Туристская индустрия

В течение многих лет Ritz-Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оставаться синонимом люкса. Как это удается руководству сети, рассказывает ее основатель Хорст Шуль…

Курс «Безопасность в туризме» направлен на формирование умений и навыков спортивно-оздоровительного туризма. Проблема обеспечения безопасности путешествий – одна из самых важных и в то же время о…

Курс «География туризма России» направлен на формирование умений и навыков спортивно-оздоровительного туризма. В курсе в соответствии с новыми учебными планами раскрываются основные вопросы спорт…

Курс «Организация туристского похода» направлен на формирование умений и навыков спортивно-оздоровительного туризма. В курсе в соответствии с новыми учебными планами раскрываются основные вопросы…

Курс «Организация питания в путешествии» направлен на формирование умений и навыков спортивно-оздоровительного туризма. В курсе в соответствии с новыми учебными планами раскрываются основные вопр…

Курс «Ориентирование на местности» направлен на формирование умений и навыков спортивно-оздоровительного туризма. В курсе рассматриваются ориентирование на местности и по компасу, определение сво…

Курс «Виды туристской подготовки» направлен на формирование умений и навыков спортивно-оздоровительного туризма. В курсе в соответствии с новыми учебными планами раскрываются основные вопросы спо…

Перед вами экспресс-гид по Дубаю и ОАЭ. В нем содержится краткая информация о городе, советы, как лучше провести первый и второй дни, и 25 главных достопримечательностей. Также в книге вы найдете…

Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодате…

В издании рассматривается роль учреждений культуры и искусства в реновации и развитии территорий. Автор раскрывает взаимовлияние финансовой составляющей объектов культуры и их символической значи…

Впервые комплексно, в логической последовательности рассмотрены основные принципы, методы и технология регионального планирования развития туризма и гостиничного хозяйства на современном этапе. П…

Рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Значительное внимание уделяется технологии оценки качества гостиничных…

Рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере гостиничного и туристского бизнеса (ГТБ). Определяются круг отношений, регулируемых правом в сфере ГТБ, и источники их правового регулирования.…

Рассматриваются состояния туристских сфер стран мира через базовые экономические показатели, географию международных туристских поездок, уровни развития туристской инфраструктуры, созданные услов…

Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодате…

В учебном пособии представлен анализ современных представлений об экологическом туризме. Рассмотрены основные направления развития экологического туризма и виды экологического туризма. Изложена м…

В пособии предлагается материал по темам: «Отели», «Туризм», «Транспортные услуги», «Питание», «Направление развития и рекламирование в туризме», «Работа в сфере туризма», «Развлечения», «Осмотр …

Учебное пособие разработано для студентов, обучающихся по программам многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство» на факультете гостеприимства ИОМ РАНХиГС. Пособие предназначено для освоения сп…

Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Гостиничный и ресторанный бизнес». Индустрия гостеприимства является одной из самых динамично развивающихся сфер бизнеса, а так…

В учебном пособии освещены вопросы истории становления и развития экскурсионного дела в России, представлены классификации экскурсий, раскрыто содержание основных направлений современных экскурси…