Кулинария

The fast and easy way to get a flatter belly Tens of thousands of Americans have changed their bodies—and their lives—with the help of the recipes and guidelines developed to eliminate body fat. …

An authoritative resource on making delicious, healthy vegan-friendly meals Veganism is a lifestyle abstaining from the consumption of meat, poultry, dairy products, eggs, and all foods originati…

An informative, fun guide to making your own wine It's estimated that one million North Americans make their own wine. Relatively inexpensive to make (a homemade bottle costs from $2 to $4), a bo…

The stress-free way to cook under pressure In today's «hurry-up» society, pressure cooking is an attractive means of preparing consistent, convenient everyday meals. Increasing health concerns co…

An accessible guide to selecting, cooking with, and making cheese From a pungent Gorgonzola to the creamiest Brie, the world of cheese involves a vocabulary of taste second only to wine. With the…

The fun and friendly guide to all things beer Beer has always been one of the world's most popular beverages; but recently, people have embraced the rich complexities of beer's many varieties. No…

The majority of people don’t know where to start when it comes to cooking a successful meal. Packed with easy-to-follow guidelines and recipes, this full-colour, hardback, spiral-bound edition of…

Would you like to better appreciate fine distilled spirits? Whiskey & Spirits For Dummies is your complete guide to selecting and enjoying this family of noble beverages, flavor by flavor. From w…

How can the same grapes make two different wines? Can you tell what a wine tastes like by reading the label? By understanding wine, you can drink better wine. In grocery stores, liquor stores, an…

Are you a student who’s fed up with making do with greasy food and monotonous ingredients? A parent who worries about your son or daughter’s mounting tendency to nip to the fast-food van at all t…

Want to become your own brewmeister? Homebrewing For Dummies, 2nd Edition, gives you easy-to-follow, step-by-step instructions for everything from making your first “kit” beer to brewing an entir…

Grilling For Dummies, 2nd Edition provides readers with the how-to and what-to cook information they need to make their grilling season hot. It also offers tips sure to benefit grillers of all le…

Wine enthusiasts: raise a glass! The global wine market has expanded rapidly in the past few years and is forecasted to increase through 2019. Consumption, new wine styles, online wine purchasing…

Первая половина книги посвящена ПП-рецептам, которые легко можно приготовить дома. Изысканные салаты, вкуснейшие запеченные блюда из овощей, рыбы и мяса, куриные рулетики, овощное рагу, мидии со …

Ванда Вуд - современная английская писательница, талантливый кулинар и ведунья-травница в пятом поколении. Прочитав эту книгу, вы легко научитесь использовать кулинарную магию в повседневной жизн…

Наполеон, медовик, сметанник и даже чизкейк и тирамису – эти торты давно стали всеми любимой классикой. Хотите приготовить такие же, но только чтобы точно получилось, чтобы внутри торт оказался т…

Если каждый день вы ломаете голову, чем бы еще порадовать своих домашних, а планирование меню становится сущей мукой (кажется, вы уже приготовили все блюда на свете), то вы держите в руках правил…

Постоянный стресс оттого, что не знаешь, чем накормить близких. Утомление от ежедневных походов в магазин, которые заканчиваются покупкой разного пищевого мусора. Муки совести от непонимания, как…

Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому …