Настольная книга фермера

В период подготовки к яйцекладке питательность рациона повышают за счет большего скармливания концентрированных кормов. Предпочтение отдают овсу. Кукурузу и ячмень дают ограниченно. Эти корма целесообразно использовать при откорме, от них птица быстро жиреет. В этот же период в рацион обязательно вводят в большом количестве люцерновое или луговое сено, силос. Картофелем можно частично заменить зерновую часть рациона. Его можно скармливать сырым в измельченном виде.

Для пополнения белков в организме в рацион полезно вводить высокобелковые корма: жмых, шрот, гороховую дерть, а также корма животного происхождения – мясокостную или рыбную муку, молочные отходы.

В племенной сезон (февраль – март), когда гуси приступают к яйцекладке, рацион тоже должен быть высокопитательным. В него добавляют еще и минеральные корма: ракушку молотую, известняк, мел, поваренную соль.

Кормят гусей 3–4 раза в сутки, в том числе не менее двух раз скармливают влажные мешанки. На ночь гусям дают зерно, часть его должна быть проращенной.

Зерновой корм дают с таким расчетом, чтобы часть его оставалась на ночь. Гуси, хотя в потемках и не видят, но запоминают местонахождения кормушек и отыскивают в них корм. К утру они опустошают кормушки.

Особое внимание следует уделить кормлению гусаков. Оплодотворенность яиц в значительной степени связана с изменением веса гусаков в племенной период. Чем заметнее они в этот период уменьшают вес, тем больше снижается оплодотворенность яиц, причем снижение веса гусаков начинается, как правило, в разгар яйцекладки. Для предупреждения этого в племенной сезон следует организовать их подкормку.

Ее проводят из отдельных кормушек, которые размещают так, чтобы более низкорослые гусыни к ним не добрались. Можно гусаков метить краской для отличия от гусынь, что позволит их отдельно подкармливать.

В качестве подкормки им, кроме основного рациона, дают до 100 г проращенного овса, белковые корма, морковь.

Гусаков начинают подкармливать после того, как сформировались семьи.

Гуси потребляют воду в определенной пропорции с кормом в примерном соотношении 4:1. Поэтому вода перед ними должна находиться постоянно.

Яйцекладка

Гусыни начинают яйцекладку в конце февраля. Ей должны предшествовать удлинение долготы светового дня до 13 часов и улучшение кормления. Гусыни сносят яйца обычно через день, как правило, в утренние часы.

Гуси обладают избирательностью по отношению друг к другу. Если в гнездо попадает «нежелательная» гусыня, остальные гуси ее избивают, выгоняют с гнезда, отгоняют от кормушки. В результате уменьшается яйценоскость и снижается оплодотворенность яиц, так как невостребованные самки остаются непокрытыми.

Совокупление у гусей результативнее происходит на воде, даже в холода. В процессе содержания гусаки быстро изнашиваются, особенно при скудном кормлении, поэтому им нужна специальная подкормка.

Снесенные гусынями яйца собирают через каждые 1–2 часа и складывают в корзины или картонные коробки.

Хранить в гусятнике, где содержатся гуси, их нежелательно, так как помещение нередко бывает загазовано, а если оно еще и не отапливается, то яйца могут подмерзнуть.

• Нельзя допускать загрязнения скорлупы и мытья яиц.

Хранят яйца до подкладывания под гусыню при температуре 8-12 °C не более десяти дней. Через каждые три дня их переворачивают во избежание прилипания зародыша к подскорлупной пленке.

Укладывают яйца для хранения в горизонтальном положении в один ряд.

Насиживание яиц

В конце марта – начале апреля у домашних гусей начинает проявляться инстинкт насиживания. Гусыни выщипывают у себя пух и укладывают его в гнездо, прекращают яйцекладку и остаются сидеть в нем. В это время им и подкладывают собранные яйца.

Под гусыню подкладывают столько яиц, сколько она может укрыть своим телом. Обычно их 11–13 штук. Можно в качестве наседки использовать и заклохтавшую курицу, но под нее закладывают всего лишь пять яиц, больше она не обогреет. Сажать птицу на гнездо лучше всего вечером.

Оплодотворенность яиц и пригодность их к насиживанию можно определить лишь через 36–48 часов после того, как они побывали под наседкой. Эти яйца следует просмотреть на овоскопе.

• оплодотворенного яйца сверху просматривается темно-красное пятнышко; если оно не оплодотворено, то зародышевый диск будет чистым, без пятнышка.

• Сидящих на гнезде наседок нельзя перемещать в другое место, так как они могут прекратить насиживание. Если сидят несколько гусынь, между ними ставят высокую перегородку, чтобы они не видели друг друга и не дрались.

• Рядом с гнездом наседки выставляют корм и воду.

После того, как яйца прогреются, птица начинает их перекладывать, меняя местами, что способствует более равномерному обогреву.

• Кормят гусей в период насиживания сухими кормами, зерном или дроблеными кормосмесями.

В период, когда птица покидает гнездо для кормления, яйца осматривают, удаляют с них помет, убирают битые. Тогда же можно проверить развитие яйца. На 10–11 день в яйце просматриваются кровеносные сосуды, идущие от зародыша.

Если зародыш прекратил развитие, обнаруживаются кровяные кольца, опоясывающие его. При насиживании гусиных яиц нередко при просвечивании видны темные пятна – результат развития в яйце болезнетворных микроорганизмов. Это яйца-тумаки, подлежащие удалению из гнезда.

Не нужно препятствовать наседке в купании. После него, садясь в гнездо, гусыня орошает яйца и охлаждает их, так как эмбрионы, особенно во вторую половину своего развития, выделяют много тепла, и яйца перегреваются.

Если же гусыня не пользуется водоемом, то начиная с 15–16 дня яйца обрызгивают теплой водой по два раза в день – утром и вечером, в одно и то же время.

Окончательный просмотр яиц проводят на 27-й день – перед выводом. При замершем зародыше видна сплошная темная масса. Такие яйца убирают из гнезда. У живых зародышей края волнистые и подвижные.

Продолжительность насиживания гусиных яиц 30 дней (±1).

Вывод гусят начинается с наклева, нарушения целостности скорлупы, писка.

• Гусят из-под наседки не убирают до полного их вывода и обсыхания.

Обсохших птенцов помещают в ящик, который ставят в теплое место.

После окончания вывода молодняка вечером его помещают под гусыню.

Выращивание гусят

При выращивании гусят под наседкой локального обогрева не требуется. Гусыню с потомством первые два дня содержат в теплом помещении. На третий день, при условии хорошей теплой погоды, выпускают на улицу.

Без наседки гусят выращивают в теплом сухом помещении на сухой подстилке (опилки, древесные мелкие стружки, измельченная солома текущего года без признаков опрелости и поражения грибками).

По мере загрязнения подстилки освежают. Выращивание гусят на загрязненной и влажной подстилке приводит к выворачиванию крыльев.

С первых дней жизни гусята нуждаются в дополнительном обогреве. До пятидневного возраста температуру непосредственно в зоне выращивания доводят до 30–28 °C, с 5 по 10-й день – 28–25 °C, с 11 по 15-й день – 25–24 °C, с 16 по 22-й день – 22–20 °C. После этого температуру поддерживают на уровне 18 °C.

Температуру измеряют на расстоянии 30 см от источника обогрева на высоте 5–8 см от пола.

В первую неделю молодняк выращивают при круглосуточном освещении. С 15 до 30-дневного возраста продолжительность освещения уменьшают до 12–14 часов, после чего на ночь свет отключают, оставляя лишь слабое дежурное освещение.

В теплые солнечные дни гусят начинают приучать к пользованию выгулами, пастбищами. Вначале их выпускают на 20–30 минут, затем постепенно время увеличивают.

При наличии водоема к водному выгулу гусят приучают с 8-10-го дня. В дождливую погоду их на улицу не выпускают.

Для поения в возрасте 1-10 дней используются автоматические вакуумные поилки. С 11-го дня применяют металлические или деревянные поилки. На каждого гусенка должно приходиться 3 см ее длины.

Для кормления в первые десять дней используют лотковые кормушки. Для 15 гусят она должна быть: длиной 75 см, шириной 30 см, высота бортика 4 см. С месячного возраста гусят кормят из тех же кормушек, что и взрослую птицу.

• Гусята будут хуже расти и развиваться, если в помещении с суточного до 30-дневного возраста будет размещено на 1 м