Холодное дыхание осени

Наутро Мира с Иваном валялись на кровати и наслаждались выходными, совместным ленивым времяпрепровождением и просто друг другом.

– Ми-и-ра! Сегодня завтрак с тебя, помнишь?

– Вот еще, с чего бы это?

– Ты вчера проиграла в «Бери и помни»!

Мира только лениво перекатилась на другой бок, сладко поджав ноги к себе, не слишком торопясь припоминать свой проигрыш. Нежиться до обеда в кровати в выходной день было самым любимым ее занятием.

– Не-е-ет, только не притворяйся, что ты ничего не помнишь. Завтрак сегодня с тебя, и точка!

– Пф-ф-ф-ф, кто вообще придумал эту дурацкую игру в косточку? – недовольно надула губы Мира. – Я против того, чтобы к этому относиться серьезно!

– Очень интересно, но ты должна была оспаривать условия игры вчера, а сегодня – та-да-а-ам, ты готовишь нам завтрак! И это не оспаривается!

– Блин, ну не-е-ет! – Мира понимала, что спорить бесполезно, но тянула время, чтобы еще на минутку продлить утреннее блаженство.

– Мир, давай уже, шевели булками, а не то я тебя сброшу сейчас на пол!

И Иван начал воплощать свою угрозу, подталкивая Миру к краю кровати.

– Ну все, все! Я сама! А-а-а-а… – Она все-таки бухнулась с кровати, похожей на нежное белое облако.

Надев огромные пушистые тапочки, растрепанная после сна, Мира побрела на кухню.

– По-моему, ты меня все-таки обманул, когда играл в эту игру! Может, ты ее вообще придумал? – услышал Иван с кухни и тоже поднялся с кровати.

– Не бубни, – прошептал он ей на ухо, подходя и обнимая сзади. – Ум-м, обожаю твой запах… А может, что-нибудь вроде блинчиков забабахаешь?!

– Ну нет, блинчики я не буду печь, даже не уговаривай. В прошлый раз все закончилось тем, что я тебе спалила две сковородки!

– Ну-у-у, главное начало! Практика и все такое… У тебя все получится! Я верю, настанет день, и мы будем лакомиться на завтрак шикарными блинчиками со взбитыми сливками и свежей клубникой… Да, и не мои сковородки, а наши, НАШИ, – скоро ты станешь моей женой, да и вообще тебе давно пора относиться к этому дому как к своему…

– Я не могу, – серьезно ответила Мира.

– Что не можешь?

– Сам знаешь… – тихо сказала Мира и, улыбнувшись, добавила: – Жарить блинчики… Не могу их делать!

Иван расплылся в улыбке, притягивая к себе Миру, как будто не было целой ночи в объятиях друг друга и такого же утра.

– Гугл тебе в помощь, дорогая! – еще шире улыбаясь, проговорил он. – О`кей, Гугл, как приготовить блинчики мужу на завтрак?

Мира обреченно опустила плечи.

– Ну ладно, сам напросился! Потом не жалуйся! – все же предупредила она.

Готовить Мира действительно не любила. Когда она жила вместе с Оксанкой, главной по кухне всегда была подруга. Вот она-то точно смогла бы за пять минут соорудить вкуснейшие блинчики, от которых слюнки потекут даже у соседей. Но Мира была не такая, готовка для нее была кошмаром. Каждый раз, когда она за что-то серьезно бралась, она заранее изучала рецепт, очень скрупулезно и внимательно изучала ингредиенты и весь процесс приготовления, потом так же тщательно закупала необходимые продукты – и все равно в конечном счете что-то путала. Все заканчивалось тем, что блюдо в лучшем случае получалось невкусным, а в худшем – любому отважившемуся его съесть грозило несварение желудка. Поэтому они с Иваном часто ужинали в бистро, кафе или ресторане. Она вообще предпочитала покупать готовую еду и выдавать ее потом Ивану как приготовленное ею самой, часто заказывала доставку блюд из кафе, особенно когда к ним приходил кто-то из друзей.

Ивана этот факт не сильно напрягал. Он всегда говорил, что, если его терпение когда-нибудь лопнет или он заработает язву, они могут нанять домработницу, как родители. Но Мира сразу протестующе махала руками, не допуская даже мысли о том, чтобы перенять буржуазные привычки его родителей, нисколько не привлекавшие ее, а скорее отталкивающие.

В общем, готовка ее не радовала – она любила простую пищу, не требующую термической обработки: сыр любого вида, свежий хлеб, орехи, овощи и зелень, фрукты. Когда она в очередной раз замахивалась на какое-нибудь кулинарное творение, бросив вызов всей кухонной посуде, то удивлялась, зачем человечество придумало такое изобилие рецептов, которые еще и делились по «национальной принадлежности» на русскую, итальянскую, французскую кухню, а еще азиатскую, испанскую, грузинскую, узбекскую… Не счесть… Муза кулинарии к ней не являлась, и она не понимала, зачем столько времени тратить на готовку, а потом на поедание всего этого. Гораздо интереснее жить, ведь пища лишь дает энергию!.. Особенно ее пугали рецепты французской выпечки – тортов и пирожных… Это ж надо было придумать мини-пирожные птифуры размером с конфету, которые такой человек, как она, будет изготавливать неделю! Когда Иван уезжал в командировку или оставался переночевать у родителей, что бывало крайне редко, но все же случалось иногда, она готова была ужинать одними макаронами, гордо называя это итальянской кухней!

Вооружившись интернетом, половником и большой кастрюлей, Мира решительно направилась к плите.

Кухня была очень просторная и удобная, в современном минималистичном стиле, мебель сверкала белым глянцем. В центре был оборудован остров для готовки, довольно длинный и широкий, так что, несмотря на встроенную плиту, он использовался и как обеденный стол, окруженный удобными барными стульями такого же безупречно белого цвета. Изначально дизайном квартиры занималась мать Ивана, но затем он полностью взял дело в свои руки и кардинально перекроил планировку. Ему не нравилась выбранная ею помпезная классика, как в квартире родителей – лепнина, гравюры, арки, скульптуры… Поэтому, остановившись на скандинавском стиле оформления квартиры, он обратился к опытному дизайнеру из Питера. И несмотря на расстояние, они очень хорошо сработались – придумали вместе дизайн и сделали ремонт по вкусу Ивана.

Сейчас он просто наслаждался комфортом отдельного проживания в стильной и уютной квартире в центре Москвы. Мира не принимала участия в разработке и реализации дизайнерских решений: они познакомились уже после окончания ремонта и его переезда. Но она тоже внесла свою лепту, повесив на стены картины молодых перспективных художников, что сразу изменило интерьер, сделав его более персональным и вдохнув душу.

– Он получился! – услышал Иван, выходя из ванной комнаты. – О да! Наконец! У меня получился блин!

– Один? – иронично поинтересовался Иван.

– Почему сразу один? Просто первый!

– А! Я думал, ты тут уже тонну блинов напекла, пока я мылся в душе!

– Не бубни, мне пришлось их немного переделать, ну, дополнить кое-что в рецепте… В общем, теперь что надо!

– Дополнить в рецепте? – брови Ивана поползли наверх. – Ты уверена, что это нужно было делать?.. Эм-м-м, надеюсь, ты не заменила молоко уксусом, а яйца томатной пастой?..

– Ха-ха, как смешно! Сейчас дошутишься и вообще не будешь ничего есть!

– Ну уж нет, этот завтрак ты мне проиграла, да и в кои-то веки ты хочешь похвастаться блинами – я это точно должен попробовать! Ну, на всякий случай надо поставить на короткий вызов скорую, если вдруг мою руку сведет судорога, а рот…

– Все, замолчи!

Мира красиво посыпала блинчики сахарной пудрой, откуда-то взявшейся на их кухне, поставила на стол пиалу с абрикосовым джемом, сделала кофе в кофемашине и, очень довольная собой, пригласила к завтраку.

Они с удовольствие позавтракали. Видимо, усилия, помноженные на количество попыток, все-таки сыграли свою роль, и у нее наконец получились очень даже вкусные блинчики.

– Я же говорил, что у тебя все получится!

Иван частенько готовил дома сам, у него к этому был талант – все, за что бы он ни брался на кухне, выходило легко и непринужденно, а самое главное, очень вкусно. Мира часто шутила, что он мог бы работать шеф-поваром, даже не подозревая, как близка она к правде.

Иван не признавал это серьезным увлечением, но готовить действительно любил – все, кроме сладкой кулинарии, хотя, если бы захотел, то и в этом тоже преуспел бы. Он обладал удивительным вкусом и чувством меры во всем, включая еду и, соответственно, готовку. Он не только знал, как и сколько по времени жарить, парить и варить те или иные продукты, но и умел добиться идеального их сочетания, удивительных вкусовых ощущений, гармонии, используя при приготовлении блюд иногда совершенно необычный набор ингредиентов. Однако в последнее время из-за работы у него почти не оставалось времени удивлять друзей и Миру кулинарными шедеврами, и все чаще и чаще он отдавал предпочтение кафе и ресторанам, а также верил, что со временем сможет переложить готовку на Миру. Но у нее с этим было как-то тяжело… В помидоре она видела только помидор, который можно взять и съесть, – для Ивана же этот заурядный овощ таил множество возможностей для создания изысканного блюда. Даже при приготовлении обычной пасты или рагу, где, казалось бы, все очевидно, Мира в очередной раз портила продукты и посуду. У нее опускались руки, а он ее подбадривал, относясь к очередному кулинарному провалу с легкой иронией.

За окном была на удивление солнечная погода, давно уже не радовавшая жителей столицы, повышающая им настроение.

– Нам сегодня к Сафроновым на дачу, ты не забыла?

– На дачу… Ты хотел сказать, на фазенду! – съерничала Мира.

– Какая разница, нам надо еще купить подарок.

– Подарок? Ну Вань, это же смешно! Придумать такое – собрать нас по поводу дня рождения кошки, а ты еще что-то хочешь подарить!

– Ну а как же? – Для Ивана день рождения кошки, по-видимому, не было сверхвыдающимся событием, выходящим за рамки нормального.