Управление качеством

В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и п…

Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее распространенных мет…

В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, к…

В учебном пособии рассматриваются принципы, методы и средства проектирования, создания и анализа систем менеджмента качества в соответствии с требованиями государственных стандартов ГОСТ Р ИСО се…

В пособии рассмотрены основные положения по управлению качеством производственных технологических процессов изготовления промышленной продукции и технологических систем, в которых они осуществляю…

В курсе рассматриваются методы измерений и приборы автоматического измерения количества и расхода вещества, классификация, принципы действия и устройство расходомеров и счетчиков.

Представлены сведения о достоверности контроля качества строительных материалов и изделий. Рассмотрены вопросы организации процесса контроля качества- входной, операционный, приемочный контроль. …

В учебнике изложены основные понятия метрологии, приведена классификация методов, средств и погрешностей измерений, рассматриваются аналоговые и цифровые вторичные приборы.

В предлагаемом учебном пособии рассматриваются некоторые аспекты теории и практики управления качеством. Излагаются наиболее важные проблемы стандартизации и сертификации продукции. Даются порядо…

Учебное пособие представляет собой изложение методологии управления качеством и ее практическую реализацию в системах управления качеством. Рассматриваются теоретические и практические вопросы уп…

В учебнике рассмотрены общие вопросы оценки качества, идентификации и обнаружения фальсификации продовольственных товаров, организации и проведения экспертизы. Кроме того, дан обобщенный и систем…

В учебном пособии раскрыты методологические основы структурирования функции качества, рассмотрен инструментарий, используемый при развертывании функции качества, изложена технология применения ме…

Учебник посвящен первому этапу автоматического управления — автоматическому измерению технологических параметров. В нем рассматриваются методы измерений и приборы автоматического измерения и конт…

Изучена категория "качество", его взаимосвязь с конкурентоспособностью и способы повышения удовлетворенности конечного потребителя. Представлена комплексная программа Э. Деминга, направленная на …

Руководителями не рождаются – ими становятся… по залету. Когда получаешь повышение или открываешь бизнес, кажется, что работы будет меньше, а денег – больше. Но едва дело доходит до управления л…

В учебнике приведены сведения в области гигиены питания, рассматриваются проблемы обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Содержит наиболее полный учебно…

Практические инструменты, которые на протяжении десятков лет помогают тысячам компаний расти. В своей новой книге автор бестселлера «Правила прибыльных стартапов» подробно разбирает четыре ключев…

Центральные понятия — "документ", "документирование", "организация работы с документами" связаны с понятием "документооборот": со структурой и объемом, обработкой документов, их рассмотрением и р…

В учебнике рассматриваются вопросы, связанные с разработкой, аудитом и сертификацией различных систем менеджмента. Обобщены достижения теории и практики менеджмента качества, прослежена эволюция …

В курсе рассматриваются основы хроматографического метода анализа. Подробно разбираются такие методы, как газовая и жидкостная хроматография, а также их аппаратное обеспечение большое внимание уд…