Я, ты и черничный мохито

Я, ты и черничный мохито
Ксения Леонидовна Пашкова

Инга: Я лишилась медали чемпионата мира и разругалась с лучшей подругой, а моя семья оказалась в восьми тысячах километров отсюда. Но окончательно меня добивает бывший парень, устроившийся хореографом в нашу группу.Сама не зная, что ведаю, я вываливаю все накопившиеся переживания на недавно переехавшего в город бармена Диму. Он угощает меня вкусным коктейлем и обещает, что все будет хорошо. И я ему верю.Дима: В погоне за мечтой стать известным барменом я оставляю дом и переезжаю в столицу, уверенный, что смогу завоевать любовь и признание посетителей популярного в городе бара "Бэкграунд".Вот только в заведении действует строгий запрет на приготовление своих фирменных коктейлей. Но даже он не способен удержать меня от соблазна угостить черничным мохито чем-то расстроенную рыжеволосую фигуристку.

Ксения Пашкова

Я, ты и черничный мохито

И когда с другим по переулку

Ты пройдешь, болтая про любовь,

Может быть, я выйду на прогулку,

И с тобою встретимся мы вновь.

С.А. Есенин

Июнь. Дима

Яркая вывеска коктейль-бара «Бэкграунд» освещает мое лицо. Неоновый силуэт обнаженной девушки в бокале для мартини взирает на меня сверху вниз. Преисполнившись трепетным благоговением к хозяину заведения, я захожу внутрь.

Толпы молодых людей в приподнятом настроении, разносящие напитки официантки в коротких блестящих платьях, широкая барная стойка и расслабляющая тело музыка – атмосфера, к которой я так привык и по которой успел истосковаться, пока искал новое место работы.

– На должность бармена? – уточняет подошедшая ко мне девушка в ярко-красном шелковом комбинезоне с глубоким вырезом на груди.

– Надеюсь, – отвечаю я, улыбаясь.

– Проведу вам небольшую экскурсию.

– Отлично. Спасибо, – благодарю я, стараясь рассмотреть ее имя на бейдже, – Сабрина?

– В нашем заведении каждый сотрудник имеет право взять себе любое имя.

– Интересно, но мне и так нормально.

– Ваше право, – она пожимает обнаженными плечами, и я засматриваюсь на ее украшенную подвеской изящную шею.

Сабрина подводит меня к барной стойке и знакомит с покрытым татуировками парнем по имени Феликс.

– Тоже вымышленное? – интересуюсь я, протягивая ему руку.

– Эта тайна умрет вместе со мной, – отшучивается мой возможный коллега. – Давно в нашей сфере?

– Около восьми лет.

– Неплохо, – одобрительно кивнув, он отдает официантке поднос с трехцветными шотами. – Удиви меня и скажи, из чего они?

– Бейлис, кофейный ликер и абсент? – предполагаю я.

– Впечатляет, – сдержанно похвалив меня, он поворачивается к Сабрине. – Неужели вы нашли нормального бармена?

– Не делай поспешных выводов, – строго отвечает она ему. – И не стой столбом, Феликс, у тебя полно необслуженных столиков.

– Дело пойдет гораздо быстрее, когда у меня появится помощник.

– Да я хоть сейчас…

– А вот и нет, – прерывает меня Сабрина. – Вас еще никто не нанял.

– К чему эти формальности? Парень явно в теме, – канючит Феликс, быстро наполняя хайболы льдом в кубиках.

– Ты так обо всех кандидатах говоришь, а потом сам просишь их уволить.

– Кто ж виноват, что они не справляются? – пожав плечами, он виртуозно украшает каждый готовый коктейль долькой лимона.

– Я справлюсь, – встреваю я в их перепалку. – У меня большой опыт и не только.

– Вот видишь, Сабрина, у него полно достоинств.

– Да, я слышала, – шумно втянув воздух, она предлагает мне взглянуть на подсобное помещение, где хранятся продукты.

– Лучше не оставайся с этой женщиной наедине, она опасна! – кричит нам вслед Феликс, и я не могу сдержать ухмылку.

Оказавшись в просторной комнате с забитыми под завязку стеллажами с продуктами и холодильниками разных размеров, я понимаю, что обязан здесь работать. Такую возможность упустить нельзя.

– Вау, это так… масштабно.

– Да, здесь есть все необходимое. Если замечаете, что какой-то продукт заканчивается, сообщаете мне. Более подробно расскажу в случае вашего трудоустройства.

– Понял, – киваю я, продолжая осматриваться. – А у вас много кандидатов на эту должность?

– Кандидатов всегда хватает, но толку от этого мало. – Сабрина подходит к висящему на стене зеркалу и поправляет прическу, хотя ни один из ее черных локонов не выбился из высокого хвоста.

– Почему?

– У нас всегда большой наплыв клиентов. Едва ли мы можем позволить себе пятнадцатиминутный перерыв. Если правда хотите эту работу, то будьте готовы пахать, при этом оставаясь вежливым и жизнерадостным.

– Я хочу эту работу. И у меня нет сомнений на свой счет. Хочу, чтобы и у вас их не было.

– Дмитрий, верно? – она оценивающе присматривается ко мне.

– Можно просто Дима.

– Хорошо, Дима. Нам срочно нужен бармен, а с таким внушительным опытом работы вы наверняка пройдете собеседование. Вопрос лишь в том, насколько вам это нужно?

– Я приехал из другого города. Конечно, мне это нужно.

– Не хочу, чтобы вы использовали наш бар в качестве трамплина к будущим высотам, это понятно? – дождавшись моего неуверенного кивка, она продолжает. – Нам необходим преданный своему делу сотрудник, который готов по максимуму выполнять свои должностные обязанности. Наше заведение должно процветать. А это трудно, когда бармен занимается самодеятельностью.