Семейный сад. Часть первая

Набравшись опыта уже по внешнему виду растений можно научиться определять нехватку тех или иных элементов питания в почве.

Азот – листья небольшие, бледно-зеленые, желтеют, рано опадают.

Фосфор – листья темно-зеленые или голубоватые, с красным оттенком, засыхающие становятся почти черными.

Калий – края листьев желтеют, буреют и отмирают, закручиваются книзу, листья морщинистые.

Кальций – верхушечные почки и корни повреждаются и отмирают.

Магний – листья светлеют, приобретают желтую, красную или фиолетовую окраску у краев и между жилками.

Железо – листья бледно-зеленые, ткани отмирают, между жилками появляется осветление – хлороз.

Медь – кончики листьев белеют, появляется хлороз.

Бор – верхушечные почки и корешки отмирают, цветение не наступает, листья и завязи опадают.

Недостаток микроэлементов восполняет внесение перегноя, но на щелочных почвах эффективнее внекорневые (по листьям растений) подкормки растворами настоя коровяка. Настои крапивы, других сорняков, растворы микроэлементов в хелатной форме, вытяжки из древесной золы так же эффективнее при внекорневых внесениях – опрыскивании по листьям.

Ситуация такова, что сегодня не только в промышленном садоводстве и огородничестве, но и в малых частных садах в больших количествах применяются минеральные удобрения. Они дешевле и проще в применении. Но при неумелом применении могут вызвать химические ожоги. Без органики и микробиологических добавок плохо усваиваются растениями, ухудшают структуру и приводят к эрозии почв.

В конечном счете каждый решает сам – отказаться от минеральных удобрений или нет. И главное, на каком этапе и в каких ситуациях можно использовать некоторые минеральные удобрения даже приверженцам органического земледелия. Поэтому я привожу классификацию существующих широкодоступных минеральных удобрений.

Минеральные удобрения

Простые удобрения на самом деле не так просты: они могут помимо основного элемента питания – азота (N), фосфора (P) или калия (K) – содержать серу, магний, кальций и микроэлементы.

Комплексные удобрения состоят из 2-х и более основных элементов питания. Подразделяются на сложные, получаемые при химическом взаимодействии исходных компонентов; сложно-смешанные, вырабатываемые из простых или сложных удобрений, но с добавлением в процессе изготовления фосфорной или серной кислот с последующей нейтрализацией; и смешанные (тукосмеси) – продукт механического смешивания готовых простых и сложных удобрений.

ПРОСТЫЕ УДОБРЕНИЯ

Азотные удобрения. Основными исходными продуктами являются аммиак и азотная кислота. Выпускаются в виде аммиачной селитры и мочевины (карбамида). Это гранулированные или мелкокристаллические соли белого цвета, легко растворимые в воде. Мочевину лучше использовать для внекорневых подкормок, а также для подавления возбудителей болезней, опрыскивая опавшую листву осенью. Аммиачная селитра гигроскопична и взрывоопасна, что важно помнить при хранении.

В меньших количествах выпускается сульфат аммония. Это эффективное удобрение при условии качественного орошения. Частое применение может вызывать подкисление почв.

На кислых почвах лучше использовать натриевую или кальциевую селитру.

Фосфорные удобрения. В основном выпускается два вида – простой суперфосфат и двойной суперфосфат. Удобнее пользоваться гранулированными формами. По эффективности оба равноценны, но двойной суперфосфат экономически выгоднее. Доступность фосфора в них снижается на кислых и щелочных почвах.

Фосфоритная мука – это размолотые природные фосфориты. Удобрение трудно растворимо в воде и малодоступно растениям, его вносят 1 раз в 2 года под перекопку почвы. Эффективно использовать при закладке компостов и для нейтрализации кислых удобрений.

Калийные удобрения.Хлористый калий представляет собой хорошо растворимую в воде соль. Однако в овощеводстве разумнее применять бесхлорные калийные удобрения, т. к. хлор снижает качество плодов, а у некоторых культур – урожайность. На песчаных почвах эффективнее калиймагнезия, содержащая помимо сульфата калия еще и магний. Так же не содержат хлор сульфат калия, поташ и цементная пыль. Два последние являются универсальными удобрениями для кислых почв. Действие калийных удобрений усиливается при известковании и проявляется в течение 1-2-х лет.

КОМПЛЕКСНЫЕ (СЛОЖНЫЕ) УДОБРЕНИЯ

Аммофос – высокоэффективное концентрированное удобрение (NP от 11:42 до 12:52) для всех почв и для всех культур. Обладает хорошими физическими свойствами как в гранулированном, так и в порошковидном состоянии, не слеживается и хорошо высевается. Фосфор полностью растворим в воде.

Диаммофос – более концентрированная форма удобрения (NP 21:53).

Нитрофоска содержит азот, фосфор и хлористый калий (NPK 12:12:12). Нитроаммофоска (NPK 18:18:18). Более эффективны для бедных фосфором почв.

Нитрофос (NP 20:20) используют на почвах с низкой потребностью в калии. Нитроаммофос (NP 23:23) получают добавлением аммиачной селитры. Эффективны на любых почвах, кроме тех, где высокое содержание фосфора.

Калийная селитра (NK 13:46) относится к безбалластным удобрениям, хорошо растворимым в воде.

Монофосфат калия (PR 50:33) – одно из лучших водорастворимых и высококонцентрированных фосфорнокалийных удобрений. Не содержит вредных примесей. Хорошо подходит для капельных систем орошения.

Комплексное удобрение марки Растворин без осадка растворяется в воде и рекомендуется для закрытого грунта. Выпускаются эти удобрения с соотношениями NPK 20:16:10 и NPK 10:5:20+магний.

Аналогичное удобрение выпускается под маркой Акварин. Помимо азота, фосфора, калия, магния и серы в нем содержатся микроэлементы, а в некоторые виды и гуминовые соединения.

Большой популярностью и заслуженным авторитетом в среде садоводов пользуются водорастворимые удобрения марки Fertika, особенно Kristalon/Кристаллон.

Также существуют и другие марки комплексных минеральных удобрений, поэтому всегда обращайте на цифровое содержание макроэлементов, т. к. при высоком содержании азота такие удобрения можно использовать только весной и в июне.

УДОБРЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Такие удобрения могут быть как простыми, так и комплексными. Эффективность микроэлементов в значительной степени зависит от количества их в доступной форме в почве и от биологических особенностей сельскохозяйственных культур. Так как чаще всего растение сигнализирует о нехватке какого-то конкретного микроэлемента, то разумнее пользоваться простыми удобрениями.

Универсальным источником бора является борная кислота (2,5—3% B). Ее используют для опрыскивания или опудривания семян, а также для внекорневой подкормки растений. Для внесения в почву промышленностью выпускается обогащенный бором простой и двойной суперфосфат, он отличается голубовато-синим цветом.

Бормагниевое удобрение (14% В, 19% Mg) целесообразно использовать на бедных почвах.

Молибденовокислый аммоний применяют в виде корневой подкормки или для обработки семян перед посевом. Выпускают также молибденизированный суперфосфат.

Марганец на черноземных почвах оказывает положительное действие на свеклу, картофель, кукурузу, зерновые культуры и плодовые деревья и кустарники. Помимо сернокислого марганца используется марганцовка (перманганат калия, марганцевокислый калий).

В качестве медных удобрений вносят медный купорос или сернокислую медь. Медь высокоэффективна на осушенных торфяниках, торфяно-болотных и некоторых песчаных почвах.

Сульфат цинка используют для намачивания семян.

Сульфат кобальта вносят на легких и торфяно-болотных почвах

Магний можно вносить в почву в виде магнезита (МgСОз), дунита, сульфата магния,калимагнезии.

ОРГАНО-МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ (ОМУ)

Содержат органические и минеральные вещества. Их получают путем обработки аммиаком и фосфорной кислотой органических веществ (торфа, сланцев, бурого угля и др.) или путем смешивания навоза или торфа с фосфорными удобрениями. Такие удобрения часто называют гуминовыми.

Это удобрения пролонгированного действия, гранулированной структуры. Они безопасны для почвы, растений и здоровья человека. Как показывает практика, растения, которые подкармливались органоминеральными удобрениями, отличаются лучшим качеством и продуктивностью.

Имеют различные состав и наименования: гумофос, гумофоска, торфоаммиачные удобрения (ТАУ), торфоминерально-аммиачные удобрения (ТМАУ), гуматы натрия и аммония и другие. Популярны ОМУ марки «Буйские удобрения».

Органические удобрения

Один из основных принципов органического садоводства гласит: удобряйте грунт, а не растения. Органические удобрения не только насыщают почву макро- и микроэлементами, но и улучшают ее структуру, способствуя размножению полезных почвенных микроорганизмов. Эти микроорганизмы, в свою очередь, разлагают органические удобрения и высвобождают питательные вещества, необходимые растениям.

Плюсы и минусы органики