Учебники и пособия для вузов

В данном учебном пособии обобщены результаты исследования методами Фурье ИК-спектроскопии, ДСК, рефрактометрии и биохимического анализа оптических и термических свойств углеводной системы моно- и…

В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, получен…

В книге представлено около 500 задач, которые охватывают все основные разделы теории электромагнитного поля, рассматривающей электромагнитные процессы и движение зарядов в вакууме. Приведенные в …

Практический курс об электронной коммерции и цифровом бизнесе: от моделей B2C, B2B, C2C и C2B до правового регулирования, рыночной аналитики и оценки эффективности. В книге разобраны показатели и…

В учебнике представлены сведения о современной теории строения органических соединений и основных закономерностях протекания химических реакций. В процессе изложения материала большое внимание уд…

В учебном пособии изложен порядок проведения патологоанатомического вскрытия, кратко описаны эпизоотология, патогенез, клинические признаки, патологоанатомические изменения и методы диагностики н…

В монографии приведен анализ отечественного и зарубежного опыта ведения молочного и мясного скотоводства, представлены рекомендации по повышению эффективности производства молока и мяса крупного …