Жанр Кулинария - скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал

Кулинария

Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
электронная книга
4
Год написания книги 2003
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты …
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
электронная книга
3
Год написания книги 2014
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву …
Самые вкусные мясные блюда
электронная книга
4
Год написания книги 2008
Эта книга расскажет вам о приготовлении самых вкусных блюд из мяса и субпродуктов говядины, свинины, баранины, оленины, зайчатины... Разнообразные горячие блюда, мясные начинки, консервированное …
Рецепты праздничного стола
электронная книга
4
Год написания книги 2013
У многих народов праздник – это прежде всего праздничный стол. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи – обильным и, по возможности, в чем-либо необычным. Для домашних…
Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы
электронная книга
5
Год написания книги 2014
Более 250 рецептов испеченных в мультиварке блюд вы найдете в этой книге. Все они подробно описаны: что, в какой последовательности, в каком режиме и на какой промежуток времени. Все очень просто…
Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!
электронная книга
3
Год написания книги 2014
В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или…
Мультиварка. Пасхальный стол
электронная книга
3
Год написания книги 2014
Современное чудо-изобретение мультиварка поможет накрыть стол к Пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда из разнообразных продуктов. В книге собраны рецепты первых …
Выпечка из слоеного теста
электронная книга
3
Год написания книги 2017
Слоёное тесто универсально – его можно использовать как со сладкими, так и с мясными, рыбными и овощными начинками, а выпечка из слоёного теста по силам даже начинающим кулинарам. Благодаря нашей…
Оригинальные рулеты на любой вкус
электронная книга
4
Год написания книги 2017
Рулет – универсальное блюдо, которым можно украсить любой стол. Для его приготовления можно использовать практически любые продукты и при этом импровизировать. Благодаря нашей книге вы научитесь …
Питание при сахарном диабете
электронная книга
5
Год написания книги 2014
Сахарный диабет довольно грозное заболевание, возникающее в результате нарушения функции поджелудочной железы, а именно, поджелудочная железа перестает вырабатывать достаточное количество инсулин…
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
электронная книга
5
Год написания книги 2008
Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, ка…
Щи, борщи, супы и супчики
электронная книга
5
Год написания книги 2008
Любите супы, но не умеете их готовить или не знаете достаточно рецептов? Вам в помощь – советы бабушки Агафьи. Каких только первых блюд вы не найдете в этой книге: разнообразие рыбных, грибных, о…
Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски
электронная книга
3
Год написания книги 2008
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как с…
Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы
электронная книга
4
Год написания книги 2008
Салаты и закуски – самые привычные блюда на нашем столе. Среди них особое место занимают салаты из мяса, птицы и морепродуктов, ведь они очень полезны, питательны и вкусны. В этой книге собраны м…
Секреты домашних маринадов
электронная книга
5
Год написания книги 2007
Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый…
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
электронная книга
5
Год написания книги 2012
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справ…
Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты
электронная книга
4
Год написания книги 2012
Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты для широкого круга читателей
Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни
электронная книга
5
Год написания книги 2012
В издании собраны разнообразные рецепты азербайджанской кухни (салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда, шашлыки, сладости).
Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда
электронная книга
4
Год написания книги 2012
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ В д…
Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле
электронная книга
4
Год написания книги 2008
Михаил Генделев. Поэт. Родился в 1950 году в Ленинграде. Окончил медицинский институт. В начале 1970-х входит в круг ленинградской неподцензурной поэзии. С 1977 года в Израиле, работал врачом (в …