Последний отзыв
Так получилось, что книга ко мне попала в тяжелый эмоциональный кризис и многое мне дала. Написано актуально, тут многих полезных вещей, никакого злоу...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Салаты и закуски. Большая книга рецептов
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Для заправки:
? стакана яблочного уксуса
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. дижонской горчицы
сахар, соль по вкусу
Белую капусту, красную капусту и морковь промыть, измельчить и промять руками до выделения сока.
Сделать заправку: яблочный уксус смешать с растительным маслом, дижонской горчицей, сахаром и солью.
Все ингредиенты смешать, залить заправкой, оставить настояться в прохладном месте на 30–40 минут.
Салат из красной и белой капусты с перцами
Ингредиенты:
? кочана красной капусты
? кочана белой капусты
2 сладких болгарских перца
1 морковь
1 пучок кинзы
горсть миндальных хлопьев
Для заправки:
3 ст. л. арахисовой пасты
2 ст. л. сахара
2 ст. л. кунжутного масла
соевый соус, имбирь, черный перец по вкусу
Сделать заправку: арахисовую пасту смешать с сахаром, маслом, соевым соусом, имбирем и свежемолотым перцем.
Красную и белую капусты, а также перцы и морковь промыть и мелко нарезать, кинзу нашинковать.
Все ингредиенты смешать, залить заправкой, добавить миндальные хлопья и убрать в прохладное место на 20 минут.
Овощи дольше останутся свежими, если их сразу же вымыть, высушить и уложить в холодильник. Хранить вымытые овощи следует, обернув бумажными полотенцами и уложив по пластиковым пакетам.
Салат из черри с авокадо и руколой
Ингредиенты:
200 г черри
1 авокадо
1 пучок руколы
Для заправки:
оливковое масло, бальзамический уксус, соль по вкусу
Черри промыть и нарезать пополам, авокадо с руколой также промыть и нарезать.
Все ингредиенты смешать с солью, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Острые баклажаны с перцем чили
Ингредиенты:
200 г баклажанов
100 г сладкого перца
50 г китайской капусты
1 головка чеснока
1 кусок корня имбиря
1 пучок зеленого лука
1 пучок зеленого лука
1 крупный красный перец чили
Для заправки:
? стакана соевого соуса
3 ст. л. кунжутного масла
1 ч. л. соли
1-2 ст. л. сахара
1-2 ст. л. рисового уксуса
? стакана яблочного уксуса
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. дижонской горчицы
сахар, соль по вкусу
Белую капусту, красную капусту и морковь промыть, измельчить и промять руками до выделения сока.
Сделать заправку: яблочный уксус смешать с растительным маслом, дижонской горчицей, сахаром и солью.
Все ингредиенты смешать, залить заправкой, оставить настояться в прохладном месте на 30–40 минут.
Салат из красной и белой капусты с перцами
Ингредиенты:
? кочана красной капусты
? кочана белой капусты
2 сладких болгарских перца
1 морковь
1 пучок кинзы
горсть миндальных хлопьев
Для заправки:
3 ст. л. арахисовой пасты
2 ст. л. сахара
2 ст. л. кунжутного масла
соевый соус, имбирь, черный перец по вкусу
Сделать заправку: арахисовую пасту смешать с сахаром, маслом, соевым соусом, имбирем и свежемолотым перцем.
Красную и белую капусты, а также перцы и морковь промыть и мелко нарезать, кинзу нашинковать.
Все ингредиенты смешать, залить заправкой, добавить миндальные хлопья и убрать в прохладное место на 20 минут.
Овощи дольше останутся свежими, если их сразу же вымыть, высушить и уложить в холодильник. Хранить вымытые овощи следует, обернув бумажными полотенцами и уложив по пластиковым пакетам.
Салат из черри с авокадо и руколой
Ингредиенты:
200 г черри
1 авокадо
1 пучок руколы
Для заправки:
оливковое масло, бальзамический уксус, соль по вкусу
Черри промыть и нарезать пополам, авокадо с руколой также промыть и нарезать.
Все ингредиенты смешать с солью, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Острые баклажаны с перцем чили
Ингредиенты:
200 г баклажанов
100 г сладкого перца
50 г китайской капусты
1 головка чеснока
1 кусок корня имбиря
1 пучок зеленого лука
1 пучок зеленого лука
1 крупный красный перец чили
Для заправки:
? стакана соевого соуса
3 ст. л. кунжутного масла
1 ч. л. соли
1-2 ст. л. сахара
1-2 ст. л. рисового уксуса
Другие электронные книги автора Сборник рецептов
Другие аудиокниги автора Сборник рецептов
Последний отзыв
Так получилось, что книга ко мне попала в тяжелый эмоциональный кризис и многое мне дала. Написано актуально, тут многих полезных вещей, никакого злоу...
Далее