Отраслевые издания
электронная книга
Год написания книги 2018
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
электронная книга
Год написания книги 2018
Газета «Энергетика и промышленность России» – ведущее общероссийское издание об электроэнергетике, энергомашиностроении, электротехнике и других отраслях, связанных, с топливно-энергетическим ком…
электронная книга
Год написания книги 2019
Вышел первый в 2019 г. номер журнала «Металлоснабжение и сбыт». Его открывает обзор «Остывающий металл», посвященный перспективам развития мирового и российского рынков стали в текущим году.
В ко…
электронная книга
Год написания книги 2012
В книге комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма: регулирование деятельности туристических предприятий, формирование, продвижение и реализация туристического п…
электронная книга
Год написания книги 2018
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати.
В номере:
Тема номера: Широкоформатная печать!Dscoop Ru…
электронная книга
Год написания книги 2018
Газета «Энергетика и промышленность России» – ведущее общероссийское издание об электроэнергетике, энергомашиностроении, электротехнике и других отраслях, связанных, с топливно-энергетическим ком…
электронная книга
Год написания книги 2018
Газета «Энергетика и промышленность России» – ведущее общероссийское издание об электроэнергетике, энергомашиностроении, электротехнике и других отраслях, связанных, с топливно-энергетическим ком…
электронная книга
Год написания книги 2019
Журнал Revolution («Революшн») – одно из ведущих мировых изданий, посвященных механическим часам и стилю жизни, тех, кому интересен мир точной механики – был основан в Сингапуре в марте 2005 года…
электронная книга
Год написания книги 2018
В новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Евгений Реймер: «Мы подольем масла в огонь страсти к кулинарным удовольствиям, ощущениям и впечатлениям наших любимых го…
электронная книга
Год написания книги 2019
Вышел заключительный, 12-й номер журнала «Металлоснабжение и сбыт» за 2018 г.
Большая часть номера посвящена итогам состоявшейся 13-16 ноября в Москве 24-й Международной промышленной выставки «Ме…
электронная книга
Год написания книги 2019
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати.
В номере:
Тема номера: Достижения годаДостижения года п…
электронная книга
Год написания книги 2019
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
электронная книга
Год написания книги 2019
COVER STORY
Карло Кракко уверен: «Моя работа – не просто работа на кухне. Мы, шефы, должны быть еще и менеджерами!». Шеф-повар и бизнесмен, по-новому взглянувший на традиционную итальянскую кухню…
электронная книга
Год написания книги 2018
В номере журнала «Ресторанные ведомости» январь 2018:
Тема: Персонал
Новое поколение сотрудников: как с ними работать?
Cover Story
Шесть заповедей Ланкина
Вячеслав ЛАНКИН, мотор российской барно…
электронная книга
Год написания книги 2018
В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018:
Тема: Еда в отеле
Как развить F&B-направление в гостинице?
Cover Story
Семья будет довольна
Как вести семейный бизнес так, чтобы семья была …
электронная книга
Год написания книги 2018
В номере (март 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Тема номера: Спецпроект
Пекарня-кондитерская: оборудование, маркетинг, меню, сырьеПекарня в цифрах.Инновации и тенденции в кондитерском искус…
электронная книга
Год написания книги 2018
В номере (апрель 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
С 22 по 25 мая в Сочи вновь пройдет GASTREET International Restaurant Show, состоящий из насыщенной деловой программы днем и му…
электронная книга
Год написания книги 2018
В номере (май 2018) журнала Ресторанные ведомости:
События
Отчет о том, как прошел III Ресторанный экономический форум: ресторанный рынок в период глобальной трансформации. Диджитализация. Оптими…
электронная книга
Год написания книги 2018
В номере (июнь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Максим Коновалов в 2003 году основал и стал генеральным директором ресторанного холдинга Welcome Group, известного далеко за пред…
электронная книга
Год написания книги 2018
В номере (июль 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Адриан Кетглас: «Дегустационный сет – идеальный формат»
За свои годы испанец по происхождению, рожденный в Аргентине и живущий ме…





















