Технологические процессы

Пособие посвящено описанию техники и технологии непрерывной разливки стали на слябовых МНЛЗ, расчетам технологического оборудования ОНРС конверторных цехов и оценки качества структуры слитка. Под…

В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой мощности. Материал составлен с учетом действующих сани…

В учебнике рассмотрены структура, физико-механические, химические и технологические свойства металлических и неметаллических материалов для художественных изделий. Учебник предназначен для студен…

Учебник соответствует требованиям ФГОС по направлению «Строительство» и предназначен для подготовки студентов бакалавриата при чтении учебного курса (дисциплины) «Технологии строительных процессо…

Учебник соответствует требованиям ФГОС по направлению «Строительство» и предназначен для подготовки студентов бакалавриата при чтении учебного курса (дисциплины) «Технологии строительных процессо…

Система «Хронос», созданная для управления энергетическими сетями, неожиданно начинает интересоваться дореволюционными инженерными архивами и забытыми учебниками начала XX века. Инженеры Касаткин…

Технолог отвечает за решения, в которых красивого текста недостаточно. Ошибка в единицах, неверно прочитанная спецификация, пропущенное ограничение оборудования или уверенная догадка о причине де…

В мире будущего учёные создают революционный КОР-чип — квантовый оптимизатор энергосистем. Случайная активация экспериментального модуля запускает невероятное: чип начинает самостоятельно развива…

This handbook provides a framework for understanding how to characterize plastic manufacturing processes for use in troubleshooting problems. The 21 chapters are authored by well-known and experi…

The aim of this book is to summarize the current most effective methods for modeling, simulating, and optimizing metal forming processes, and to present the main features of new, innovative metho…

Vacuum systems are in wide spread use in the petrochemical plants, petroleum refineries and power generation plants. The existing texts on this subject are theoretical in nature and only deal wit…

Food processing technologies are an essential link in the food chain. These technologies are many and varied, changing in popularity with changing consumption patterns and product popularity. New…

Water is the major contributor to the eating and keeping qualities and structure of baked products. Its management and control during preparation, processing, baking, cooling and storage is essen…

Crystallization is an important technique for separation and purification of substances as well as for product design in chemical, pharmaceutical and biotechnological process industries. This rea…

Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактери…

Монография посвящена исследованию моделей лечебно-диагностических процессов и методам извлечения их из данных. Лечебно-диагностические процессы рассматриваются в монографии как потоки работ. Опис…

В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкци…

В учебное пособие включены вопросы контроля гигиены воздушной среды, почвы, воды, кормов и кормления сельскохозяйственных животных, требования к животноводческим помещениям с учетом современных д…

Пособие составлено в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ.01 «Контроль и метрологическое обеспечение средств и систем автоматизации» и предназначено для изучения МДК 01.0…

Описаны основные элементы двух виртуальных лабораторных комплексов, которые используются для проведения лабораторных работ. Рассмотрен план-конспект проведения лабораторных работ в рассматриваемы…