Полдник – стакан молока или кефира.
Ужин – омлет на молоке с отварной рыбой (200 г), любой напиток.
Перед сном – кусочек черного хлеба, чай.
Диета № 2
Первый завтрак – тушеная капуста с морковью, отварное мясо (200 г), чай или кофе на выбор.
Второй завтрак – салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом, фруктовый сок.
Обед – щи на овощном бульоне, отварное мясо или рыба (200 г), отварной картофель, любой напиток.
Полдник – нежирный творог, стакан компота из сухофруктов.
Ужин – заливная рыба без приправ (небольшая порция), салат из свежей капусты, чай.
Перед сном – стакан кефира, молока или ряженки.
Еще хочется предложить такой вид диеты, при соблюдении которой нормализуется обмен веществ, снижается масса тела.
При этой диете надо соблюдать следующие условия:
? в течение 13 дней нельзя употреблять алкоголь, соль, сахар, все без исключения хлебобулочные (и кондитерские тоже) изделия;
? между приемами пищи можно пить кипяченую или минеральную воду без малейшего ограничения;
? обязательно принимать витамины.
Диету следует выдержать точно, не пытаясь менять ее последовательность. И тогда гарантирована стабилизация обмена веществ на ближайшие 2 года (а то и все 3–4 года). Необходимым условием этой диеты является полное исключение соли в эти 13 дней. Также следует регулярно (желательно ежедневно) делать клизмы.
Диета № 3
1-й день
Завтрак – чашка черного кофе.
Обед – 2 яйца вкрутую и салат из вареной капусты, заправленный растительным маслом и запитый 1 стаканом томатного сока.
Ужин – отварная рыба (небольшая порция).
2-й день
Завтрак – чашка черного кофе с черным сухариком.
Обед – отварная рыба и салат из капусты с растительным маслом.
Ужин – вареная говядина (примерно 200 г), запить 1 стаканом кефира.
3-й день
Завтрак – черный кофе с черным сухариком.
Обед – большой жареный кабачок (можно заменить капустой) и 2 яблока.
Ужин – 2 яйца вкрутую, вареная говядина, салат из свежей капусты с растительным маслом.
4-й день
Завтрак – только черный кофе.
Обед – 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 г сыра (твердых сортов).
Ужин – фрукты (2 яблока, грейпфрут и 1 киви).
5-й день
Завтрак – стакан сырой тертой моркови с соком от 0,25 лимона.
Обед – отварная рыба (200–250 г) со 1 стаканом томатного сока.
Ужин – фрукты (на ваш выбор).
6-й день
Завтрак – только черный кофе.
Обед – половина отварной курицы, салат из свежей капусты или тертой моркови (200–250 г).
Ужин – 2 яйца вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
7-й день
Завтрак – стакан теплого чая.
Обед – отварная говядина (небольшая порция) и фрукты. Ужин – фрукты. Или вы можете выбрать себе сами ужин любого из предыдущих дней, кроме 3-го.
8-й день – аналогичен 6-му дню.
9-й день – аналогичен 5-му дню.
10-й день – аналогичен 4-му дню.
11-й день – аналогичен 3-му дню.
12-й день – аналогичен 2-му дню.
13-й день – аналогичен 1-му дню.