Кулинарные рецепты — скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал

Кулинарные рецепты

Звук кухни. Магия эмульсий и соусов
электронная книга
5
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Статья посвящена искусству приготовления соусов и важности понимания процесса создания эмульсий. Автор объясняет, почему умение готовить соус является ключевым аспектом кулинарии, подчёркивая рол…
Ресторанчик Поднебесной. Еда из китайских сериалов
электронная книга
5
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Раскройте тайны азиатской кухни вместе с любимыми героями китайских сериалов! Приглашаем вас в гастрономическое путешествие по Поднебесной вместе с Чжао Яо, Се Сян, Ши Янем и другими персонажами.…
Осенние запасы
электронная книга
4
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Осень — время, когда кухня наполняется ароматом яблок, пряностей, варенья и запечённых овощей. Это пора, когда банки с закрутками становятся маленькими капсулами тепла, хранящими вкус лета и уют …
Рождественский стол. Самые вкусные угощения
электронная книга
4
Год написания книги 2015
Жанр: религия и духовная литература
В этом альбоме собраны рецепты рождественских угощений. Для удобства представлены готовые меню праздничного обеда, чтобы можно было выбрать понравившийся вариант или скомбинировать блюда из разны…
Композиция блюда. Искусство гармонии на тарелке
электронная книга
5
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Статья посвящена искусству композиции блюд, раскрывая философию красивой подачи еды как способа выразить уважение к продуктам и гостям. Рассматриваются три ключевых аспекта композиции: визуальная…
Тост для завтрака. Энергия на весь день
электронная книга
3
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Статья посвящена искусству приготовления идеальных тостов на завтрак, раскрывая пользу и разнообразие рецептов. Автор подчеркивает важность выбора качественного хлеба и объясняет, почему правильн…
Кето-рецепты
электронная книга
5
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Книга «Кето-рецепты для Аэрофритюрницы» — ваш путеводитель в мир быстрой и вкусной кето-кулинарии. Надоели сложные рецепты и отсутствие хруста на кето-диете? Эта книга объединяет силу кетогенног…
Коллекция освежающих рецептов от классики до экзотики
электронная книга
4
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Жара наступает! Спаситесь от зноя с нашей коллекцией вкусных и освежающих напитков! Собрали лучшие рецепты – от простых и понятных для начинающих до изысканных и оригинальных. Откройте для себя …
Городское кафе
электронная книга
5
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Эта книга — для тех, кто живёт в ритме города, но всё ещё хочет чувствовать вкус жизни. Без плиты, без суеты, без лишних усилий — только ложка, холодильник и немного фантазии. «Городское кафе» —…
1000 рецептов консервирования
электронная книга
3
Год написания книги 2016
Жанр: кулинария
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные …
Европейские чайные угощения
электронная книга
3
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Тихий вечер, чашка ароматного чая, дождь за окном — и тёплая выпечка, которая пахнет домом. Эта книга собрала лучшие рецепты европейских чайных угощений: от английских сконов и французских мадлен…
Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
электронная книга
5
Год написания книги 2022
Жанр: книги о путешествиях
Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенских сплетен, выпросить у мадам Жубер рецепт лучшего соуса и очаровать местн…
Высокая кухня для дома
электронная книга
3
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Эти рецепты — ваш путеводитель в мир высокой кухни, адаптированной для домашнего приготовления. Откройте для себя искусство создания шедевров из простых продуктов, погрузитесь в мир удивительных …
Энциклопедия петербургского гастронома. Пряники
аудиокнига
3
Год написания книги 2025
Жанр: историческая литература
Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гурмана" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и культуру столицы Российской империи через призму га…
Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день
электронная книга
3
Год написания книги 2020
Жанр: кулинария
Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации и ферментации в популярной кулинарной …
Журнал «Лиза» №39/2025
электронная книга
5
Год написания книги 2025
Жанр: мода и стиль
Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездный макияж, уроки стиля и самые горячие новости из жизни кумиров. А еще – модный шопинг, актуальн…
Журнал «Лиза» №40/2025
электронная книга
3
Год написания книги 2025
Жанр: мода и стиль
Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездный макияж, уроки стиля и самые горячие новости из жизни кумиров. А еще – модный шопинг, актуальн…
Журнал «Лиза» №41/2025
электронная книга
3
Год написания книги 2025
Жанр: мода и стиль
Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездный макияж, уроки стиля и самые горячие новости из жизни кумиров. А еще – модный шопинг, актуальн…
Большая поваренная книга Гарри Поттера. От праздничных пиров Хогвартса до камерных посиделок в «Норе»
электронная книга
3
Год написания книги 2023
Жанр: кулинария
В книге представлены уникальные рецепты из мира Гарри Поттера, которые научат магии в домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лакомства собраны из разных уголков удивительной…
Хлеб. Истина в каждой крошке
электронная книга
4
Год написания книги 2025
Жанр: кулинария
Это не просто кулинарная книга. Это путешествие в мир аромата, текстуры и вкуса, где каждая буханка рассказывает свою историю. Здесь найдешь: * секреты приготовления пшеничного, ржаного и бездро…