Кулинария

Эта подборка рецептов создана для тех, кто хочет научиться контролировать аппетит и избегать переедания. Каждое блюдо сбалансировано по составу, содержит много клетчатки, белка и полезных жиров, …

«Здоровый кишечник: питание для микрофлоры» — это коллекция рецептов, созданных для укрепления и поддержания баланса кишечной микробиоты. Каждое блюдо содержит ключевые компоненты для здоровья ЖК…

Новый дневник от автора самой популярной в России системы похудения и самосовершенствования «Минус 60» Екатерины Миримановой создан для всех, кто стремится к стройной и здоровой жизни. Он будет п…

Эта небольшая книга рецептов — ваш надежный проводник в мир нежного мяса индейки и изысканного кролика. Здесь вы найдете коллекцию тщательно отобранных рецептов, которые не только порадуют ваши в…

Как раз за разом варить идеальный борщ? "Борщ - рецепт от шеф-повара" — это не просто кулинарная книга, а настоящая философия любимого блюда. Автор раскрывает секреты каждого ингредиента: как ка…

В этой книге вы найдете множество оригинальных и вкусных рецептов, которые помогут вам раскрыть все возможности яиц — одного из самых универсальных ингредиентов на кухне. Подходящие для любого вр…

Ваши дети любят готовить? Шеф-повар Константин Ивлев, опытный ресторатор, откроет секреты приготовления интересных и вкусных блюд, которые понравятся всей семье. Каждый рецепт сопровождается поша…

В период оттепели страна пережила множество изменений, которые коснулись и алкогольной политики. О том, как менялось отношение граждан к алкоголю и какие меры государство принимало для борьбы с а…

Бормотухой в эпоху Брежнева называли новое дешевое вино. Как и почему оно появилось, а также о расшифровке аббревиатуры В.И.Н.О., Наталия Лебина расскажет в этой лекции.

Новой стране нужен был не только «новый человек», но и новая система питания, чтобы женщины смогли «освободиться от домашнего рабства» и работать наравне с мужчинами. Из этой лекции вы узнаете о …

На протяжении всего своего существования правительство СССР проводило эксперименты по внедрению новых продуктов в меню граждан. Из этой лекции вы узнаете о вегетарианстве 20-х годов, производстве…

Смена эпох зачастую сопровождается изменением вкусовых привычек широких масс населения. В этой лекции Наталия Лебина расскажет, каким образом в СССР шла вестернизация вкусовых предпочтений гражда…

Эта подборка рецептов создана для тех, кто хочет научиться контролировать аппетит и избегать переедания. Каждое блюдо сбалансировано по составу, содержит много клетчатки, белка и полезных жиров, …

История государственной монополии на алкогольные напитки. Из лекции вы узнаете, почему вино могло потопить Революцию, как от полного запрета спиртного государство перешло к монополии на производс…

«Здоровый кишечник: питание для микрофлоры» — это коллекция рецептов, созданных для укрепления и поддержания баланса кишечной микробиоты. Каждое блюдо содержит ключевые компоненты для здоровья ЖК…

Правильное питание — это сбалансированное потребление продуктов, способствующее поддержанию здоровья, улучшению самочувствия и профилактике различных заболеваний. Оно включает в себя разнообразие…

Эта книга представляет собой сокровищницу рецептов изысканных десертов, способных порадовать и удивить вас и ваших близких. Здесь вы найдёте как простые и быстрые варианты для повседневного удово…

Окунитесь в мир вкусов Древнего Рима! «Пиршество Цезаря» — это кулинарное путешествие во времена императоров, легионеров и роскошных пиршеств. В этой книге собраны тщательно реконструированные р…

«Итальянская кухня: от бабушкиных рецептов до высокой гастрономии» — это кулинарное путешествие по сердцу Италии, отражающее богатство и разнообразие её гастрономических традиций. В книге собраны…

Рецепты Правильного Питания, Сбалансированное Питание, Здоровое Питание.