Лучшие методы оздоровления сердца и сосудов

• алкогольные напитки – смертельный яд для нервной системы. Если вы хотите выпить, это значит, что вашим нервам не хватает витаминов группы В, кальция и других питательных веществ;

• табак – смертельный яд для нервов;

• копченые мясо и рыба;

• закусочное мясо (сосиски, продукты, содержащие нитраты, азотистый натрий);

• свежая свинина;

• очищенные белый рис, ячмень, перловая крупа;

• цыплята магазинные (их кормят пищей, содержащей лекарства);

• консервированные супы.

Натуральная пища, богатая витаминами группы В:

• молоко и продукты из него (сливки, пахта, сырковая масса);

• говядина (говяжья печень, сердце, мозги, постный шницель);

• бараньи почки;

• сырые и сухие бобы (соя, свежий и сушеный горох, зеленые бобы);

• фрукты (апельсины, бананы, дыни, авокадо);

• пивные дрожжи;

• ореховое масло (в сырых и свежеобжаренных орехах);

• цельные зерна (например, ячменя);

• сырые пшеничные зерна;

• шлифованный рис;

• непросеянная мука (гречневая, кукурузная);

• грибы.

Натуральная пища, богатая кальцием:

• бобовые (сваренные соевые бобы, зеленые бобовые);

• свекла;

• сыры (любые натуральные, полученные естественным путем);

• молоко;

• цельная зерновая мука;

• яичная скорлупа;

• костяная мука.

Кальций совершенно необходим человеческому организму. Принимаемый в правильных пропорциях, он дает нам крепкие зубы, сильные кости, стальные нервы, упругие мускулы, эластичную кожу, четкое сердцебиение, крепкие сосуды, прямую осанку, острый ум и здоровые внутренние органы.

Источники растительных белков:

• бобовые;

• орехи всех видов;

• свежая рыба;

• молочные продукты (натуральный сыр, творог);

• семечки (подсолнуха, тыквы);

• пшеница и другие зерна;

• пивные дрожжи;

• коричневый рис.

Диета из натуральных продуктов

Комбинируя перечисленные выше полезные продукты, Брэгг создал собственную диету, которую всем и рекомендовал. Составить аналогичную могут попытаться те, кто познакомится с основными правилами авторской системы:

• 3/5 вашей естественной диеты должны составлять фрукты и овощи, сырые или слегка сваренные. Для их приготовления используйте как можно меньше воды, не разваривайте их. Сырые фрукты и овощи – наиболее здоровая человеческая пища;

• 1/5 вашей диеты должна состоять из протеинов. Протеины (белки) необходимы для создания каждой клетки организма;

• последняя составляющая вашей натуральной диеты включает три части:

1) жиры – натуральное масло (подсолнечное, оливковое, соевое, кукурузное);

2) сахара – натуральные сладости (мед, патока, сухофрукты);

3) крахмалы – натуральный крахмал (входит во все цельные зерна).

Мясо богато и жирами, и холестерином, поэтому его рекомендуется есть не чаще 3–4 раз в неделю. Перед приготовлением нужно удалить с него жир, а готовить полезнее всего на решетке, чтобы лишний жир мог стечь. За 5 минут до готовности мяса Брэгг предлагает добавить к нему банан, разрезанный вдоль, или дольки яблока, чтобы придать блюду приятный вкус. Гарниром к мясу могут быть различные овощи.