Кулинарные секреты

Надоели одинаковые завтраки? В этой книге Елены Кристовой собрано 100 идей для бодрого начала дня: от быстрых бутербродов и ягодных смузи до пышных панкейков, нежных сырников, запеканок и яиц Бен…

Праздничный стол начинается с закусок, которые хочется попробовать. В книге Елены Кристовой собраны 100 идей для семейных праздников, дружеских встреч и домашних фуршетов: канапе на шпажках, брус…

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву …

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву …

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву …

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву …

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву …

Вместе с этим уникальным изданием вы отправитесь в гастротур по Азии, наслаждаясь местными кулинарными шедеврами в современном исполнении. Здесь собраны лучшие рецепты культовых закусок и напитко…

Вы сделали это! Семь дней назад вы входили на кухню на правах робкого гостя. А теперь в вашем послужном списке значатся прозрачные бульоны, сочный бефстроганов, рассыпчатый плов и пузырчатые чебу…

Что общего между путешествиями и кулинарией? Можно ли в старинных рецептах и традиционных напитках рассмотреть душу народа? Эта книга не просто путевые заметки. Это сборник городских легенд, исто…

Толчком для создания этой книги, послужила деформация профессии повар. Профессия повар переместилась на экраны и в блоги и зачастую все те кто вещает с экранов, наносят непоправимый вред професси…

Когда хочется порадовать домашних чем-то вкусным и сытным, совсем не обязательно проводить весь вечер у плиты. Доверьте самое сложное духовке! В этом сборнике вы найдете простые рецепты на каждый…

Чай может быть совсем разным. Терпким и пряным, сладким и ягодным, свежим и цитрусовым, согревающим или прохладным. И совсем не обязательно каждый раз выбирать привычный черный или зеленый. В это…

Любимые сладости можно готовить без добавления сахара, мёда и сиропов — и наслаждаться разнообразием вкусов. В книге Елены Кристовой собраны 100 рецептов: фруктовые муссы, нежные чизкейки, шокола…

На «Перекрестке миров», где пахнет палой листвой, свежевыпеченными беляшами и изысканным сплином, может случиться всё что угодно. Эльга искренне любит свою работу в уютном кафе «Как у Бабушки». Н…

100 идей для быстрых пирогов и кексов — настоящая находка для всех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет проводить на кухне целый день! В этой книге Елена Кристова собрала 100 рецептов аппетит…

Я написал роман-рецепт про Италию: что это дало и почему формат «сцена + рецепт» работает. Я назвал это «роман-рецепт». Каждая глава — законченная сцена с персонажами и диалогом, а внутри сцены —…

Книга «Сырная пицца» — это захватывающее практическое руководство по созданию идеального блюда и управлению современным пицца-бизнесом. Издание раскрывает секреты классических рецептур, выбора ин…

«Сезонные продукты и как они вдохновляют» — это практическое руководство для всех, кто хочет готовить из свежих ингредиентов, доступных в каждый сезон. В книге собраны рецепты для весны, лета, ос…

Каждый рецепт разработан так, чтобы сочетать приятный вкус и полезное действие: мягкие маффины и кексы для завтрака или перекуса; батончики и печенье для энергичной поддержки без резких скачков…