По следам космических пиратов. Лезем на эту чертову гору. Черти карту

Кстати, у меня новая фишка, – любимого называть люблимым!

И вот еще несколько дельных советов мне самой:

– Не быть занудой,

– Не делать очепятки,

– Нет фактам, как, скажем и нет реальности,

– Гы, гы, гы!

Глава 10. ХачапУри на шампУре

Она любила сказки, писала их сама.
В них пели песни звёзды, зимой цвела весна.
Она сады растила из капелек росы,
Рассматривала небо сквозь крылышки осы.
Она всех уверяла, что сказки – это быль,
С которой нужно просто стряхнуть земную пыль
И жить душой и сердцем, встречая каждый час,
Как откровенье счастья, пришедшее «сейчас»;
Не ждать абстракций «завтра», закрыв глаза и дверь,
А видеть сказку нынче и ею жить «теперь».
Но ей никто не верил:
– Зачем нам этот бред?
И где там Ваше счастье среди проблем и бед?!.

Ей было очень горько, но спорить смысла нет,
Коль скоро люди видят в хорошем только «бред».
И вся их жизнь – заботы, тревоги, суета,
А в результате смотришь – сплошная пустота.
Но сказка есть и будет для тех, кто каждый миг,
Как чудо мирозданья в своей душе постиг.
Анна Лунева

Да, знаю… Я все позабыла: и пиратский жаргон, и стиль изложения, и даже то настроение, с которого все начиналось. Всему виной этот райский сад, птички, цветы и солнце, одним словом, зона комфорта, которой ты меня окружил… Придется начинать все с нуля, а как иначе… Впереди вершина, которую при любом раскладе придется покорять. И там будет не до птичек…

Однако, чтобы быть до конца честной – чтобы сочинить первую часть моих космических похождений с теми же космическими пиратами пришлось много потрудиться. Работа была проведена адская, перелопачен с ног до головы интернет, собрано много комического, космического и инопланетного. Сейчас не так много времени на это занятие остается. Но, придется постараться. Впереди вершина. А ты знаешь, как она важна для меня.

Сделаю вид, что не я впечатала сюда эти строки. И вообще, у меня сейчас пора увлечений мятным пломбиром с шоколадной крошкой, яблоками в карамели и яблочным пирогом.

Пойду соберу корзину продуктов и припасов, позову Эдди, Хоттабыча и Зака на пикник, чтобы отпраздновать медиану летнего сезона. Странно в этом раю идет время… Пара недель – и вот тебе уже середина лета. А значит, надо успеть нарадоваться, особенно тем вкусам, которые будут недоступны промозглой осенью и морозной зимой. Как будто мы не в Африке, Липсик, черт тебя побери!

Киберсправка: Для новичков: пикник – это что-то вроде быстрой

еды на траве. Именно так. Употребление пищи на свежем воздухе

является одним из важнейших элементов мероприятия. Есть еще,

конечно, подвижные игры, общение и алкогольные возлияния, но

питание все-таки первично.

К пикнику я приготовилась заблаговременно: побывала на кухне, договорилась с шеф-поваром, запаслась провизией и вкусняшками. Начищенный и порезанный кубиками картофель со сметаной завернула в фольгу для запекания на решетке. Позаимствовала несколько головок французского мягкого сыра камамбер. У него есть удивительное свойство: он жидкий внутри, а снаружи у него твердая корочка. Можно запечь головку такого сыра на гриле целиком. В горячем виде сыр становится еще вкуснее, а если употреблять его с багетом, тоже обжаренным на решетке, то получится и вовсе праздник вкуса. В качестве дополнительных добавок прихватила мед и кедровые орешки.

Шампиньоны на гриле. Пришла в голову мысль, приготовить вкусный шашлык без мяса. Раздавила пару чесночных долек чеснокодавилкой, смешала с ложкой сливочного масла. Этой массой начинила грибные шляпки, теперь их можно и на гриль отправлять. Потом еще останется только посыпать тертым сыром и немного его расплавить, но это уже по-готовности.

Для друзей придумала новое старое походное блюдо – хачапУри на шампУре. Заранее приготовила дрожжевое несладкое тесто. Теперь нужно только нанизать на шампур кусочки сыра, у меня сулугуни, а сверху спиралью намотать тесто. Залепить все хорошенько и отправить на мангал. В результате получится обжаренное тесто и расплавившийся внутри сыр. Очень вкусная еда с кавказским акцентом. А если внутрь к сыру добавить ещё мелко нарубленной зелени – будет совсем хорошо. Ребятам точно понравится.

Так, вот еще корзинка с фруктами. А здесь сыры. Это мое любимое лакомство. Хотите знать, как и с чем их едят французы? Они обычно подают к сырам фрукты, причем к разным сортам строго определенные. Например, к голубым сырам лучше всего подходят вишня, ананас или киви, а к мягким сортам – груши. С голубыми сырами также прекрасно сочетается стебель сельдерея. Без чего нельзя представить сырную тарелку, так это без винограда. Не будет лишним также запастись инжиром (свежим и сушеным) и яблоками. Орехи (например, миндаль, грецкие орехи, лесные и пеканские орехи) можно подать к сырам любого вида. Прекрасно сочетаются с сырами разные виды джемов.

– Угощайся, Хоттабыч! – протягиваю Хоттабычу яблочки наливные.

– Мелкие они у тебя какие-то! Ой, и кислые! Ну-ка, дай ещё!

– Какие у тебя горькие помидоры черри!

– Это редиска, Эдди…

Потом пьем чай. И чай наш пахнет молочной ириской.

Люблю схемки рисовать: так что вот план моей следующей части книжки!

В недрах тундры выдры в гетрах тырят в ведра ядра кедров! Быдра – cмесь бобра и выдры – бодро тырит ядра кедра в недрах тундры в ведрах, падла! Выдрав с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра, вытру гетрой выдре морду – выдру в тундру, ядра в вёдра.

Глава 11. Продолжаем продолжать

Звездочка. Кто-нибудь из вас видел, как спят звездочкой? Так вот: рушки, ношки, голова – все в разные стороны. Это я вчера после дня-дневного. Мыло-мыльное, масло-масленное… Где мой телоохладитель?

Я о мороженном.

Дни затерялись во времени… Эдди увлечен выведением какой-то флоры, Хоттабыч пропадает на конюшнях с Заком, что-то вселенское задумали.

Я занимаюсь хозяйственными делами, все больше по мелочам. В своем любимом дворике периодически навожу порядок, меняю обертки для подушек, протираю пыль, переставляю диванчики и плетеные сидушки. Теоретически разобралась в системе кондиционирования, когда на пару дней тот вышел из строя, вернее один из его наружных блоков.

Ко мне в помощь прикрепили Серъёженьку, робота о трех колесиках с семью тросиками вместо ручек с изумительным интеллектом и потрясающим соображением. Серъёженька теперь проводит со мной большую часть светового дня. Ласково называю его Сереньким.

Надо заметить, что мои неординарные выходки и прямолинейная женская логика довольно часто выводят его из равновесия.

Так, на прошлой неделе мы с Серъёженькой выбрались на побережье, чтобы собрать ракушек для изготовления панно, тогда я постаралась его убедить:

– Видишь, мой друг, это кит.

– Прости, Лизи, но это крокодил.

– Нет, это кит!

В этот момент животное выбралось на сушу.