Учебная литература

Приведено описание устройства и принципа работы отечественного и зарубежного технологического оборудования для предприятий общественного питания и средств его технического оснащения. Дана классиф…

Целью данного курса является изложение важнейших положений науки и практики в области менеджмента в организации. Рассмотрены основные принципы, методы и функции менеджмента, организационное проек…

Учебник адаптирован к использованию в условиях динамично меняющейся ситуации в экономике и социальной сфере России в контексте гарантий предоставления потребителям услуг жизнеобеспечивающего хара…

Целью пособия является закрепление теоретических знаний в области электрических измерений, стандартизации и сертификации, привитие практических навыков применения основных положений и методов мет…

Содержатся сведения о логических и арифметических основах цифровых устройств. Рассматриваются начала синтеза комбинационных и последовательностных логических схем. Приведена схемотехника отдельны…

Учебный материал курса четко систематизирован, отражает как традиционные, так и современные подходы к изучению предмета, написан в доступной для понимания форме. Данный курс хорошая база для подг…

В курсе рассматриваются основные проблемы социальной работы с пожилыми людьми в России и за рубежом, в том числе дается ретроспективный анализ проблемы защиты пожилых людей, характеристика основн…

Курс позволит сформировать общее представление о принципах работы с программой "1С:Бухгалтерия 8"; выработать умения и навыки, необходимые для ведения бухгалтерского и налогового учета. В курсе р…

В курсе на высоком научном и методическом уровне рассмотрены вопросы теории и практики оценки различных видов рисков. Представлен детальный анализ инвестиционных, финансовых, экологических, произ…

Главная цель курса — повысить эффективность процесса изучения управления персоналом с помощью активных форм обучения и самообучения, конкретных ситуаций, тестов, упражнений, деловых игр и др., а …

Впервые в отечественной учебной литературе курс микроэкономики ориентирован на менеджеров, принимающих конкретные решения на всех уровнях управления экономическими системами. Строго формализованн…

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ В у…

Управление экономическими данными практически всегда связано с применением или разработкой алгоритмов, для реализации которых используются программные инструментальные средства. Изучение «серьезн…

Курс знакомит учащихся с системой нормативных правовых актов в области техносферной безопасности, системой управления безопасностью в техносфере. В результате освоения материала студенты приобрет…

Данный курс предназначен в помощь учащимся, изучающим линейную алгебру и аналитическую геометрию в качестве базовой дисциплины математического и научного цикла. В простой и наглядной форме изложе…

Курс представляет собой методическую разработку конспектов уроков по информатике для технических специальностей, для которых информатика является непрофильной дисциплиной. Учитель может воспользо…

В курсе систематизирована информация по косметическому массажу и диетотерапии в косметологии для врачей-косметологов в соответствии с профессиональным стандартом «Врач-косметолог», утвержденным п…

В пособии рассмотрен широкий спектр вопросов, связанных с организацией и технологией упаковочных работ в пищевом производстве. Представлены экономические аспекты процесса фасовки и упаковки пищев…

В пособии излагаются основы подземной гидродинамики, геологическое моделирование, гидродинамическое моделирование неизотермических течений в системе: нефтяной пласт — трещины гидроразрыва — скваж…

Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреж…