Сельское хозяйство

В данном учебном пособии освещается совокупность современных знаний по особенностям физиологии сельскохозяйственных животных антенатального и ранних фаз постнатального периода развития. Освещаетс…

В учебно-методическом пособии освещены основные темы по выполнению лекционных, практических и самостоятельных работ по дисциплине «Общее земледелие: практикум» для магистров и аспирантов по напра…

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. В пособии представлены следующи…

В научном издании обобщаются результаты многолетних исследований авторов по вопросам биологизации земледелия в условиях восточных районов Алтайского края с проведением анализа обозначенных вопрос…

Рассмотрена голландская технология и машины для возделывания и уборки картофеля на базе современной высокопроизводительной техники производства ООО «КОЛ-НАГ», сертифицированной в ЕАЭС. Приведены …

Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой одноименного курса и включает в себя учебные задания по всем его разделам: «Основы семеноведения полевых культур», «Технология возделывани…

Учебник составлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и имеет своей целью помочь обучающимся овладеть терминологическим минимумом, научиться читать и переводит…

В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, сливочного масла, сыра, молочных ко…

Сборник задач предназначен для организации внеаудиторной и аудиторной самостоятельной работы студентов и аспирантов по агрономической химии, обучающихся по направлениям подготовки «Агрохимия и аг…

Рассмотрены глобальные экологические функции почв: гидро-сферные, атмосферные, литосферные, общебиосферные и биогеоце-нотические. Дана экологическая оценка строения, основных свойств и режимов по…

В учебном пособии рассматриваются вопросы эксплуатации, технического обслуживания и диагностирования кормоприготовительного оборудования животноводческих и комбикормовых предприятий, определения …

Изложены вопросы эксплуатации машин и оборудования на животноводческих и птицеводческих предприятиях, а также их технического обслуживания и ремонта. Приведены возможные неисправности и способы и…

Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций студентов по направлениям «Агрохимия и агропочвоведение», «Садоводство», «Технология производства и пе…

В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в н…

Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсик…

В учебном пособии представлены общие сведения, устройства, изложены основные правила регулировок и подготовке на заданный режим работы плугов чизельных и глубо-корыхлителей. Содержание учебного м…

В учебном пособии дан подробный анализ современных интенсивных технологий размножения плодовых, ягодных, декоративных и овощных растений, в том числе методами биотехнологии, а также современных и…

В монографии представлены материалы 25-летних научных исследований, выполненных авторами лично и в соавторстве с коллегами в условиях Калужской и Смоленской областях. Приведены результаты исследо…

Изложены понятия о факторах почвообразования, составе, свойствах и режимах почв. Дана характеристика сорных растений и мер борьбы с ними, освещены во-просы построения севооборотов и механической …

В учебном пособии рассмотрена роль микроорганизмов в формировании качества продуктов животного происхождения, дано описание микроорганизмов, влияющих на качество продуктов питания и процессов, вы…