Общественное питание

Погрузитесь в волшебный мир кулинарии, где каждый рецепт — не просто блюдо, а маленькая сказка. В этой книге собраны уникальные супы, закуски, десерты, напитки и сладости, сопровождающиеся легенд…

Погрузитесь в мир волшебной кулинарии, где каждый рецепт — это алхимический эксперимент, а каждый ингредиент обретает магическую силу. «Мистическая алхимия» — это книга для тех, кто хочет преврат…

Эта коллекция уникальных рецептов превращает обычные напитки в настоящее волшебство. Каждый коктейль или лимонад интерактивен: меняет цвет при добавлении лимонного сока, образует вихри и градиент…

«Эликсиры удачи» — это книга о салатах, которые не только радуют глаз и вкус, но и несут в себе символику добра, энергии и позитивных перемен. Каждый рецепт — это маленький талисман: гранат прино…

Эта коллекция уникальных рецептов превращает обычные напитки в настоящее волшебство. Каждый коктейль или лимонад интерактивен: меняет цвет при добавлении лимонного сока, образует вихри и градиент…

Настоящее учебное пособие предназначено для обучения студентов в рамках СПО. Так, например, при обучении по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья» в рамках профессион…

Эта книга приглашает вас в удивительный мир кулинарных иллюзий, где еда перестает быть просто вкусом и превращается в визуальное чудо. Перед вами рецепты десертов и закусок, которые обманывают гл…

Особенности коллекции: Сюрприз внутри: кремовая начинка с орехами и медом, добавляющая текстуру и сладость. Индивидуальные послания: каждый шарик можно подписать наклейкой с пожеланием, наприме…

Эта книга — настоящий волшебный путеводитель в мир сладких сюрпризов! Внутри вы найдете уникальные рецепты десертов, каждый из которых несет маленькое предсказание или пожелание счастья. Мини-экл…

«Живая еда» — это уникальная кулинарная книга, которая превращает приготовление и подачу блюд в настоящее волшебство. На её страницах вы найдёте 100 рецептов с визуальными эффектами, где еда будт…

Эта книга приглашает вас в удивительный мир кулинарных иллюзий, где еда перестает быть просто вкусом и превращается в визуальное чудо. Перед вами рецепты десертов и закусок, которые обманывают гл…

«Живая еда» — это уникальная кулинарная книга, которая превращает приготовление и подачу блюд в настоящее волшебство. На её страницах вы найдёте 100 рецептов с визуальными эффектами, где еда будт…

Эта книга — настоящий волшебный путеводитель в мир сладких сюрпризов! Внутри вы найдете уникальные рецепты десертов, каждый из которых несет маленькое предсказание или пожелание счастья. Мини-экл…

Особенности коллекции: Сюрприз внутри: кремовая начинка с орехами и медом, добавляющая текстуру и сладость. Индивидуальные послания: каждый шарик можно подписать наклейкой с пожеланием, наприме…

Погрузитесь в мир, где кухня переплетается с магией и тайной. Каждое блюдо в этой книге — не просто рецепт, а история, легенда и особый ритуал: супы, десерты и напитки, которые «даруют мудрость»,…

В этой коллекции рецептов кулинария перестаёт быть ремеслом и превращается в искусство превращений. Здесь ингредиенты — не просто вкусы, а стихии, способные менять своё обличие прямо у вас в рука…

Погрузитесь в мир, где кухня переплетается с магией и тайной. Каждое блюдо в этой книге — не просто рецепт, а история, легенда и особый ритуал: супы, десерты и напитки, которые «даруют мудрость»,…

В этой коллекции рецептов кулинария перестаёт быть ремеслом и превращается в искусство превращений. Здесь ингредиенты — не просто вкусы, а стихии, способные менять своё обличие прямо у вас в рука…

Каждый рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, указанием ингредиентов, калорийности и объяснением эффекта. С «Живой кухней» вы сможете создавать настоящие гастрономические спектакли прямо на…

Каждый рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, указанием ингредиентов, калорийности и объяснением эффекта. С «Живой кухней» вы сможете создавать настоящие гастрономические спектакли прямо на…