Учебники и пособия для вузов

Рассмотрены химический состав и пищевая ценность овощей, сооружения, оборудование и эксплуатация защищенного грунта, роль микроклимата в формировании урожая, особенности питания растений при разл…

Учебное пособие «Основы дикции. Практикум» представляет собой теоретические и практические разработки, связанные с исправлением дикционных недостатков речи. Методические рекомендации, упражнения …

Предлагаемое учебно-методическое пособие включает в себя аранжировки фортепианных произведений И. С. Баха, Л. ван Бетховена для детского, женского, смешанного хора и фортепианного ансамбля. Предс…

Книга о блокаде советского актера театра и кино, заслуженного артиста РСФСР Анатолия Королькевича (1901–1977) впервые была выпущена в 1965 году. Автор, используя записи своего блокадного дневник…

Материал учебника соответствует программе учебной дисциплины «Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания» по направлению высшего образования «Технология продукции и организац…

Даны основные понятия и рассмотрены вопросы построения математических моделей в области обработки металлов давлением. Изложены особенности построения численных моделей с применением программных к…

Танец – одно из самых загадочных искусств, не в последнюю очередь потому, что его инструмент – человеческое тело, до конца не познанное. В книге рассказывается о самых разных обличиях танца: о та…

В работе представлены особенности изучения средств художественной выразительности и конструктивно-композиционных решений костюмных комплексов разных народов, рассмотрены аспекты морфологического,…

Многие поколения российских скрипачей воспитаны на упражнениях Генри Шрадика (1846–1918), немецкого скрипача, педагога, композитора. Данное издание является первым на русском языке, включающим вс…

Учебное пособие дает возможность всем заинтересованным участникам спортивных практик ознакомиться с теорией урегулирования конфликтов, изучить процедуры и технические приемы медиации, изучить спе…

Учебное пособие представляет собой практическое руководство по конструированию диагностикума для детекции специфических антигенов бруцелл в органах и тканях, пораженных возбудителем болезни живот…

Книга предназначена для самого широкого круга читателей, желающих понять, как получается искусственный машинный холод. В максимально сжатой и адаптированной форме излагаются основные этапы создан…

Рассматриваются строение, основные физико-механические свойства и диаграммы состояния металлов и сплавов, используемых для изготовления горных и металлургических машин и оборудования. При этом на…

Учебное пособие предназначено для студентов высших художественных и педагогических учебных заведений с целью помочь студентам воспитать в себе способность образно мыслить в материалах высокой гра…

В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменения…

В сборнике представлены хоровые произведения русских композиторов, посвященные российским императорам. В издание вошли известные и менее репертуарные произведения: «Славься, славься, наш Русский …

В представленной книге в доступной и лаконичной форме дается обзор современных научных представлений о животном мире нашей планеты, его структуре, видовом составе и экологических особенностях, ро…

В пособии показаны народнохозяйственное значение винограда, его биологическая и хозяйственная характеристика, изложены биологические особенности, жизненные циклы и возрастные этапы развития. Влия…

Приводится краткое рассмотрение теоретических вопросов о работе подшипников качения, особенности их конструкций; способы смазки подшипников; определение важнейших параметров по клейму, изучение т…

Подробно рассмотрены основные вопросы технологии восстановления и ремонта деталей и узлов машин. Представлены наиболее перспективные технологические способы восстановления работоспособности машин…