Рецепты для йогуртницы

4. Поставьте в йогуртницу на 8—10 часов, охладите перед подачей.

17. Йогурт с черешней и миндалем

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 150 г черешни

– 1 ст. л. миндальных хлопьев

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C и добавьте закваску.

2. Черешню очистите от косточек и нарежьте пополам.

3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте черешню и немного миндальных хлопьев.

4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите.

18. Йогурт с малиной и чиа

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 100 г малины

– 1 ст. л. семян чиа

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску и семена чиа, перемешайте.

2. Разлейте молоко по баночкам, добавьте малину.

3. Поставьте в йогуртницу на 8—10 часов, затем охладите перед подачей.

19. Йогурт с папайей и лаймом

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 1 спелая папайя

– 1 ч. л. сока лайма

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску.

2. Папайю нарежьте кубиками, сбрызните соком лайма.

3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте кусочки папайи.

4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, охладите перед подачей.

20. Йогурт с инжиром и медом

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 3—4 свежих инжира

– 1 ст. л. меда

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску и перемешайте.

2. Инжир нарежьте дольками.

3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте по ложке меда и несколько долек инжира.

4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите перед подачей.

21. Йогурт с ежевикой и базиликом

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 100 г ежевики

– Несколько листочков свежего базилика