Последний отзыв
Книга довольно хорошо написана в виде рассказов старого человека молодому парню, основанных на событиях его реальной жизни, охватывающей период с нача...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Кухня народов мира: Уникальные рецепты и истории. Иллюстрированный сборник
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
– Яйца (4 шт)
– Сахар (100 г)
– Маскарпоне (500 г)
– Крепкий кофе (около 200 мл), охлажденный
– Ликер Марсала (2 столовые ложки) – можно заменить на другой ликер по вкусу
– Бисквитные пальчики, или леденцы Савоярди (около 200 г)
– Какао-порошок для посыпки
Приготовление:
1. В миске смешайте яйца и сахар, затем добавьте маскарпоне и хорошо взбейте до получения однородной массы.
2. В другой миске смешайте охлажденный кофе с ликером.
3. Окуните бисквитные пальчики в кофейно-ликерную смесь и выложите слой пальчиков в подходящую форму для тирамису.
4. Покройте слой пальчиков половиной полученной смеси маскарпоне.
5. Повторите слои (пальчики, смесь маскарпоне) еще раз, чтобы завершить слой тирамису.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Последний отзыв
Книга довольно хорошо написана в виде рассказов старого человека молодому парню, основанных на событиях его реальной жизни, охватывающей период с нача...
Далее