Безалкогольные напитки

В учебном пособии представлены прогрессивные современные нормативные документы отрасли, приведены примеры по расчету продуктов и компоновочные решения цехов. Даны характеристики оборудования, пре…

В учебном пособии представлены прогрессивные современные нормативные документы отрасли, приведены примеры по расчету продуктов и компоновочные решения цехов. Даны характеристики оборудования, пре…

Вкусные электронные книги о еде и напитках. Каждая книга, это отдельно взятый продукт или напиток с его историей происхождения, традицией употребления разных народов. с рецептами. Вы найдете мног…

Ты думаете знаешь все о еде, разочарую тебя. Попробуй окунутся в традиции востока и европейской кухни, почувствуй запах цивилизаций дошедший до наших времен. Попробуй на вкус все прелести этой …

Ты думаете знаешь все о еде, разочарую тебя. Попробуй окунутся в традиции востока и европейской кухни, почувствуй запах цивилизаций дошедший до наших дней. Попробуй на вкус все прелести этой ку…

Ты думаете знаешь все о еде, разочарую тебя. Попробуй окунутся в традиции востока и европейской кухни, почувствуй запах цивилизаций дошедший до наших дней. Попробуй на вкус все прелести этой ку…

Ты думаете знаешь все о еде, разочарую тебя. Попробуй окунутся в традиции востока и европейской кухни, почувствуй запах цивилизаций дошедший до наших дней. Попробуй на вкус все прелести этой ку…

Почему кофе стал символом взрослой жизни, работы и бодрости, а какао — напитком детства, уюта и сладостей? Эта книга рассказывает историю двух удивительно похожих, но по-разному сложившихся проду…

Почему кофе стал символом взрослой жизни, работы и бодрости, а какао — напитком детства, уюта и сладостей? Эта книга рассказывает историю двух удивительно похожих, но по-разному сложившихся проду…

Гости на пороге? Или просто захотелось чего-нибудь сладкого? «Гости на пороге: 25 быстрых и изысканных десертов» — четвертая книга популярной серии «Секреты Счастливой Кухни» от Дэниела Брайта. В…

Об одном из самых любимых и противоречивых напитков человечества, рассказал Роман Викторович Урсан, старший преподаватель кафедры морфологии и общей патологии Института фундаментальной медицины и…

Екармов. Одинокий, преобладающий чувством самоиронии мужчина. Прозябая на заводах, а после в безработице исписывает заметки своими наблюдениями. Не подозревая, не надеясь, что зигзаг судьбы уже к…

Квас и чайный гриб – напитки с богатой историей и множеством полезных свойств. Благодаря ферментации они не только утоляют жажду, но и дарят энергию, улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. В…

Вы когда-нибудь смотрели на красивую чайную церемонию и думали: «Красиво, но у меня нет на это ни времени, ни терпения»? А на полках магазинов терялись среди сотен непонятных названий? Эта книга …

Сборник уникальных фактов и цитат о чае. Подарочный вариант для любителей напитка – приятная милая смесь статистических данных, анекдотов, фактов и цитат о чае.

Освойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Знаменитый энолог и мировой э…

В учебном пособии приведены сведения по технологии безалкогольных напитков и проблемам качества продукции отрасли; даны общие положения по оформлению, требования к структуре и содержанию разделов…

Эта коллекция рецептов — ваш путеводитель в мир вкусной, полезной и разнообразной еды. Здесь собраны уникальные блюда на каждый день и для праздников: супы, салаты, мясные и рыбные блюда, овощные…

Начало ярких воспоминаний ученого винодела: школьные, студенческие и первые годы работы во ВНИИ Виноделия и Виноградарства "Магарач". Изобретение и опытно-конструкторские работы с получением беза…

Чай - это не просто напиток. Это целая культура, философия, средство общения и расслабления. В каждой чашке чая заключена история, будь то утренний чёрный чай, бодрящий зелёный, травяной сбор для…