Кулинария

Отношение к рыбе на Руси, как сушили рыбу, что такое рыба провисная и ветряная, квашеная рыба, уха и ее разновидности, рыба печорского засола, строганина, закуски из рыбы и современные рецепты из…

"Столицей" хрена в России считается Суздаль. И по сей день существует мнение, что суздальский хрен – самый сочный и злой. В США хрен признан продуктом, стратегически важным для медицины, космичес…

This is an inspiring collection of recipes that will open you up to a world of unique combinations of milk, alcohol and other ingredients. You will find a variety of cocktail recipes, ranging fro…

В книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд, в которых особое внимание уделяется кефиру и его биоактивным свойствам. Автор дает подробные инструкции по приготовлению блюд, подкр…

In the book you will find many recipes for delicious and healthy dishes, which focus on kefir and its bioactive properties. The author provides detailed instructions for preparing dishes, backs u…

В этой книге вы найдете множество оригинальных и вкусных рецептов фруктовых салатов, различных сочетаний фруктов, ягод, орехов и специй, которые не только утолят жажду, но и наполнят организм важ…

In book you will find many original and delicious recipes for fruit salads, various combinations of fruits, berries, nuts and spices that not only quench your thirst, but also fill your body with…

В этой книге собраны самые изысканные и уникальные рецепты тортов, которые не оставят равнодушным ни одного любителя сладкого. Автор предлагает уникальные и оригинальные десерты на любой вкус — о…

This book contains the most exquisite and unique cake recipes that will not leave any sweet lover indifferent. The author offers unique and original desserts for every taste — from classic chocol…

Без сыра трудно представить свою жизнь: с ним делают бутерброды, добавляют в соусы и салаты, подают к вину. Об истории сыра и технологии его производства, отечественных сыроделах Николае Верещаги…

Надо признать, что пельмени имеет китайские корни. О том, какое используют тесто и разнообразии начинок, с чем подают пельмени, а также региональных отличиях, – рассказал историк русской кухни и …

Самое главное в питании наших воинов было толокно. О рационе; боевых 100 грамм; тушенке, ее популярности и рецептах; кашах, в том числе барановской и жемчужной; чае, сахарной голове и калачах – П…

Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино? Есть желание угостить друзей сидром, крюшоном, игрист…

Эта книга для тех, кто ежедневно сталкивается с: частыми стрессами, напряженным графиком работы, необходимостью решать сразу несколько задач, проблемами со сном и снижением настроения, психоэмоци…

Книга предлагает подробный взгляд на принципы средиземноморской диеты, известной своими благотворными воздействиями на здоровье. Автор предоставляет читателям не только теоретическую базу, но и к…

Эта книга — увлекательное путеводительство в мир макробиотики, предлагая читателям ключи к профилактике и лечению через гармоничное питание и философию здорового образа жизни. От основных принцип…

In this book you will find original recipes for milkshakes specially designed for athletes and active people. Each recipe is carefully selected for nutrition and taste to help you achieve peak at…

Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других дес…

В этой книге мы предлагаем вам открыть для себя богатство вкусов, фантазии и радости, которые может принести безалкогольное коктейльное искусство. Независимо от того, являетесь ли вы аб…

Кето-кулинарная книга — увлекательное путешествие в мир здорового питания и кетогенной кухни. Автор не только предлагает инновационные рецепты, но и разрушает устаревшие представления о том, что …