Диета при повышенном холестерине. Семидневный план питания

450 мл. обезжиренный простой греческий йогурт в контейнере

Утренний перекус (131 калория)

1 большая груша

Обед (428 калорий)

1 порция салата из сладкого картофеля, капусты и курицы с арахисовой заправкой

1 клементин

Вечерняя закуска (197 калорий)

1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта

1/4 стакана малины

1 ст. измельченные грецкие орехи

Ужин (450 калорий)

1 порция индейки и сладкого картофеля чили

1 порция нарезанного салата с гуакамоле

Всего в день: 1486 калорий, 96 г белков, 158 г углеводов, 33 г клетчатки, 57 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 1623 мг натрия.

Чтобы получить 1200 калорий: замените утренний перекус на 1 сливу и исключите йогурт и измельченные грецкие орехи во время вечернего перекуса.

Чтобы получить 2000 калорий: добавьте 3 ст. измельченных грецких орехов на завтрак, добавьте 1/3 стакана несоленого жареного миндаля в утренний перекус и добавьте 1 унцию. на ужин нарежьте цельно зерновой багет.

День 4

Завтрак (280 калорий)

1 порция овсяных хлопьев с корицей на ночь

450 мл. обезжиренный простой греческий йогурт в контейнере

Утренний перекус (131 калория)

1 большая груша

Обед (428 калорий)

1 порция салата из сладкого картофеля, капусты и курицы с арахисовой заправкой

1 клементин

Вечерняя закуска (291 калория)

1 среднее яблоко

2 ст. л. миндальное масло

Ужин (374 калории)

1 порция курицы и картофеля с лимоном и капустой на сковороде

Всего в день: 1504 калории, 84 г белка, 172 г углеводов, 30 г клетчатки, 58 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 1390 мг натрия.

Чтобы получить 1200 калорий: замените утренний перекус на 1 сливу и исключите миндальное масло из вечернего перекуса.

Чтобы получить 2000 калорий: добавьте 1/3 стакана несоленого жареного миндаля в утренний перекус и добавьте 1 порцию нарезанного салата с гуакамоле на ужин.

День 5

Совет по приготовлению еды: утром приготовьте средиземноморское диетическое рагу в мультиварке, выполнив шаг 1, чтобы оно было готово к ужину.

Завтрак (280 калорий)

1 порция овсяных хлопьев с корицей на ночь

450 мл. обезжиренный простой греческий йогурт в контейнере

Утренний перекус (193 калории)

25 несоленых жареных миндалей

Обед (428 калорий)

1 порция салата из сладкого картофеля, капусты и курицы с арахисовой заправкой

1 клементин

Вечерний перекус (95 калорий)

1 среднее яблоко

Ужин (501 калория)

1 порция средиземноморского диетического рагу, приготовленного в мультиварке

2 стакана смеси зелени

1/2 авокадо, нарезанного ломтиками

1 порция цитрусового винегрета