По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Все перемешиваем, посыпаем зеленью.
Состав: 6 яиц
500 г картофеля
1 небольшая свекла
2 яблока
3 стручка болгарского перца 200 г ветчины
2 ст. ложки горчицы
2 ст. ложки уксуса
1 ст. ложка подсолнечного масла
зелень петрушки, соль по вкусу
Картофельный салат с мясом
Отвариваем картофель, сельдерей, мясо. Варим вкрутую яйца. Желтки отделяем от белков, растираем с подсолнечным маслом, солью, сахаром и перцем, добавляем воду, смешанную с уксусом, и заправляем мелко нарезанные картофель, сельдерей, мясо и яичные белки.
При необходимости добавить немного охлажденной кипяченой воды.
Состав: 4 яйца
400 г картофеля
1 корень сельдерея
120 г свежих огурцов
100 г маринованной свеклы
300 г говядины или мясной свинины
4 ст. ложки уксуса
5 ст. ложек подсолнечного масла 25 мл воды
соль, черный молотый перец по вкусу, зелень петрушки
Картофельный салат с маринованными грибами
Отвариваем картофель, корень сельдерея, очищаем от кожуры.
Варим вкрутую яйца.
Все компоненты салата мелко нарезаем, смешиваем с майонезом, добавляем по вкусу сахар, соль, уксус. Ставим в холодильник на 30 минут.
Состав: 3 яйца
300 г картофеля
100 г помидоров
120 г маринованных грибов
1 корень сельдерея
1 луковица
150 г майонеза
соль, сахар, уксус по вкусу
Пестрый картофельный салат
Варим картофель «в мундире», чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Чистим и варим морковь, петрушку и сельдерей, также мелко нарезаем.
Все компоненты перемешиваем с измельченным луком и грибами, заправляем подсолнечным маслом и водой, смешанной с уксусом, солью и сахаром.
При подаче посыпаем каждую порцию мелко нарезанными сваренными вкрутую яйцами.
Состав: 3 яйца
600 г картофеля
2 моркови
2 корня петрушки
1 корень сельдерея
2–3 луковицы
300 г маринованных грибов
1 чайная ложка уксуса
/
чайной ложки сахара
3–4 ст. ложки подсолнечного масла
Другие электронные книги автора Эдуард Николаевич Алькаев
Другие аудиокниги автора Эдуард Николаевич Алькаев
Последний отзыв
Информатика. 4 класс
3.33
3.33
интересный учебник