склонен к сухому или же он неравномерный (то сухой, то нормальный), присутствует метеоризм, животик раздут – то смотрят в сторону Вишама-агни (пищеварение по Вата-типу), особенно если при уменьшении количества жидкости ситуация усугубляется;

– если у ребенка есть постоянная тенденция к накоплению слизи, запоры сопровождаются не сухим стулом, а характерен редкий стул нормальной консистенции, имеет место медленное переваривание; или же бывает объемный стул со слизью, опорожнение кишечника идет понемногу, но стул не сухой и не жидкий, а плотный – это Манда-агни (пищеварение по Капха-типу);

– если стул имеет тенденцию к жидкому (даже регулярный, но часто жидкий), бывает покраснение/раздражение/жжение ануса, случается частый стул (после каждого приема пищи происходит дефекация) – это Тикшна-агни (пищеварение по Питта-типу).

Агни – краеугольный камень аюрведической концепции здоровья.

При качественном Агни будет:

• адекватное качество и количество желчи;

• своевременное расслабление желчных и панкреатических протоков во время приема пищи;

• достаточное количество панкреатического сока и наличия всего спектра;

• ферментов, необходимых для усвоения пищи;

• здоровая слизистая на протяжении всего ЖКТ;

• полноценная выработка необходимых пищеварительных гормонов;

• адекватная секреция соляной кислоты;

• сбалансированная работа всех систем пищеварения, подобно симфоническому оркестру.

Если человек обладает сильным агни, то может употреблять любую пищу, при этом не испытывать дискомфорта и не наносить вреда организму (сможет «гвозди переваривать»).

Это большая редкость сегодня и обычно встречается у молодых здоровых людей, которые занимаются спортом.

Но в большинстве случаев Агни не сбалансирован, и у человека появляются:

• вздутие;

• боли в кишечнике, колики;

• рефлюксы;

• спазмы кишечника;

• сонливость, леность после еды и заторможенность.

Пища может быть здоровой и качественной, но проблема не только в качестве, сочетаемости или количестве пищи, а также в силе пищеварительного огня. В результате плохо пищеварения разрастается патогенная микрофлора в кишечнике. Продукты метаболизма патогенной микрофлоры, в свою очередь, влияют на нашу нервную систему, вкусовые пристрастия, уровень энергии и настроение. Плохая всасываемость микронутриентов приводит к дефициту витаминов и минералов.

Признаки сбалансированного Агни:

• наличие нормального аппетита;

• не кружится голова, нет тахикардии до или после еды;

• хорошо чувствуются вкусы;

• хорошее пищеварения;

• утренний нормальный стул после пробуждения до завтрака;

• нет укачивания в транспорте;

• нет чувства тошноты от неприятных запахов (бензина, например);

• стабильный вес;

• отсутствует метеочувствительность;

• иммунитет всегда уверенно защищает от вирусов и бактерий (если встречается новая инфекция, то заболевание проходит не тяжело);

• нормальная адаптивная реакция, высокая жизнестойкость;

• характерен оптимизм, энергичность, жизнелюбие;

• быстрое восстановление сил (6–7,5 часов сна).

Признаки несбалансированного Агни:

• стойкий налет на языке;

• неприятный запах изо рта;

• расстройство пищеварения (метеоризм, спазмы, боли в животе, изжога, сонливость после еды);

• раздражительность, если не поели вовремя;

• нестабильный аппетит;

• дисбаланс иммунной системы;

• сложности в концентрации внимания (невозможно выразить четко свои мысли, систематизировать, запоминать и усваивать информацию, плохая память);

• несбалансированность эмоций (депрессия, агрессия).

Бывают разные периоды нашей жизни, поэтому важно отслеживать свои состояния и понимать, как Вы или ребенок себя чувствуете – как человек со сбалансированным Агни или с дисбалансом.

Четыре типа Агни:

1. Вишама-агни – беспорядочный, нестабильный аппетит и пищеварение (при подавлении Агни Вата-дошей).

2. Тикша-агни – повышенный метаболизм, очень активный обмен веществ, излишняя секреция пищеварительных гормонов, соляной кислоты (при подавлении Агни Питта-дошей).

3. Манда-агни – обычно нарастает к концу зимы и приносит дискомфорт ранней весной. Повышенное слизеобразование, сниженный обмен веществ, сниженная активность эндокринных желез, недостаточная выработка пищеварительных гормонов, слабая активность со стороны желчного пузыря, недостаточная кислотность желудка (при подавлении Агни Капха-дошей).