Справочник травника

Заготовка и хранение. Используются листья брусники, собираемые ранней весной, после таяния снега, ягоды собираются в августе-сентябре. Высушенные листья запаха не имеют, вкус их горький, вяжущий.

Химический состав. В листьях содержится фенольный гликозид арбутин (до 9 %), метиларбутин, гидрохинон, дубильные вещества. Ягоды содержат сахара, каротин, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, соединения марганца.

Фармакологические свойства и использование. Применяют листья в виде настоя как мочегонное средство при почечно-каменной болезни, при ревматизме, подагре и как вяжущее желудочное средство. Листья входят в состав мочегонных сборов и могут заменить толокнянку, но в бруснике арбутина и дубильных веществ меньше. Настой из листьев обладает мочегонным и вяжущим свойствами. Зрелые ягоды обладают противогнилостными и витаминными свойствами, сок – седативным свойством. Брусничный сок применяется при легких формах гипертонической болезни, гнилостном поносе и как повышающее аппетит средство. В Германии отвар и настойка из листьев брусники находят применение преимущественно при заболеваниях мочевого пузыря. Кроме того, используются и отвар и настойка при поносах. В Австрии находят применение листья и плоды при заболеваниях мочевого пузыря и при авитаминозах А и С. В Польше листья используют как противовоспалительное, бактерицидное, мочегонное и витаминное средство. В народной медицине листья брусники находят широкое применение при почечно-каменной болезни, ревматизме, подагре, поносах, гастритах с пониженной кислотностью, при недержании мочи у детей.

Свежие и высушенные ягоды, сваренные с сахаром и моченые – хорошее противопоносное, противоцинготное, мочегонное средство, используется также для лечения ревматизма и подагры. Листья и плоды брусники используются как диуретическое, противовоспалительное средство при заболеваниях почек, почечных лоханок, мочевого пузыря и при почечно-каменной болезни. Благодаря содержанию в них бензойной кислоты ягоды могут долго храниться, их можно мочить, мариновать без добавления сахара. Из листьев брусники готовят «брусничный чай». Брусничное варенье и сок могут быть хорошим гарниром для мясных блюд и жареной дичи.

Лекарственные формы и применение

Применяют в виде настоя: 5 г листьев заливают 250 г холодной воды и настаивают в течение 10 часов, после чего процеживают (при почечно-каменной болезни).

Будра плющевидная

Розхiдник плющовидний, Glechoma hederacea

Описание. Будра плющевидная – многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Стебель лежачий, ветвистый, длиной 15–60 см, с приподнимающимися цветоносными ветвями. Листья черешковые, почковидные или сердцевидные. Цветки голубые или светло-фиолетовые, большей частью по 6 в мутовке. Цветет в мае-июне. Нектаронос.

Распространение. Распространена практически по всей Украине (в Крыму редко). Растет на полях, между кустарниками, в низинах.

Заготовка и хранение. Используется надземная часть в период цветения. Вкус высушенного растения горький, жгучий.

Химический состав. В траве содержатся эфирные масла, дубильные вещества, витамин С, аминокислоты.

Фармакологические свойства и использование. Применяется при заболеваниях дыхательных органов – воспалении легких, бронхите и др., как повышающее аппетит средство, при лечении почечных заболеваний, болезни печени и желчного пузыря, в виде отвара. В болгарской народной медицине – при болях в области желудка и кишечника, подагре, малярии, как мягчительное средство при заболеваниях дыхательных органов, как повышающее диурез и болеутоляющее при почечно-каменной болезни и как средство, способствующее отделению песка. В народной медицине настой травы применяется как повышающее аппетит, улучшающее пищеварение, стимулирующее общий обмен веществ, противовоспалительное, кровоостанавливающее и отхаркивающее средство. Используется при заболеваниях дыхательных органов, желудочно-кишечного тракта, цинге, а также при заболеваниях почек, мочевого пузыря и болезнях кожи. В Беларуси принимают в виде отвара при заболеваниях горла, зобе, потере слуха, катаре верхних дыхательных путей. Наружно в виде компресса из распаренной травы на область шеи. Надземную часть будры плющевидной используют как диуретическое, болеутоляющее и способствующее отделению песка при почечнокаменной болезни средство. Растение ядовито. Назначается только под контролем врача.

Лекарственные формы и применение

Отвар: 3 г мелко нарезанной травы на 250 мл кипятка – дневная доза (при заболевании дыхательных органов).

Наружно отвар применяется в виде компрессов при фурункулах и гнойных ранах.

Бузина черная

Бузина норна, Sambucus nigra

Описание. Листья темно-зеленые, супротивные непарноперистые, несущие 5–7 долей. Цветки мелкие, душистые, желтовато-белые, собраны в крупные многоцветковые щитки. Отдельные цветки сидячие или на коротких цветоножках. Чашечка пятизубчатая, спайнолистная, едва заметная. Плод – фиолетово-черная ягодовидная костянка, содержащая 3–5 косточек, округлой формы. Цветет в мае-июне.

Распространение. Бузина черная семейства жимолостных встречается в подлеске лиственных лесов, в кустарниковых зарослях в Европе, Северной Африке. Культивируется в Германии, Австрии, Англии, Португалии, а также у нас в стране в Крыму и Карпатах. Растет в виде крупного кустарника по склонам оврагов и по краям лесных полей, с большим количеством стволов высотой 3–5 м, реже до 10 м.

Заготовка и хранение. Цветы собирают в период цветения, сушат под навесом в проветриваемом помещении. Плоды собирают в период полного созревания. Сушат при температуре 50 °C.

Химический состав. Химический состав изучен недостаточно полно, однако известно, что в цветках находятся горький гликозид самбунигрин, самбуцин, рутин, холин, до 0,32 % эфирного масла, яблочная, уксусная, валериановая, кофейная и хлорогеновая кислоты, этил, изобутил и изоамиламины, витамины Е и С (до 82 мг%), сахара (до 5–6 %), антоцианы. В ягодах содержатся до 49 мг% витамина С, токоферол, каротин, антоциановые вещества, глюкоза, фруктоза, 0,29—0,34 % дубильных веществ, карбоновые кислоты и аминокислоты.