Гриль. Мужские рецепты

Автор

Влад Пискунов

Жанр

Кулинария

Серия

Выбор кулинарной редакции

Год написания книги

2015

Теги

оригинальные рецепты , кулинарное искусство , блюда из мяса , мастера кулинарии , шашлыки / барбекю / гриль , кулинарные секреты

Мясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовления в этом случае не просто процесс – это целая наука, священнодействие, где любое движение оттачивается годами, годами же выверяются ингредиенты для идеального маринада.
В книге Влада Пискунова вы не найдете жарких споров, какое мясо лучше и какой маринад самый правильный, зато вы найдете массу авторских рецептов приготовления мяса и не только, сопровождается это все интересными рассказами, хитростями бывалого кулинара и блогера.

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Гриль. Мужские рецепты в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.