Кулинарное искусство — скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал

Кулинарное искусство

Желе и Студни Десерты
аудиокнига
5
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Эта коллекция представляет собой уникальный сборник с пошаговым приготовлением рецептов фруктовых студней и желе, подходящих для любого сезона и повода. Каждый рецепт подробно описан с указанием …
«Шоколадные десерты»
аудиокнига
4
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Эта коллекция представляет собой уникальную подборку шоколадных десертов для любого случая — от домашних сладких перекусов до эффектных праздничных угощений. В ней собраны рецепты тортов, маффино…
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 2
электронная книга
4
Год написания книги 2020
Жанр: кулинария
Кулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из трех частей. Во 2 части книги приведены рецепты и фотографии Закусок и Салатов. Вроде, как бы скучно: тема давно избита и до надоедливости затерта …
The Food Lab. Лаборатория еды
электронная книга
3
Год написания книги 2021
Жанр: научно-популярная литература
Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food Lab. Лаборатория еды» – это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак…
Best Family Breakfasts
электронная книга
5
Год написания книги 2021
Жанр: научно-популярная литература
This capacious book will dip you into the delicious world of making your breakfast unbelievably tasty and useful. It provides you with different recipes of pancakes and fritters that will refresh…
Начальная школа сыроделия
электронная книга
5
Год написания книги 2021
Жанр: кулинария
Книга "Начальная школа сыроделия" будет полезна тем, кто хочет научиться варить вкусный и полезный сыр из натурального молока, без добавок. Книга написана простым и понятным языком действующих сы…
Школа сыроделия
электронная книга
3
Год написания книги 2021
Жанр: кулинария
Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В книге имеется правильный расчет заквасочной культуры и фер…
Камамбер
электронная книга
3
Год написания книги 2021
Жанр: кулинария
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, пушистый и ароматный сыр. Конечно рекомендуем для начала понять работу заква…
Вино, мода и немного ЗОЖ
электронная книга
3
Год написания книги 2021
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
электронная книга
3
Год написания книги 2021
Жанр: кулинария
Быть шеф-кондитером сегодня – это постоянно держать руку на пульсе. Динамично меняются тренды кондитерского искусства, совершенствуются технологии, появляются новые ингредиенты, усложняются запро…
Art&Wine. Поместье Голубицкое: вдохновение в природе. Художники в мире вина
электронная книга
4
Год написания книги 2021
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Вино и кино
электронная книга
3
Год написания книги 2021
Жанр: публицистическая литература
Спецвыпуск издания Simple Wine News о съёмках авторского фильма о вине и виноделии. Читайте в выпуске: Подробности про съёмки, весёлые моменты и бэкстейдж Где можно будет посмотреть фильм? I. Фр…
Готовим торт на день рождения. Мастер-класс по украшению торта «Пчелка»
электронная книга
3
Год написания книги 2021
Жанр: кулинария
На день рождения ребёнка всегда хочется приготовить что-то необыкновенное: красивое и вкусное, то, что порадует и удивит и самого именинника, и его гостей. Предлагаю вашему вниманию мастер-класс …
Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины Лефкадия
электронная книга
4
Год написания книги 2021
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
КНДР наизнанку
электронная книга
4
Год написания книги 2021
Жанр: книги о путешествиях
А вы когда-нибудь слышали о северокорейских белых собаках Пхунсанкэ? Или о том, как устроен северокорейский общепит и что там подают? А о том, каков быт простых северокорейских товарищей?Действия…
Италия: люди, вино и паста
электронная книга
4
Год написания книги 2021
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда
электронная книга
4
Год написания книги 2019
Жанр: кулинария
Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд – она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-пов…
Моя парижская кухня. Рецепты и истории
электронная книга
5
Год написания книги 2014
Жанр: кулинария
Книга Дэвида Лейбовица «Моя парижская кухня» была опубликована в 2014 году издательством Ten Speed Press. Автор книги – фуд-блогер, кулинарный писатель и автор нескольких кулинарных бестселлеров,…
Кремовые и молочные десерты
аудиокнига
5
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Полный сборник 100 рецептов кремовых и молочных десертов, предназначенный для любителей кулинарии, кондитеров и всех, кто стремится разнообразить своё меню вкусными и питательными сладостями. В с…
Пирог с абрикосами с миндальным муссом
электронная книга
4
Год написания книги 2021
Жанр: любовные романы
Банвиль, 2009. После очередного развода Мадлен решает оставить шумную жизнь в Филадельфии и переехать в глухую провинцию, в городок под названием Банвиль. Там она открывает собственную пекарню, а…