Рецепты для йогуртницы

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску и перемешайте.

2. Ежевику разомните, базилик мелко нарежьте.

3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте ежевику и базилик.

4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите.

22. Йогурт с клубникой и мятой

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 150 г свежей клубники

– Несколько листочков мяты

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску.

2. Клубнику нарежьте кусочками, мяту мелко порубите.

3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте по несколько кусочков клубники и мяту.

4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите перед подачей.

23. Йогурт с гуава и имбирем

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 2 спелые гуавы

– 1/2 ч. л. тертого свежего имбиря

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску.

2. Нарежьте гуава кубиками, добавьте тертый имбирь.

3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте смесь из гуава и имбиря.

4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите перед подачей.

24. Йогурт с персиками и ванилью

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 2 спелых персика

– 1 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску и ванильный экстракт.

2. Персики нарежьте дольками.

3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте персики.

4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите.

25. Йогурт с киви и лаймом

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 2 киви

– 1 ч. л. сока лайма

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C и добавьте закваску.

2. Очистите киви и нарежьте его тонкими кружками, добавьте сок лайма.

3. Разлейте молоко по баночкам и добавьте киви.

4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите перед подачей.

26. Йогурт с вишней и кардамоном