Экономия – путь к здоровью физическому, нравственному, духовному (ЄΝД)

Если времени в будни вечером катастрофически не хватает, то заготовки «полуфабрикатов» на неделю можно делать и в выходной день. Конечно делаются они вручную (в них есть польза, в отличие от покупных, и они точно не дороже последних). Делаются они в связке с меню, но можно их готовить и как некий дежурный вариант на случай неожиданного голода. Вам не составит большого труда вытащить из морозилки и отварить пельмени/ вареники или пожарить котлеты. А вот рыбные филе (рыба качественно лучше мяса – море бескрайне и потому принимается именно случай) лучше не готовить предварительно, а покупать, разделывать и готовить день в день. Лишняя заморозка/ размораживание не улучшает вкус и только несколько снижает полезность. Хотя это не столь критично: хорошее рыбное филе (заморозка в море) может уже продаваться в разделанном виде, а для охлажденных продуктов в современных холодильниках для хранения день другой есть зона 0° С (иногда подсаливают). В любом случае при необходимости заморозки лучше разделить тушку/ вырезку при первом же размораживании на куски по дням, а на порции уже при приготовлении кусков. Или, что еще лучше, не покупать большие куски. Платой здесь будет время, экономия же будет выражена в средоточии и целенаправленности.

Сушки фруктов (тех же громадных урожаев яблок и груш на садовых участках (сад как участь) и которым часто до приусадебных (двои сад) несколько далеко) сохранят ценность даров природы на целый год. Это отличный способ не только варить вкусные компоты, но и добавлять в готовые каши, использовать сухофрукты для коротких полезных перекусов. Сушка ягод также возможна, но ягоды скорее подходят для приготовления варений. В общем это зависит от Ваших гастрономических предпочтений. Платой здесь быть труду. Экономия же зимой для здоровья (и как радость воспоминаний о предстоящем лете) и денежная экономия очевидны.

Об одежде.

Когда Вы находите качественную вещь, которая садится на Вас идеально, тогда можно задуматься о приобретении второго (еще только одного) такого изделия про запас. Такой запас позволит Вам сэкономить время в будущем. Условия покупки в их обязательной совокупности:

– Вы долго искали эту модель;

– Вы уверены, что цена минимальна (возможно, это сезон скидок);

– главное, Вы реально надевали ее на момент приобретения запаса не менее пяти – семи дней.

По деньгам – вероятная инфляция за пару лет отчасти нивелирует упущенную выгоду от вложения потраченных на покупку средств в какие-либо финансовые инструменты.

Про технику.

Часто про запас (тоже на перспективу; тоже с заделом на будущее) покупаются опции в какой-либо модели техники. То есть человек априори считает, что купив самую навороченную сегодня модель, он освобождает себя от ее обновления, повышает статус в части имиджа на годы вперед. Или, по-другому, считает, что обеспечивает себя гарантией сохранения эффекта «скорости».

К сожалению, процесс развития устроен так, что лишь 20% новых опций полезны и приживаются реально, остальные 40% не уходят из моделей ввиду их дешевизны в производстве, способствуя косвенным доходам производителя и поддерживая имидж товара, и 40% исчезают как невостребованные. Сюда же накладывается смена дизайна и эстетических представлений ежегодно.

То есть настоящий поиск должен происходить на ступень вниз – в определении именно 20% за которые и стоит платить. Скажу даже больше, с учетом Ваших личных требований это точно меньше 50% всех опций (процентов 30ть).

Прочие аспекты запаса.

Технически можно выделить технологический запас: для примера, перекрывая крышу, листы укладываются внахлест и объема материала Вам понадобится больше чем простая площадь. Это нормально. Но обратите внимание: материал материалу рознь и для того же листа металлической кровли на крышу при одинаковых габаритах может быть 7 или 8 гребней, а это значит при укладке с одним гребнем перекрытия внахлест общий расход выше с листом заданной площади на 7 гребней. То есть итоговая стоимость на весь объем высветит справедливую цену.

Или окрашивание. Окрашивание вообще связано с «непреднамеренным запасом» (завышение затрат при невысоком профессионализме).

То есть запас, иногда, имеет и обратный эффект – иллюзорное снижение риска и такое же повышение прочности/ надежности: запас по данной причине не имеет под собой основы и более того, является скорее заблуждением. Фактически такого рода моменты возникают при желании совершить поступок без обдумывания и без старания. Хорошо этот пример можно понять по расходу краски на стены: профессиональный маляр наносит ее тонким ровным слоем, имеет свою технику нанесения (сложившуюся из практики), а тонкий слой обеспечивает расход стремящийся к единичному (установленному производителем по среднему показателю расхода на один слой) на два слоя; формальный же подход исполнителя к данной работе (без техники нанесения (не понимая особенностей кисти или валика и качества исполнения данных инструментов), да с запасом) многократно увеличивает расход, снижает качество нанесения (возможны потеки). Так вот, зная минимально возможный объем нужно стремится сделать еще экономней, именно тогда Вы выйдете на такой расход и сможете обрести мастерство.

И снова о еде

С продуктами все чуть по-другому. Техника приготовления, а также кулинарные навыки и знания играют свою роль, но определяющей является позиция самого человека на свое потребление.

На придерживаясь собственных ощущений Вы можете скушать просто потому, что это есть, прошу прощения за своеобразную тавтологию. Либо после приготовления по рецепту у Вас остается остаток (условно, он же хвостик от палки сырокопченой колбасы). Остаток этот часто идет в общий котел тут же, то есть потребляется «за ненадобностью». Но, подходя к данному вопросу иначе – думая об и сохраняя остаток, вероятно, в будущем станет одним из факторов подъема (условно, этот же самый дополнительно получающийся бутерброд «спасет Вас от голодной смерти»). Помните об остатке, и Вы будете меньше зависеть от объема фасовок. Продукты выкидывать не хорошо, не верно (не скажу, что грешно – зависит от ситуации) – от того их не запасают сверх меры и расходовать их надобно по желаемому меню (порционно).

К слову, плохой запас (дорогой продукт и, при любом раскладе, некачественный продукт) есть запас бесполезный и такой вообще брать не стоит, а риск порчи продукта дорогого как раз высок из-за низкого разбора. По той же причине в такие продукты могут быть и часто бывают щедро приправлены консервантами. Плох и тот продукт, что направлен лишь на вкусовые качества.

Наука определяет факт (состав вещества), но не науке определять потребность. Потребность есть благостное направление развития, что исходит из веры. Именно резонанс с верой как со стремлением своей души уберегает человека от формирования пагубных внешних посылов. Так, например, cгенерированное внешним шумом и научным знанием желание получить больше аминокислот из икры рыб ценных пород упирает человека в тупиковые размышления о ценности банки икры, в эскалацию цены и, главное, подменяет его истинные стремления стремлением заработать на эту банку. Эликсир из заблуждений ищется. Человек же легко может счастливо прожить долгую, полноценную и, что важно, здоровую жизнь не попробовав ни разу данного деликатеса. Попытка взять ценность со стороны так же глупа, как и нелепа. Насыщение для продолжения жизни – это одно, а погоня за чужим здоровьем, идущим от жизни, за новой зарождающейся жизнью – совсем другое. От чего-то не рождается у человека ассоциаций со злом из легенд (тем, что в погоне за добром ради отъема жизненной силы) потому как в окружении подобия слепнет. Ценность возможно лишь взрастить в Себе, в первооснове всегда лежит самоценность живого существа (в том числе человека).

Ответ здорового человека о своей позиции в части питания лежит в плоскости полезности (как синергии: ? качества продукта, ? итоговой пользы лично для Вашего организма в текущий жизненный момент, то есть на фоне предыдущего питания, и ? в минимуме – эмоционального заряда от продукта), с одной стороны. С другой, требуемого количества – предел усвоения организмом, корректирующий в том числе заниженную оценку полезности продукта. Это и есть индивидуальная норма потребления. При том эмоциональный заряд выводится на достойный уровень умеренностью и постом.

Запас для семьи суммируется по расчетному числу едоков (в идеале). Запасу свойственна умеренность и далее точка

Практикум оценки потребности

Определить личную «так называемую суточную норму» возможно разве что экспериментально – каждый имеет свою норму. Попробуйте усиленно кушать один и тот же продукт совершенно без особых ограничений в течение нескольких дней подряд при том, что умеренность в еде никто не отменял и при том, что ранее был перерыв в его потреблении. Например, горький шоколад/ какао или масло сливочное (для жирного) или рис (для круп) и так далее. Ощущение пресыщения наступит на какой-то день. Этот день и есть предельный по Вашему текущему состоянию для продуктов данной категории и известного объема (по факту). Итак, сливочное масло организм принимает на ура, как правило, в течение двух дней. Такое знание отлично поможет в формировании меню.

Норма потребления определяется не для суток, а для седмицы и далее прогнозируется на месяц (так формируется бюджет). Но само потребление по дням не обязательно дробить по малу каждый день (тот самый принцип, который и приводил к завышению потребления) хоть предел теперь Вами и задан. Потребность перерывами выявляется (даже в природе дожди идут с перерывами, не затопляя). Скажем кушать осетрину каждый день 4 дня подряд по меньшей мере странно. Организм не понимает ценность такого состава разом, его нужно настроить – то есть логика есть в паре дней подряд, первый поменьше, второй побольше.

Со временем, особенно если Вы собой не занимаетесь, предел можно не перепроверять – по неоспоримым причинно-следственным связям время это (для которого рассчитана норма) только сокращаться будет.

Естественно, при приготовлении на всю семью надобно проявлять смирение и не стремиться к идеалу норм – от того только противление возникает и питание не на пользу то. Учитывайте устремления домочадцев в некоторой мере, но непременно – от того труда и любви в приготовление вложено чуть более будет. Рассчитываются объемы основных продуктов умножением граммов на дни (до 7 дней при условии закупки каждую седмицу) и на количество человек в семье, что с продуктом согласны. По тому рассчитываются примерно из точного. Примерно, ведь есть отклонения фасовок, да и объем закупки можно делить (магазины будут работать и завтра).

Вот авторский ориентир более чем необходимого меню на одного взрослого человека (не вегетарианца; без учета приготовления на всю семью, снижающего расход наиболее дорогих ингредиентов особенно) на месяц:

Утро: Яйцо (5 денежных единиц); Геркулеса 1 стакан (10 денежных единиц); несколько Изюмин (5 денежных единиц).

Итого 600 денежных единиц (20*30 дней).

Обед и Ужин: Крупа 1 кг. как гарнир (50 денежных единиц в среднем по видам круп); Мясо говядина 300 грамм, раз в пять дней (150 денежных единиц); Курица 500 грамм, раз в пять дней (125 денежных единиц); Рыба (кета, нерка, горбуша, белые виды рыбы: треска и прочие) раз в два дня 300 грамм (100 денежных единиц); Печень трески 1 банка или 2 банки сайры, раз в месяц (до 180 денежных единиц). Овощи сырые при ощущении достатка пищи по месяцу (мелко тертые для большей питательности и пользы) либо тушеные прочие дни (морковь, реже капуста, свекла, а также фасоль. 70 денежных единиц).

Итого 4.950 денежных единиц (50*24 дня; 150*6 дней; 125*6 дней; 100*15 дней; 180*1 день. 70*6 дней).

В целом по расходу: Молоко 4 пакета (70*4 денежных единиц), бутылка оливкового масла 0,5 литра (290 денежных единиц), пачка сливочного масла (100 денежных единиц), пакет сахара 1 кг (50 денежных единиц), чай 200 грамм (80 денежных единиц), 1 лимон (20 денежных единиц), соль и специи без учета. Количество масла обусловлено потреблением в чистом виде (добавлением в готовую пищу. Пища преимущественно отваривается либо обрабатывается паром.)

Итого 820 денежных единиц (30 дней).

Примечания:

Мясо (в том числе птица) или рыба готовятся в обед, если есть потребность в бульоне или потребность в супе. Мясо потребляется отдельно, допустимо совместно с бульоном.

Чем дольше что-то варите, тем более наваристый бульон получается, но тем менее питателен состав.

Обратите внимание на отсутствие хлеба, потому как человек тратит очень много денег на данный продукт при нолевой пользе магазинного дрожжевого хлеба («запрет» в классификации книги). Его стоимость выше 1 кг ячменной крупы при несравненном насыщении крупой. Бездрожжевой же хлеб имеет пользу и хорош к супам или как отдельный продукт с добавлением масла. Но все же как продукт дорог и потребляется крайне умеренно. Хлеб вообще «всему голова» и качественный хлеб есть признак достатка в семье.

Путь к экономии в питании лежит через повышение культуры питания.

Всего 6.370 денежных единиц в месяц. Если Ваш бюджет превышает указанный (условно, полезная часть продуктов усваивается в минимальном объеме), то Ваш страх об отсутствии денег на полноценную еду обоснован Вами.

Всего 6.370 денежных единиц в месяц.Конечно это не так, меньше. Показанные объемы несколько завышены – крупы более чем достаточно 250 грамм на одно потребление. При потреблении молока как самоценного продукта добавок иных не требуется. Крупа стоит дешевле (ячневая порядка 25 денежных единиц). Мясо может быть заменено временами на субпродукты (печень, сердечки), а также потребление яиц в отдельные дни может перенесено на вечер. В верной трактовке, мясо и связанные субпродукты убираются из рациона вовсе (заменяется продуктами животного происхождения: молоко и производные, яйца – что не нарушает (опирается не руша «наш») бытия). Расход на человека несколько снижается за счет приготовления на семью (условно: получение бульона на суп).

Цену в привязке к предполагаемому разовому расходу продукта на себя или семью в целом корректно называть «расчетной ценой», скажем 10 денежных единиц за гречневую крупу на ужин (и это понятие не может сдвигаться в сторону пересчета цены товара на единицу веса (100 грамм, например)). Ценится факт получения.

Магазинные фасовки дорогого продукта можно сравнить с «провокацией запаса», при которой маленькие фасовки заметно дороже за единицу полезного веса. Работает такая провокация в обе стороны (см. ниже: 500 грамм и 50 грамм). Это надо понять. Такого рода задачка может поставить человека, живущего на эффекте «подмены скорости потока» в тупиковое положение изматывающего выбора, и ставит потому как на него рассчитана.

Рассмотрим фасовку на показательном, но тупиковом примере икры (стандарт 240 грамм). Допустим Вы оцениваете свою потребность в 200 грамм. Стандартный объем превышает Ваш на 40 грамм. И тут уже просто: нужность 40 грамм Вам легко оценить. В сравнении с фасовкой на 500 грамм (хоть и при меньшей цене за полезный вес – провокация запаса) 40 граммами можно просто пренебречь, можно на шестой раз (240/40) отказаться от покупки вовсе, можно угостить кого-то бутербродом. «Меньше не больше, все усвоится и радость доставит (к икре, конечно, не относится; относится если только к кабачковой)». То есть из формулы исключается жадность. А вот покупать фасовки по 50 грамм за очень дорого, так дорого что вас мучат сомнения о бюджете и общее потребление ввиду отсутствии бюджета на прочее будет недостаточным, явно не стоит. Дело здесь даже не в цене, если она справедливая по Вашим оценкам, а в том, что эмоциональный заряд от потребления пройдет со знаком минус, а значит обнулит всю ценность продукта как такового. Пройти это можно только через понимание. Имя реализации такого поступка: делать глупость через силу.

Можно взять на вооружение очень хорошую составляющую – не делать излишних запасов (и даже заведомо чуть меньше) – тогда, к примеру, на следующий год Вы логично будете иметь гарантированное количество пустых (съеденных) стеклянных банок из-под варенья под новое (а вот закручивающиеся крышки лучше покупать каждый раз новые, так как они имеют свойство коррозировать, или и вовсе делать все по возможности по старинке – то есть закрывать банку с вареньем на хранение сверху бумагой или фольгой (сахар идеальный консервант сам по себе)).

Более того, не делая значительных запасов, Вы не ограничиваете Себя – Вы более мобильны. В чем человек бывает находит величественность природы и частицы ее, животного мира – в том числе во внутренней уверенности (большинство животных не склонны создавать запас, они живут здесь и сейчас – тогда как в силах человека не быть хищником). А если запас и создается, то только на одну зиму, да и то в притык, по наитию.

Интересно, что приобретение завышенного объема материала или продукта ввиду отсутствия в принципе нужной Вам фасовки – действительно, по сути не приводит к возникновению понятия запаса при покупке (точнее к вопросу создания запаса). Здесь стоит разве что принять во внимание, что даже верное хранение не бесконечно. У людей, склонных к запасам, вероятно, свой взгляд как то: «качество могут снизить только неверные условия хранения».

У разного рода запасов свои технологии (запас также с умом делать нужно) и это тоже плата за «экономию» – это знание и действие. Так, например, полотняные мешки (можно прокипятить в растворе соли) для хранения круп…

Про запас не запасешься. Делать большие запасы – это явный признак нежизнеспособности, подстегиваемый оглядкой на страшилки о катастрофах в планетарном масштабе.