Кулинарные рецепты

Скучаете по настоящим советским котлетам, гуляшу с подливкой и винегрету с соленым огурчиком? Откройте для себя мир простой и вкусной еды из СССР! Валентина Барабанова поделится с вами 30 рецепта…

Это книга о самом простом и самом универсальном продукте в мире — яйце. Оно может стать завтраком, ужином и даже изысканным десертом. Из него рождаются классические омлеты и воздушные суфле, нежн…

Стол № 10 – лечебная система питания, разработанная для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Ее основные принципы направлены на снижение нагрузки на сердце и сосуды, улучшение крово…

"Итальянская Душа: Классика Региональной Кухни" — это уникальный сборник рецептов, отражающий богатство и разнообразие традиционной итальянской кухни. Эта книга перенесет вас в сердце Италии, отк…

Эта книга — приглашение в мир солнца, сочных фруктов и прохладных сливочных текстур. Здесь нет плиты и сложных техник: только ложка, блендер и немного терпения. Всё остальное за вас сделают манго…

Привет, дорогой любитель сладостей! Я сегодня поделюсь с тобой секретами приготовления настоящей домашней халвы. Забудь о магазинных вариантах с консервантами — мы создадим пять удивительных видо…

Весна — это время обновления, когда природа пробуждается и дарит нам первые нежные листья и ароматную зелень. Именно они становятся главным вдохновением этой книги. В ней собраны лёгкие, свежие и…

Книга «Земля рисовых колосьев» раскроет перед вами особенности приготовления блюд традиционной японской кухни, расскажет, где приобрести необходимые ингредиенты или чем их можно заменить. Эта кни…

Здесь есть простые блюда, с которыми справится даже новичок, и рецепты, требующие времени и терпения. Но все они объединены одним — это еда для своих. Еда, которую готовят не для фотографий, а дл…

Перед Вами уникальная книга Соколовой Зои Ивановны (ученого-историка - доктора исторических наук), всю жизнь посвятившей изучению Кубы. Кубы во всем многообразии - историческом, культурном, этног…

Почему армяне за трапезой не разговаривали, а закваске для хлеба давали зреть три дня? Почему лаваш клали на плечи молодым, а в новогодний хлеб прятали абрикосовую косточку? Армен Меграбян — этно…

В предложенной книге рассматриваются вопросы лечебного питания при заболеваниях, которые широко распространены в настоящее время. Изложены основные принципы диетотерапии. Показана роль продуктов …

"Красиво жить не запретишь!", - восклицал известный литературный персонаж. Сегодня тоже есть люди, исповедующие этот принцип,известные политики, бизнесмены, звезды шоу-бизнеса. Некоторые из них ж…

Откройте для себя кулинарные сокровища Италии с коллекцией из 19 аутентичных рецептов пасты! От легендарной римской Карбонары с её шелковистой текстурой до дерзкой неаполитанской Путтанески, от и…

Привет, дорогие кулинары! Я делюсь с вами своими фирменными рецептами холодца — настоящей жемчужины новогоднего стола. Я собрал 12 уникальных вариантов этого блюда: от классического свиного до из…

Встреча Нового года — это особенное время, когда каждая деталь праздничного стола должна быть безупречной. Как профессиональный шеф-повар с многолетним опытом, я поделюсь с вами секретами пригото…

Коктейли – это напитки, смешанные из нескольких компонентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное – соблюдать рецептуру и знать, какие продукты сочетаются друг с другом. Бабушка Агафья…

Новый год — повод приготовить рыбные блюда, которые будут выглядеть роскошно и легко готовиться дома. В этой коллекции двенадцать рецептов: от нежного тартара из тунца и пикантного севиче до праз…

Шампиньон – самый популярный культивируемый гриб в мире. Валовый сбор шампиньонов, например, на территории России за год составляет более 10 тысяч тонн! Шампиньоны жарят, отваривают, тушат, солят…

Данная книга расскажет о том, как питаться при различных видах пищевой аллергии. Главное при пищевой аллергии – получать правильные продукты питания. 93 % случаев пищевой аллергии вызваны всего в…