Кулинария

Кто не мечтает о том, чтобы никогда не болеть и дольше оставаться молодым? Однако редко кому это удается так, как автору данной книги. Расправившись с собственными недугами, он выстроил свою сист…

Любимый рецепт пирога Пушкина, который готовила для него хозяйка Тригорского Прасковья Осиповна. «Весь ваш яблочный пирог» — так подписывался Пушкин, когда писал записки Анне Керн.

Самые вкусные итальянские десерты, который знает и любит весь мир. По этим двум десертам возможно открыть маленькую кофейню без особых вложений.

Почему Александр Куприн называл водку «быстрым напитком»? Чем Маяковский закусывал рислинг? Чем портерные отличались от биргалок? Как назывался русский пунш? Эта книга — продолжение серии «Русски…

Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, несмотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете пр…

Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща – нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность…

Друзья, я рада представить вам мою книгу, где вы найдете все необходимые советы и рекомендации, чтобы стать настоящим мастером в приготовлении вкусной и ароматной пиццы. Я расскажу вам о различны…

Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенских сплетен, выпросить у мадам Жубер рецепт лучшего соуса и очаровать местн…

Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма и является важным фактором обеспечения устойчивости к физическим и химическим агентам окружающей среды. Поэтому в комплексе лечеб…

Всеобъемлющее руководство, которое отправит читателей в кулинарное путешествие по миру кето-дружественной кулинарии. В этой книге собраны аппетитные рецепты, разработанные для поддержания образа …

This beautifully presented Little Book is an excellent introduction to the world of Irish whiskey. It includes descriptions of more than 100 Irish whiskeys from the whole island of Ireland. Photo…

When journalist Beth Howard’s young husband died suddenly, baking was the one things that still made her smile.So Beth hit the road in their old camper van, travelling across America and bringing…

‘A simply brilliant book – modern, clever, beautiful and full of delicious recipes. Go Anna!’ Jamie OliverA completely modern vegetarian cookbook, from an exciting young food writer, that fits pe…

The nation’s ‘taster in chief’ cycles 3,500km across France in search of the definitive versions of classic French dishes.One of the chief pleasures of cycling, apart from the thrill of freedom i…

Renowned cardiologist William Davis explains how eliminating wheat from our diets can prevent fat storage, shrink unsightly bulges and reverse myriad health problems.Every day we eat food product…

The five-step anti-inflammatory plan that will change your life.At the age of 52, I was experiencing menopause symptoms, back pain, fatigue, and a general feeling of melancholy about my life. I f…

A Ballymaloe-trained chef, songwriter and musical right-hand-man to the legends of Irish song takes us back stage and into the kitchens of a bohemian, international and surprisingly foodie group …

Nigel Slater’s Eat was one of his bestselling and most popular books ever. Now he has written GreenFeast, the green follow-up to Eat, packed full of short, doable and fast vegetable recipes that …

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее хар…

Create something easy and delicious for all the family, any day of the week. Taking inspiration from Marcus’ incomparable cooking career, his childhood experience in his father’s fruit and vegeta…