Технологическое оборудование

В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономиче…

В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения тепломассообменных процессов пищевых технологий. Представлена современная классификация техноло…

Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформ…

Излагаются конструкция, принцип действия, область применения оборудования и систем нефтеперекачивающих станций и головных сооружений нефтепроводов. Рассматриваются арматура, насосно-силовое обору…

В учебное пособие включены следующие разделы: техническое обслуживание и ремонт автомобилей, основы эксплуатации и ремонта тракторов, технология капитального ремонта автомобилей, машин и тракторо…

В учебном пособии изложены основные виды строительных машин и оборудования. Рассмотрены вопросы классификации машин, их конструктивных и эксплуатационных особенностей, а также уделено внимание те…

Изложены основные положения теории обработки металлов давлением, теории продольной прокатки, а также современная технология производства заготовки, сортового и листового проката, проанализированы…

Содержатся сведения о технологическом процессе и его элементах, приведены правила оформления технологической документации – операционных эскизов, маршрутных и операционных карт, карт технического…

В учебном пособии в максимально сжатой и адаптированной форме излагаются основные этапы создания холодильной установки и ее устройство. Книга предназначена для студентов техникумов и колледжей. С…

В учебнике обобщены и систематизированы основные понятия, методы и приемы монтажа, эксплуатации, диагностики и ремонта техники пищевых технологий. Учебник предназначен для аспирантов, научных раб…

Сборник «Простые технологии для НИОКР» показывает подход к практическим методам создания работающих моделей, узлов и конструкций в условиях отсутствия производственного оборудования, финансирован…

В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве. Приведены материалы по производству работ при заготовке лесных плодов, техно…

В учебном пособии изложены материалы по технологическим процессам в лесных питомниках и при лесовосстановлении на вырубках и применения энергетических средств для комплексной механизации работ в …

В учебном пособии рассматриваются современные сверхтвердые материалы (СТМ) для производства лезвийного и абразивного инструмента, который позволяет значительно повысить эффективность обработки мн…

Основное содержание учебного пособия, представленного в виде лабораторного практикума, посвящено вопросам эксплуатации и технического обслуживания машин и оборудования животноводческих предприяти…

В учебном пособии изложены вопросы технологии и комплексной механизации работ в лесном хозяйстве. Приведены расчёты тяговых параметров лесных тракторов и нагрузок, возникающих при взаимодействии …

В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках, на рубках ухода, для производства работ в…

Приведены расчёты тяговых параметров транспортных строительных машин при взаимодействии рабочих органов с почвой, грунтами, строительными материалами. Рассмотрены устойчивость автомобильных и баш…

В учебном пособии изложены вопросы технологии и комплексной механизации работ в лесном хозяйстве. Приведены расчёты тяговых параметров лесных тракторов и нагрузок, возникающих при взаимодействии …

В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках, на рубках ухода, для производства работ в…