Домашние рецепты

Погрузитесь в ароматный и гостеприимный мир киргизской кухни — одной из самых древних и душевных на просторах Центральной Азии! Эта книга — настоящий проводник по традиционным рецептам, проверенн…

Погрузитесь в магию аутентичной лаосской кухни — простой, яркой, неожиданно уютной. Эта книга — ваш гид по миру пряных салатов, душевных супов, воздушных омлетов, липкого риса, свежих трав и блюд…

Добро пожаловать в сердце Западной Африки! Эта книга открывает двери в малийскую кухню — удивительный, яркий и по-настоящему домашний мир вкусов, где ароматная уличная еда соседствует с семейными…

Эта книга — путешествие по кухне, где переплетаются Африка и Португалия. Две культуры, разделённые океаном, но объединённые историей, специями и страстью к еде. Здесь вы найдёте: пряные супы и …

В этой увлекательной и информативной книге я представляю вам проверенные временем рецепты заготовок на зиму, которые подойдут даже тем, кто только начинает свой путь в консервировании. Я создала…

Суровые ветра фьордов, аромат свежевыловленной рыбы, тепло печи в деревянном доме и нежный вкус сливок, смешанных с морошкой… Эта книга приглашает вас в гастрономическое путешествие по Норвегии —…

Оманская кухня — это тёплое гостеприимство, специи, напоённые ароматом базаров, и блюда, в которых смешались традиции Ближнего Востока, Индии, Африки и Персидского залива. Здесь пряный рис соседс…

Погрузитесь в яркий, ароматный и искренний мир мексиканской кухни — где в каждой тортилье хрустит солнце, в каждом кусочке лайма спрятано лето, а за каждой банкой фасоли стоит древняя традиция, с…

Пельмени — одно из самых любимых блюд в нашей кухне. Однако традиционные рецепты часто содержат много жиров и простых углеводов, что не всегда соответствует принципам правильного питания. В этой …

Пакистан — это страна, где пряности поют, а ароматы уличных базаров вплетаются в повседневную жизнь. В этой книге собраны лучшие рецепты национальной кухни — от сытных мясных карри и душистых леп…

Если Вы часто задумываетесь над тем, что приготовить сегодня вечером или на обед, тогда эта книга для ВАС. Листая этот календарь, Вы без труда сможете удивить себя и своих домашних замечательным…

Хотите сами научиться делать черный хлеб? А не платить за него каждый день в магазинах по 200 рублей? Я учился делать черный хлеб более 3 лет. Если купите эту книгу, вы значительно быстрее научи…

Чем отличается эта книга от всех других кулинарных? Ведь все выходящие книги подразумевают, что по ним будут готовить дома. Во-первых, в ней собрано более 600 рецептов, и это замечательно тем, чт…

Уважаемые читатели, я работаю в сфере общественного питания с 1997 года, с 2003 года и по настоящее время работаю в должности Шеф-кондитера. Имею опыт работы с самыми первоклассными Шефами России…

Хотите попробовать настоящую азиатскую кухню, но нет времени на сложные блюда? Тогда эта книга для вас! "Быстрая азиатская кухня" — это сборник простых, но вкусных рецептов, которые можно пригот…

Вы любите сладкое, но хотите отказаться от сахара? Этот сборник рецептов создан специально для вас! Внутри — 50 вкусных, натуральных и полезных десертов, приготовленных без рафинированного сахара…

Жаркое по-деревенски Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Продукты Свиная корейка без кости - 1 кг Сало свиное свежее - 50 г Масло сливочное - 50 г Картофель…

Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной Продукты (на 6 порций)Картофель (крупный, очищенный) - 800 г (5 шт.)Свинина (мякоть) - 400 г Шампиньоны - 250 г Лук репчатый - 100 г (1 шт.) Сметана ж…

«Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается ещ…

Китайская кухня — это не одно единое направление, а целый калейдоскоп вкусов, ароматов и кулинарных традиций. Каждая провинция веками оттачивала собственные рецепты, опираясь на местные продукты,…