Учебники и пособия для вузов

В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, применяемых в производстве молочных проду…

В учебнике изложены теоретические основы процессов химической технологии. Рассмотрены типовые процессы и аппараты, приведены методики их расчета с учетом решения задач оптимизации, в том числе с …

Для современной высшей школы актуальна проблема становления личности профессионала, владеющего необходимыми компетенциями и востребованного на рынке труда. Формирование профессиональной идентично…

Учебник предназначен для студентов направления «Экология и природопользование» (очного и заочного отделений) экологических, географических, почвенных, биологических факультетов высших учебных зав…

В учебном пособии дана подробная характеристика медоносной пчелы (классификация, биология и т. д.), рассмотрены породы медоносной пчелы, приведены история и основы пчеловодства, описаны особеннос…

В учебном пособии рассмотрены естественно-научные предпосылки и международные тенденции, лежащие в основе обособления экологической геологии как науки на стыке геологии и биологии; даны базовые о…

В учебном пособии содержатся основные положения и правила ведения бухгалтерского учёта в коммерческих организациях. Сначала рассматриваются ключевые понятия, связанные с общетеоретическими основа…

Учебное пособие посвящено исследованиям позвоночных животных в природе, которые студенты проводят в ходе полевой практики. Пособие включает описание общих правил исследования позвоночных в природ…

В учебнике рассмотрены основные понятия о качестве, классификация продукции и показателей качества, квалиметрические методы оценки качества, экспертная оценка качества продукции, простые инструме…

Учебное пособие составлено на основе современных знаний развития биологической химии – активно развивающейся области естествознания, с использованием огромного материала отечественных и зарубежны…

В учебном пособии освещены основные элементы техники подготовки и проведения отела нетелей и коров, а также различные способы выращивания телят-молочников в индивидуальных домиках с выгульными во…

В учебном пособии раскрываются теоретические основы подтверждения соответствия продукции, услуг, систем менеджмента и персонала, а также вопросы организации и обеспечения качества подтверждения с…

Учебное пособие посвящено рассмотрению широкого круга вопросов, связанных непосредственно с разработкой объектов интеллектуальной собственности, а также правовых форм ее защиты. Основной теоретич…

Учебник отображает суть и главные составляющие современной рискологии. Он предусматривает получение и теоретических знаний, и практических навыков владения методами управления и хеджирования риск…

Данное пособие адаптировано к примерной программе учебной дисциплины для подготовки студентов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности «Ветеринар…

Пособие будет полезно иностранным студентам, изучающим дисциплины (модули) по физической культуре и спорту; для преподавателей и всех лиц, занимающихся организацией физкультурно-спортивной деятел…

Учебное пособие способствует развитию у студентов компетенций в области информационных и коммуникационных технологий, необходимых для профессиональной деятельности в информационно-коммуникационно…

В учебном пособии приведен учебный материал для выполнения практических работ по автоматизированному решению задач в сфере торговли. Представленный материал охватывает основные этапы работы с сов…

Содержит учебные задания по физической культуре для теоретических и практических занятий. Тематика заданий соответствует содержанию программы по дисциплине "Физическая культура и спорт". Данное п…

Представлен инновационный научный подход к процессу начальной спортивной подготовки детей в возрасте 7-9 лет с поражениями ОДА (в том числе с ДЦП) на основе адаптивного плавания, позволяющий выяв…