Владимир Давыдов

Владимир Давыдов — ведущий эксперт в сфере пицца-бизнеса в России, автор ряда книг и основатель пицца-школы. **Литературное творчество** Благодаря своему богатому опыту в ресторанном бизнесе, в частности в сфере пиццерий, Владимир Давыдов делится ценными знаниями со своей аудиторией. Он активно ведёт социальные сети и текстовый блог под названием «Пицца в России». Владимир является автором около двадцати книг, посвящённых открытию и развитию собственного заведения. Среди них: * «Учебник менеджера пиццерии»; * «Учебник пиццайоло»; * «Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты». Книги написаны в соавторстве с Евгением Давыдовым и доступны в электронном и аудиоформате. Также были выпущены физические тиражи изданий.