Диетология

Providing the scientific background on the risk and safety assessment of toxicity in phytochemicals in everyday food, this monograph contains the pros and cons of 20 testing methods, with comment…

Сергей Обложко, диетолог, специалист по снижению веса, расскажет о препятствиях, которые таятся на пути к стройности. Что обманывает наш мозг и становится причиной «срывов» и набора лишних килогр…

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Ожи…

Многие люди со временем просто смиряются с постоянно сниженным настроением, ощущением беспомощности и высоким уровнем стресса и тревожности, полагая, что «жизнь трудна» и вот такие они «слабаки».…

Большинство жителей России периодически или на постоянной основе принимает БАДы, содержащие те или иные микроэлементы. В последние годы прежние взгляды на применение микроэлементных препаратов ко…

Manipulation of the microbial gut content of farmed fishes and crustaceans can have a marked effect on their general health, growth, and quality. Expertly covering the science behind the use of p…

The evidence base of the impact and effectiveness of healthy eating and physical activity interventions in the out-of-school setting is continuing to emerge. By sponsoring this special issue, the…

Прочитав эту книгу, вы получите подробную инструкцию по формированию правильных пищевых и двигательных привычек. Научитесь самостоятельно составлять рацион питания, придерживаться его и не срыват…

Applied Veterinary Clinical Nutrition provides current, clinically relevant nutritional advice intended for use in daily canine and feline practice. Highly practical, the book emphasizes solution…

Нутрициология – это не просто диеты и подсчет калорий. Это комплексная наука о взаимодействии питательных веществ с организмом на всех уровнях, ключ к профилактике заболеваний, повышению энергии,…

Эта книга создана для тех, кто хочет поддерживать своё здоровье мягко, без диет и строгостей с любовью к себе, с опорой на мудрость возраста и с пониманием реальных потребностей тела. Автор опы…

Sarcopenia is a major therapeutic challenge and a public health priority in both the US and Europe. More than two decades after the word was first used to define a distinct clinical condition, th…

Книга о кето питании и о том, как начать его использовать. Автор рассказывает о противопоказаниях, о преимуществах и о тонкостях данного типа питания. Кето питание – низкоуглеводный тип питания, …

Do you manage patients with irritable bowel syndrome? Need a practical tool to guide you through best patient care and management? If so, this is the book for you. Highly practical, expertly-writ…

The discovery of resistant starch is considered one of the major developments in our understanding of the importance of carbohydrates for health in the past twenty years. Resistant starch, which …

Все правила питания – в удобном формате саммари! Не существует одного универсального секрета, который позволил бы каждому находиться в отличной форме и не набирать лишний вес. Но есть другой, и о…

Разрушительное влияние химии, содержащейся в продуктах питания, на наш организм безусловно и неоспоримо. Современные ученые уверены, что большинство болезней возникают именно потому, что в наших …

«Компас питания» – это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о…

Multicultural Handbook of Food, Nutrition and Dietetics is the must have practical resource for dietitians, nutritionists and students working with both well settled but also recently migrated et…

Научные исследования и конкретные методики от профессионала. Ольга Огулова — известный и популярный современный специалист по питанию. В этой замечательной книге она раскрывает секреты здорового …