Кулинария

Over 100 delicious, easy-to-prepare recipes that will help any food lover manage and live with diabetes Over two million Canadians have diabetes–with 10 percent living with type 1 diabetes, and t…

Сборник рецептов на каждый день по пайкам Министерства обороны Российской Федерации с калориями.

Do your ears perk up when you hear the telltale pop of a prosecco bottle? Do you think every drink is just a little bit nicer with bubbles? Prosecco is no longer just a sparkling wine, it’s a cul…

60 tantalising tequila and mezcal cocktailsTequila and mezcal are tipped to be the hot spirits of the year, and Tequila Made Me Do It offers everything you need to create 60 tantalising cocktails…

60 wonderful whisky and bourbon cocktailsOaky, smoky, young or old, whisky is a versatile and highly spirited spirit that has been the backbone of the classic cocktail since the old-fashioned was…

‘A simply brilliant book – modern, clever, beautiful and full of delicious recipes. Go Anna!’ Jamie OliverA completely modern vegetarian cookbook, from an exciting young food writer, that fits pe…

Now Available for the First Time in Paperback! This unique volume provides a definitive overview of modern and traditional brewing fermentation. Written by two experts with unrivalled experience …

The market for carbonated beverages has grown dramatically over recent years in most countries, and this growth has required changes in the way factories are run. Like other food products, soft d…

Taking a fresh approach to information on baked products, this exciting new book from industry consultants Cauvain and Young looks beyond the received notions of how foods from the bakery are cat…

В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах – от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая – Терри Тан описывает в…

Лучшая книга рецептов для тех, кто служил, служит и будет служить в ВС РФ. Количество рецептов соответствует количеству дней.

Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эт…

В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд для завтраков, обедов и ужинов. Это не только бутерброды, каши, блинчики, салаты, супы, горячие блюда, десерты, напитки, но и готовые меню…

«Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты» познакомит вас с тайнами кулинарной магии. В книге вы найдете много интересных рецептов: – стихии земли: салат суперсилы, возр…

Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней быстро найдется ответ на вопрос: «Что испечь?» Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года…

Все о твороге и даже больше в новой книге Ольги Эрбис «Творожная затея». Целых 50 блюд, приготовленных из такого просто на первый взгляд блюда. Конечно же, здесь вы встретите творожную запеканку …

Едим торты и стройнеем! Разве такое возможно? Да! Перед вами коллекция рецептов полезных и аппетитных десертов, тортов, конфет и пирожных. Созданных из живых, натуральных ингредиентов. Здоровая, …

Для вас приготовлены рецепты живых и вкусных обедов. Аппетитные блюда из богатых питательными веществами сырых ингредиентов. Готовить их одно удовольствие! Неожиданно удивят рецепты блюд с минима…

Здесь проведена хорошая исследовательская работа. Созданы рецепты невероятно полезных салатов. Сочетание вкусов овощей и фруктов максимально подобраны! Аппетитные блюда из богатых питательными ве…

Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье был…