Почему кислые щи пили, а не ели? А почему кисель резали ножом? Какой квас готовил Гоголь? Кто такая «зажаренная кумысница»?
Это и многое другое, столь же увлекательное — в книге «Русские напитки в русской культуре. Холодные напитки».
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.