Зарегистрироваться

Последний отзыв

Белый город. Территория тьмы

Дмитрий Вартанов

2.25

Удивительная книга. Как никогда актуальна сегодня. Язык и стиль автора настолько тонок, лёгок и изыскан, что легко поведёт читателя в мир героев, кото...

По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru

(©) 2003-2024.

✖

Главная
📚 Кулинария
▶ Алексей Митрофанов
✔️ Холодные блюда. Русская еда в русской культуре

Читать онлайн

Оценить:

Рейтинг: 0

Купить и скачать

Холодные блюда. Русская еда в русской культуре

Автор

Алексей Митрофанов

Жанр

Кулинария

Год написания книги

2023

Почему черный хлеб называли кислым? Что такое «кулебячить»? Откуда прибыли в Россию первые сыровары? В каком русском городе делали лучшую колбасу? Эта книга открывает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится следующая книга — «Супы».

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Холодные блюда. Русская еда в русской культуре в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.