Кулинария

«Рецепты арабско-бедуинской кухни» — это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Ближнего Востока и бедуинской кухней. Внутри — простые, понятные блюда с ярким вкус…

«Рецепты арагонской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых арагонской традицией Испании: сытной, простой и яркой кухней с акцентом на оливковое масло, чеснок, паприк…

«Рецепты ассамской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых ассамской кухней Индии: яркой, пряной и при этом понятной для приготовления на обычной кухне. Внутри — 10 …

«Рецепты ассирийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых ассирийской (месопотамской) традицией Ближнего Востока: ароматными специями, свежей зеленью, бобовыми, бу…

«Рецепты астурийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых гастрономией Астурии (север Испании): сытной и понятной кухней, где рядом живут бобовые похлёбки, блюда и…

«Рецепты ачехской кухни» — это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кухней Ачеха (север Суматры). В книге собраны понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, ароматные…

«Урбеч. От семени к клетке» — книга о том, почему урбеч — это не просто “ореховая паста”, а целая система: сырьё, трение, время, температура и кислород. Автор показывает урбеч изнутри — от культу…

Ветчина и овощи — идеальная пара для тех, кто ценит быстрые, вкусные и полезные блюда на каждый день. Эта книга собрала для вас 50 простых, но разнообразных рецептов: сытные салаты, аппетитные га…

«Щи с мясом: говядина, свинина, птица» — практичная книга для тех, кто хочет варить щи стабильно вкусно, наваристо и без “как-нибудь”. Здесь собраны проверенные рецепты щей на трёх основных видах…

«Щи на ржаном: квас, солод, хлебные ноты (исторические варианты)» — это книга о щах, которые пахнут не только капустой, но и печью, сухарями, тёплой коркой и кисловатым квасом. Здесь собраны 50 …

Погрузитесь в насыщенные краски и ароматы настоящей Карибской кухни вместе с книгой "Кулинария Карибов: Вкус Доминики". Это уникальное гастрономическое путешествие подарит вам более 30 проверенны…

«Болани: афганские лепёшки с начинкой» — практичная книга для тех, кто любит простую еду с характером. Болани — тонкие жареные лепёшки из пресного теста, внутри которых может быть что угодно: кар…

"Мясные супы без заморочек" — это простая и практичная кулинарная книга для всех, кто ценит вкусную домашнюю еду и не хочет тратить часы у плиты. В сборнике собраны 20 проверенных рецептов мясных…

«Щи на ржаном: квас, солод, хлебные ноты (исторические варианты)» — это книга о щах, которые пахнут не только капустой, но и печью, сухарями, тёплой коркой и кисловатым квасом. Здесь собраны 50 …

Эта книга приглашает вас в яркое и самобытное гастрономическое путешествие по улицам Боливии — страны, где еда стала неотъемлемой частью городской жизни и национальной культуры. От тёплых предгор…

«Костный бульон и супы здоровья» — это практическое руководство для тех, кто ценит настоящее питание, заботится о здоровье и ищет проверенные домашние рецепты для восстановления сил, иммунитета и…

«Болани: афганские лепёшки с начинкой» — практичная книга для тех, кто любит простую еду с характером. Болани — тонкие жареные лепёшки из пресного теста, внутри которых может быть что угодно: кар…

«Щи с мясом: говядина, свинина, птица» — практичная книга для тех, кто хочет варить щи стабильно вкусно, наваристо и без “как-нибудь”. Здесь собраны проверенные рецепты щей на трёх основных видах…

«Рецепты кухни Альто-Адидже» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами региона Альто-Адидже (Южный Тироль). Внутри — блюда с альпийским характером: сытные супы и похлёб…

«Рецепты багамской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Багамских островов. В книге собраны блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и …