Живая еда. 100 рецептов домашней кухни

Автор

Ирина Никулина

Жанр

Кулинария

Год написания книги

2022

Теги

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 11 >>

На страницу:

Перейти

5 из 11

Настройки чтения

Размер шрифта

Высота строк

Поля

Сухофрукты

Халва

Мармелад

Лукум

Зефир

Соусы, кетчупы, горчица:

Горчица

Кетчуп

Соус Бешамель

Аджика

Соус «Айоли»

Йогуртово-чесночный соус с мятой

Соус Песто

Греческий соус Дзадзики

Алкоголь:

Вино

Наливка

Ликёр Лимончелла

Коньяк

Сливовая водка

Вино из варенья

Ягодное вино

Сидр

Закуски, маринады:

Роллы

Корейские маринады

Квашенная капуста

Гамбургер

Чипсы

Чипсы яблочные

Картофель фри

Луковые кольца

Хот-дог

Напитки:

Квас

Лимонад

Тархун

Бакалея:

Спагетти карбонара

Пельмени

Вареники

Манты

Макароны

Лапша

Мясные и рыбные блюда

Колбаса Домашняя в духовом шкафу

В домашней колбаске все продукты натуральные: мясо и специи, больше ничего не надо. Вкус однозначно не сравниться с магазинной и никакого вреда для организма. Для приготовления понадобятся: духовой шкаф, шпагат для связывания, оболочка (коллагеновая), термометр для мяса, само мясо и специи, шприц колбасный для набивки мяса (стоит не дорого).

Продукты:

Мясо (шея свиная) 2 кг.

Соль, перец 1 ст. ложка.

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 11 >>

На страницу:

Перейти

5 из 11

Другие электронные книги автора Ирина Никулина

Логотип на миллион