Технологическое оборудование

В учебном пособии в максимально сжатой и адаптированной форме излагаются основные этапы создания холодильной установки и ее устройство. Книга предназначена для студентов техникумов и колледжей. С…

В учебнике обобщены и систематизированы основные понятия, методы и приемы монтажа, эксплуатации, диагностики и ремонта техники пищевых технологий. Учебник предназначен для аспирантов, научных раб…

Сборник «Простые технологии для НИОКР» показывает подход к практическим методам создания работающих моделей, узлов и конструкций в условиях отсутствия производственного оборудования, финансирован…

В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве. Приведены материалы по производству работ при заготовке лесных плодов, техно…

В учебном пособии изложены материалы по технологическим процессам в лесных питомниках и при лесовосстановлении на вырубках и применения энергетических средств для комплексной механизации работ в …

В учебном пособии рассматриваются современные сверхтвердые материалы (СТМ) для производства лезвийного и абразивного инструмента, который позволяет значительно повысить эффективность обработки мн…

Основное содержание учебного пособия, представленного в виде лабораторного практикума, посвящено вопросам эксплуатации и технического обслуживания машин и оборудования животноводческих предприяти…

В учебном пособии изложены вопросы технологии и комплексной механизации работ в лесном хозяйстве. Приведены расчёты тяговых параметров лесных тракторов и нагрузок, возникающих при взаимодействии …

В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках, на рубках ухода, для производства работ в…

Приведены расчёты тяговых параметров транспортных строительных машин при взаимодействии рабочих органов с почвой, грунтами, строительными материалами. Рассмотрены устойчивость автомобильных и баш…

В учебном пособии изложены вопросы технологии и комплексной механизации работ в лесном хозяйстве. Приведены расчёты тяговых параметров лесных тракторов и нагрузок, возникающих при взаимодействии …

В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках, на рубках ухода, для производства работ в…

В учебном пособии изложены вопросы технологии и комплексной механизации работ в лесном и садово-парковом производстве. Приведены расчёты тяговых параметров лесных и садово-парковых машин и механи…

Изложены вопросы комплексной механизации работ в строительном производстве. Приведены расчеты тяговых параметров транспортных строительных машин и механизмов при взаимодействии рабочих органов с …

В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации лесосечных работ при заготовке древесины. Приводится методика расчёта взаимодействия рабочих органов м…

Представлен основанный на схеме ветвей и границ параллельный алгоритм оптимального выбора аппаратурного оформления химико-технологических систем многоассортиментных производств, реализация которо…

В учебном пособии рассматриваются все типы и формы трения, методы их моделирования и оценки. Задачи с решениями служат углублению и практическому применению полученных знаний, а для их закреплени…

В состав сборника включены 6 разделов, в которых приведены теоретические сведения, необходимые для решения задач. По каждой тематике рассмотрены примеры решения задач. Задачи для самостоятельного…

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции оборудования для производства творога и сыра. Показаны пути совершенствования технологического процесса изготовления творога и сыра. Пос…

В учебном пособии подробно описаны история возникновения хлеба и основы технологии производства хлеба. Приведена характеристика основных ингредиентов хлеба: муки (ржаной, пшеничной, ячменной, овс…