– И не вздумай готовить, – наставил на Пашу палец. Кенару жутко захотелось услышать хруст ломающихся костей. Даже сделал шаг вперед, однако хитрый друг уже просек, что давно перешел невидимый порог терпения. Отпрыгнул еще дальше, схватил дорожную сумку и бросился на лестничную клетку в открытую дверь, крикнув напоследок:
– Веди себя хорошо, любовь моя! Не изменяй мамочке.
– А потом удивляется, почему нас весь дом «голубой луной» называет, – огрызнулся в пустоту Паша, закрывая дверь и мрачно оглядывая бардак, который предстояло убрать. – Точно перееду. Найду себе приличного соседа. Студентика. Или вообще никого.
В режиме «Золушка» Паша провел весь день. Носясь с тазиком, тряпками, чистыми полотенцами и моющими средствами, Канарейкин драил каждый угол с маниакальностью мизофоба – человека, боящегося микробов и грязи. Оттер все двери, ручки и вымыл окна с полами. Перестирал вещи, очнувшись ровно в девять вечера посреди сверкающей чистотой квартиры жутко голодным. Через приоткрытое окно на кухне врывался первый весенний прохладный ветер. Он принес с собой манящий аромат жареной курочки с картошкой, отчего рука Павла невольно потянулась к смартфону на журнальном столике.
Приложение «Яндекс-еда» – спасение для тех, кто не умел или не хотел готовить. Канарейкин всегда относил себя ко второй категории с поправкой на первую. Однажды едва не спалил всю общагу при попытке сварить макароны. После этого студенты первого курса факультета «Экономики и права» дружным голосованием отстранили Кенара от дежурства на кухне. Им на этаже еще неделю возвращали свет, поэтому давать в руки продукты Павлу больше никто не решился.
Сам Паша такому исходу был рад. Пока жил один, питался готовыми обедами, салатами и заказной без необходимости включать газовую комфорку. Львиная доля бюджета уходила на траты подобного рода, отчего жаба иногда неприязненно квакала внутри.
Все стало лучше, когда они с Ярославом сняли вместе квартиру. Точнее сказать, Тасманов позвал его к себе в роскошные апартаменты, которые явно были приобретены не им. В подробности Паша вдаваться не желал. Такие вещи Ярик предпочитал не упоминать в дружеских беседах за бутылочкой пива. В конце концов, лезть друг другу в душу – это «не по-пацански». Так что не имело смысла теребить лишний раз неприятную тему. Тем более сам Ярослав отлично готовил. Паша пару раз попробовал, после чего ему запретили подходить к плите под страхом смерти.
– Гадость, гадость в булке, гадость на палочке… – бормотал Павел, перелистывая меню очередного фастфуд-кафе. Где-то в душе недовольно квакнула жаба.
– Нет ничего сложного. Просто пожарить картошку и приготовить курицу, – протянул Паша уверенно, стараясь не обращать внимания на дразнящие ароматы.
Мужская решительность – двигатель прогресса. Кенар поднялся с кресла, пнул с дороги, упавшую декоративную подушку, и отправился строевым шагом на кухню изучать содержимое холодильника. Открыв одну из двух камер, мысленно вознес благодарности своему чуткому соседу. Естественно, молча, потому что хвалить Тасманова вслух – это тоже не «по-пацански».
– Спагетти, овощи, жареная говядина… – бормотал Паша, перебирая контейнеры, тяжело вздыхая. Взгляд упал на картошку в нижнем. Затем добрался до морозилки и нашел курицу. – Ха, Пашенька все найдет, если поищет, – потер ручки, собираясь постигать искусство готовки.
Достал курицу, выложил картофель в раковину и вытащил несколько пачек специй из верхнего шкафчика. Минут пять Кенар медитировал над яркой упаковкой, пытаясь понять, что скрывает под собой загадочное название «Хмели-Сунели», а затем бросил на стол рядом с замороженной курицей. Туда же отправился перец, прованские травы, приправа для картофеля, мяса и рыбы – бербере, барбарис и какие-то загадочные пять китайских трав.
– Зачем столько специй? Нельзя просто посолить, поперчить и не морочить голову белому человеку? – возмущался Паша, открывая кран и беря в руки картофелину, придирчиво осматривая ту. После чего отправился искать смартфон, через минуту набирая в поисковике запрос: «Как чистить картофель для жарки».
– Ты молодая или старая? – обратился к клубню Канарейкин, задумчиво прикусывая губу и вновь посмотрел на экран.
– Вода, специальный короткий нож, любая емкость, овощечистка, насадка-ершик, сито, губка металлическая… а дрель зачем? – озадачился Павел.
Такого инструмента в квартире молодого фотографа не нашлось. Пришлось идти к соседям. Интеллигентная семья – выходец из немецких аристократов Георгий Штольц с супругой Маргаритой только-только вернулись из театра, где смотрели премьеру спектакля «Юный Шекспир». Обсуждения судьбы английского поэта и драматурга так их захватило, что Георгий не сразу услышал звонок в двери.
– Дорогой, открой, кто-то очень настойчив, – фыркнула Рита, сбрасывая с плеч меховое манто. – Какое бесстыдство – надоедать людям в столь поздний час.
– Конечно, любовь моя, – закивал Гоша, потирая лысеющую макушку. Он стянул пиджак, подходя к двери, заглянул в глазок и резко побледнел.
– Дорогая! – пискнул из коридора Штольц, обернувшись к жене, панически дергая бабочку. – Там этот… из сто седьмой!
– Где живут два молодых человека нетрадиционной сексуальной ориентации, – шепотом закончил Георгий, стараясь говорить так, чтобы его не услышал Павел. Рита ахнула, прижав ладонь к губам.
– А там который хорошенький? – пискнула молодая супруга, быстро поправляя прическу и декольте платья. Георгий озадаченно моргнул, глянув на экран видеокамеры, показывающей мрачного Канарейкина у их порога.
– Нет, там который любит аморальных женщин, много курит и нехорошо ругается.
– Ах, Павел, – расплылась в улыбке Маргарита.
– Давай, ты сама у него узнаешь, что ему нужно? – жалобно попросил супруг. – В прошлый раз я случайно загородил проезд, и этот сумасшедший не смог выехать. Было столько крика. Еле ноги унес.
Когда из квартиры вышла Рита, демонстрируя глубокое декольте и очаровательную улыбку на губах, подкаченных ботоксом, Паша на минуту забыл, зачем пришел. Смотрел на вырез, задумчиво высчитывая размер. Пока не услышал вопрос, который супруга Штольца повторила в третий раз:
– Павел?
– А! – очнулся он и заулыбался так, что Маргарита судорожно вздохнула. – Здравствуйте, красавица. Невероятное платье. Так и тянется рука пощупать мягкость ткани, – разлился соловьем, заставляя собеседницу краснеть от смущения.
– Спасибо, – захлопала ресницами Рита, коснувшись широкого плеча. – Так что случилось?
– У вас дрели нет?
Маргарита озадаченно наклонила голову набок, затем повернулась в сторону пустующего коридора, ища взглядом мужа.
– Дорогой! – позвала Георгия, и тот выглянул из комнаты. – У нас есть дрель?
– Н-нет, – выдохнул Штольц, опасливо смотря в сторону невозмутимого Павла. – Вам зачем?
– Сверлить, – ехидно протянул Кенар.
– Стены? – рискнул пошутить Гоша, дернувшись в сторону, едва Паша шагнул в квартиру.
– Труп, – мрачно изрек Канарейкин и добавил невозмутимо, когда Георгий скрылся в спальне. – Картошки.
Дрель – вещь занятная, но редкая для дома, полного жителей с высоким статусом в обществе. Зачем делать ремонт своими руками, если проще заплатить? Логика ясна, потому отбросив мысль использовать инструменты, Кенар вернулся домой и обнаружил там потоп. Оказывается, пока Канарейкин бегал по этажам, завалившая в слив картошка и оставленная включенной вода, сотворили свое черное дело.
– Идиотизм, – буркнул Кенар, продолжая выбирать способ для чистки после того, как все убрал.
Перчаток для пилинга, упомянутых в статье, тоже не нашлось – но была металлическая губка. Несколько неловких движений с матами и руганью – содранная кожа, кровь и боль от прикосновения антисептика. После Паша попробовал залить водой в плотном пакете, однако картошка не поддавалась, и кожура осталась на месте. Пришла очередь кипятка, но этот способ был отброшен из-за травмоопасности: Канарейкин обжегся, пытаясь достать клубни. Варить в «мундире» отказался сразу, зато использование стиральной машины, очень заинтересовало. Он собрался загрузить картофель в центрифугу, однако в последний момент передумал. Нож показался самым надежным способом.
– Ненавижу готовку, – прошипел Кенар, обрабатывая очередной пострадавший палец. Оставив половину овоща в мусорном ведре, Павел с радостным воплем закончил, нарезав кусками и… Повернулся к размороженной курице, о которой совершенно забыл.
– Да блин, – выругался, принимаясь снимать упаковку.
Паша оглядел разделанного цыпленка, задумался и вновь полез в поисковую систему. В каждой статье по тысяче рецептов – от самого простого до сложного. В конце концов, решив не слишком заморачиваться, он налил полбутылки масла на противень, устроил курицу, обсыпал тушку специями, случайно опрокинув туда всю пачку «Хмели-Сунели».
– Если посыпать мясо солью, оно впитает только необходимое количество. Со специями же также, не? – загадочный бог кулинарии не отозвался на вопрос в пустоту. Паша поискал оптимальную температуру на панели и отправил курицу в духовку.
Канарейкин вылил полбутылки масла на сковородку, поставил ту на плиту и, отойдя к картофелю, принялся тыкать пальцем неровные куски. Через несколько минут послышалось шипение и хлопки. Паша прицелился и бросил нарезанный клубень сразу же взвыв от полученного ожога.
– Надо было заказывать пиццу и салаты, – матерясь сквозь зубы, Паша отошел на другой конец кухни для собственной безопасности. Очередной кусок картошки попал на раскалённую сковородку. Раздался треск, и Кенар радостно вскрикнул, подпрыгивая на месте.
– Три очка!
Остальные дольки отправились следом, а затем Павел прикрыл картофель крышкой, не давая маслу метко плевать горячими каплями. Вдохнув аромат пекущейся курицы, Кенар пробормотал:
– Никто теперь не скажет, что Паша не умеет готовить. Надо пойти покурить, – добавил он, наливая себе крепкий холодный чай.
Павел включил ноутбук, отпил из кружки и закурил, открывая последний финансовый отчет, который предстояло срочно доделать. Кенар погрузился в мир графиков и цифр, задремав в итоге на диване в обнимку с ноутбуком, не слыша звона таймера и треска, раздающегося из кухни.
***
– Вот ты мне скажи, Канарейкин, на кой ляд тебе готовить вздумалось? Теперь мне придется покупать новую сковородку, плиту и набор ножей. Радуюсь, что дом ещё цел. Соседи спасателей вызвали, а ты просто спалил курицу и картофель!