Последний отзыв
Удивительная книга. Как никогда актуальна сегодня. Язык и стиль автора настолько тонок, лёгок и изыскан, что легко поведёт читателя в мир героев, кото...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Энциклопедия лечения дарами пчел и медоносными травами. Как продукты пчеловодства превратить в действенное лекарство
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Напиток из истода сибирского и меда
На 20 г сухих листьев истода сибирского —
80 г пчелиного меда и 1 л воды.
Сухие листья истода залить в эмалированной посуде кипящей водой и оставить для настаивания на 3—4 ч. Затем процедить, добавить мед и размешать до полного растворения. К столу можно подать в горячем и холодном виде.
Хвойный напиток с медом
На 1 л напитка —
200 г хвои сосны,
80 г меда,
5 г лимонной кислоты и
1,1 л воды.
Свежие зеленые иглы хвои промыть холодной водой, измельчить, положить в кипящую воду, варить на слабом огне 30—40 мин, затем отвар сразу процедить, по охлаждении его добавить мед, лимонную кислоту и размешать до полного растворения. Выпить в течение дня (налиток можно хранить в холодном месте не более 10 ч).
Виноградный напиток с медом
На 1 л напитка —
400 мл виноградного сока,
30 г меда и
600 мл воды.
Мед растворить в кипяченой воде и смешать с виноградным соком.
Напиток вересковый с медом
На 3 г цветков вереска —
1л воды,
80 г меда.
В кипящую воду опустить на 3 мин цветки вереска, затем снять с огня и оставить на 40 мин для медленного охлаждения. После чего добавить мед и размешать до полного растворения. Подавать к столу охлажденным.
Напиток из меда с календулой
Взять 1 ст. ложку сухой измельченной календулы, залить 0,5 л кипятка, прокипятить 2—3 минуты и дать настояться. По охлаждении смешать с 2 ст. ложками меда.
Напиток «Календула медовая»
На 50 г сушеной календулы —
250 г меда,
0,5 л сока калины,
3 л воды.
В кипящую воду опустить календулу, варить 10 мин, затем настоять в течение 12 ч в закрытой эмалированной посуде. После чего процедить, добавить сок калины, мед, хорошо размешать, разлить в подготовленные бутылки и поставить в холодильник.
Лимонный напиток
1 ст. ложка меда,
сок половины лимона,
1 желток.
Желток положить в кофейную чашку и влить туда сок половины лимона, смешанный с медом. Напиток подать с чайной ложкой.
Напиток из овса, молока и меда
Взять 1 стакан овса или овсяной крупы, залить 1 л кипяченой воды и варить до густоты жидкого киселя, затем процедить, влить в отвар равное количество молока и вновь прокипятить. После охлаждения соединить первый и второй отвары и растворить в них 3 ст. ложки меда. Пить напиток теплым по 1 стакану 2—3 раза в день как общеукрепляющее средство.
Лимонник китайский с медом
Чаще всего применяется спиртовая настойка из плодов и семян лимонника на 95%-ном спирте по 20—30 капель или порошок из высушенных плодов и семян по 0,5 г за 15—30 минут до еды 2—3 раза в день. Назначают их как стимулирующее и тонизирующее средство при умственном и физическом утомлении, депрессивных состояниях, сонливости, а также для усиления остроты зрения. Мед же принимают во время еды (например, в виде напитка) по 20—30 г три раза в день.
Из ягод лимонника можно приготовить настой и пить его, подслащивая по вкусу медом: 15 г ягод, истолченных в. ступке, заливают 300 мл крутого кипятка и держат, подогревая на слабом огне (но не доводя до кипения) в течение 15 минут, затем настаивают 1—2 часа, процеживают, добавляют мед по вкусу и пьют по 1 ст. ложке 2—3 раза в день (после 18—19 часов настой лимонника употреблять не следует, так как в связи с его стимулирующим действием может нарушиться сон). Есть и другой метод приготовления настоя: сосуд с 15 г лимонника, истолченного и залитого 300 мл кипятка, помещается в кастрюлю с кипящей водой и выдерживается в ней 15 мин. После чего настой оставляют на 1—2 часа для медленного охлаждения, процеживают, добавляют по вкусу мед и пьют.
Листья лимонника могут быть использованы для заварки тонизирующего, ароматного чая, который имеет приятный вкус (их предварительно измельчают, заливают кипятком, настаивают и пьют чай с медом).
Облепиховый сок с медом и мятой
1 стакан кипяченой воды,
60 г меда,
3 стакана облепихового сока,
0,5 стакана настоя мяты.
Растворить в кипяченой воде мед, смешать с облепиховым соком и настоем мяты. Процедить, подогреть и горячим разлить в прогретые банки или бутылки, которые пастеризуют, выдерживая на водяной бане в течение 25—35 мин, а затем герметически закрывают и оставляют на несколько часов, укрыв теплым одеялом.
Морковный коктейль с медом
На 200 мл морковного сока —
сок
/
апельсина и
/
лимона,
/
стакана кефира
и 1 чайная ложка меда.
Все перемешать в высоком бокале до растворения меда, добавить несколько кубиков льда и подать к столу с соломинкой.
На 20 г сухих листьев истода сибирского —
80 г пчелиного меда и 1 л воды.
Сухие листья истода залить в эмалированной посуде кипящей водой и оставить для настаивания на 3—4 ч. Затем процедить, добавить мед и размешать до полного растворения. К столу можно подать в горячем и холодном виде.
Хвойный напиток с медом
На 1 л напитка —
200 г хвои сосны,
80 г меда,
5 г лимонной кислоты и
1,1 л воды.
Свежие зеленые иглы хвои промыть холодной водой, измельчить, положить в кипящую воду, варить на слабом огне 30—40 мин, затем отвар сразу процедить, по охлаждении его добавить мед, лимонную кислоту и размешать до полного растворения. Выпить в течение дня (налиток можно хранить в холодном месте не более 10 ч).
Виноградный напиток с медом
На 1 л напитка —
400 мл виноградного сока,
30 г меда и
600 мл воды.
Мед растворить в кипяченой воде и смешать с виноградным соком.
Напиток вересковый с медом
На 3 г цветков вереска —
1л воды,
80 г меда.
В кипящую воду опустить на 3 мин цветки вереска, затем снять с огня и оставить на 40 мин для медленного охлаждения. После чего добавить мед и размешать до полного растворения. Подавать к столу охлажденным.
Напиток из меда с календулой
Взять 1 ст. ложку сухой измельченной календулы, залить 0,5 л кипятка, прокипятить 2—3 минуты и дать настояться. По охлаждении смешать с 2 ст. ложками меда.
Напиток «Календула медовая»
На 50 г сушеной календулы —
250 г меда,
0,5 л сока калины,
3 л воды.
В кипящую воду опустить календулу, варить 10 мин, затем настоять в течение 12 ч в закрытой эмалированной посуде. После чего процедить, добавить сок калины, мед, хорошо размешать, разлить в подготовленные бутылки и поставить в холодильник.
Лимонный напиток
1 ст. ложка меда,
сок половины лимона,
1 желток.
Желток положить в кофейную чашку и влить туда сок половины лимона, смешанный с медом. Напиток подать с чайной ложкой.
Напиток из овса, молока и меда
Взять 1 стакан овса или овсяной крупы, залить 1 л кипяченой воды и варить до густоты жидкого киселя, затем процедить, влить в отвар равное количество молока и вновь прокипятить. После охлаждения соединить первый и второй отвары и растворить в них 3 ст. ложки меда. Пить напиток теплым по 1 стакану 2—3 раза в день как общеукрепляющее средство.
Лимонник китайский с медом
Чаще всего применяется спиртовая настойка из плодов и семян лимонника на 95%-ном спирте по 20—30 капель или порошок из высушенных плодов и семян по 0,5 г за 15—30 минут до еды 2—3 раза в день. Назначают их как стимулирующее и тонизирующее средство при умственном и физическом утомлении, депрессивных состояниях, сонливости, а также для усиления остроты зрения. Мед же принимают во время еды (например, в виде напитка) по 20—30 г три раза в день.
Из ягод лимонника можно приготовить настой и пить его, подслащивая по вкусу медом: 15 г ягод, истолченных в. ступке, заливают 300 мл крутого кипятка и держат, подогревая на слабом огне (но не доводя до кипения) в течение 15 минут, затем настаивают 1—2 часа, процеживают, добавляют мед по вкусу и пьют по 1 ст. ложке 2—3 раза в день (после 18—19 часов настой лимонника употреблять не следует, так как в связи с его стимулирующим действием может нарушиться сон). Есть и другой метод приготовления настоя: сосуд с 15 г лимонника, истолченного и залитого 300 мл кипятка, помещается в кастрюлю с кипящей водой и выдерживается в ней 15 мин. После чего настой оставляют на 1—2 часа для медленного охлаждения, процеживают, добавляют по вкусу мед и пьют.
Листья лимонника могут быть использованы для заварки тонизирующего, ароматного чая, который имеет приятный вкус (их предварительно измельчают, заливают кипятком, настаивают и пьют чай с медом).
Облепиховый сок с медом и мятой
1 стакан кипяченой воды,
60 г меда,
3 стакана облепихового сока,
0,5 стакана настоя мяты.
Растворить в кипяченой воде мед, смешать с облепиховым соком и настоем мяты. Процедить, подогреть и горячим разлить в прогретые банки или бутылки, которые пастеризуют, выдерживая на водяной бане в течение 25—35 мин, а затем герметически закрывают и оставляют на несколько часов, укрыв теплым одеялом.
Морковный коктейль с медом
На 200 мл морковного сока —
сок
/
апельсина и
/
лимона,
/
стакана кефира
и 1 чайная ложка меда.
Все перемешать в высоком бокале до растворения меда, добавить несколько кубиков льда и подать к столу с соломинкой.
Другие электронные книги автора Алексей Федорович Синяков
Последний отзыв
Удивительная книга. Как никогда актуальна сегодня. Язык и стиль автора настолько тонок, лёгок и изыскан, что легко поведёт читателя в мир героев, кото...
Далее